一种烘烤机的制作方法

文档序号:21417698发布日期:2020-07-10 15:43阅读:142来源:国知局
一种烘烤机的制作方法

本实用新型涉及加工设备领域,尤其涉及一种烘烤机。



背景技术:

烘烤机是现代食品药品加工领域的一种常见设备,为追求不同的加工效果,常会选用不同的烘烤设备,对于不同的产品,对热源的需求也不相同,目前市面上的产品大多单一热源,无法进行更换,且结构复杂,容易导致受热不均等情况,无法适应更多的市场需求。



技术实现要素:

本实用新型的特征和优点在下文的描述中部分地陈述,或者可从该描述显而易见,或者可通过实践本实用新型而学习。

为克服现有技术的问题,本实用新型提供一种烘烤机,包括支架,设于支架且用于带动器皿自转的驱动装置,以及设于器皿上方且用于对器皿进行烘烤的发热体。

优选地,所述驱动装置包括设于支架的旋转电机,与旋转电机的动力输出轴传动连接的传动机构,以及被传动机构带动自转且用于固定器皿的固定架。

优选地,所述传动机构包括一端与旋转电机的动力输出轴固定连接且水平设置的第一传动轴,以及通过伞形齿与第一传动轴啮合且竖直设置的第二传动轴;所述固定架固设于第二传动轴的上端。

优选地,所述传动机构包括一端与旋转电机的动力输出轴固定连接的第一传动轴,竖直设置且上端与固定架固定连接的第二传动轴,以及至少一根两端分别传动连接于第一传动轴、第二传动轴的中间传动轴;所述的第一传动轴的输出端、第二传动轴的下端和中间传动轴的两端均设有伞形齿;第一传动轴与中间传动轴啮合;第二传动轴的下端与中间传动轴啮合。

优选地,所述支架包括底座,设于底座上的固定杆,设于固定杆且用于安装驱动装置的第一支撑臂,以及设于固定杆上且用于安装发热体的第二支撑臂。

优选地,所述发热体设有烘烤盘,所述烘烤盘的边缘设有防止发热体掉落的向上延伸的侧壁。

优选地,所述发热体为通过明火加热的炭火盘。

优选地,还包括对驱动装置的高度进行调节的第一高度调节装置和/或对发热体的高度进行调节的第二高度调节装置。所述第一高度调节装置与第二高度调节装置的结构相同,均包括设于固定杆上的调节齿,套设于固定杆上的基座,设于基座靠近调节齿一侧的内壁上且贯穿基座的转轴,设于转轴上与调节齿相啮合的齿轮,以及设于基座上的紧固螺栓。

优选地,还包括设于第二支撑臂与第二高度调节装置之间且用于旋转发热体的转盘;所述转盘与第二支撑臂转动连接。

优选地,还包括可拆卸地固定于旋转装置的器皿;所述器皿上设有温度感应装置。

本实用新型的有益效果:本实用新型可以根据客户需求进行不同热源的更换,对于普通物体的烘烤可以适用电加热,对于需要使用炭火等其他热源进行烘烤的产品,可以根据需要更换,以满足更多的客户需求,无需客户再购置不同的设备,大大节约了客户的成本;本装置通过驱动装置对器皿的自转,使器皿内的产品受热均匀,省去了人工转动的麻烦,省时省力且操作简易,并保证了产品品质;通过温度感应装置可以准确测量器皿内物体表面的温度,可以有效保证烘烤效果,有效防止温度过高导致产品的焦糊,或者温度过低导致产品的烘烤效果不佳;本烘烤机具有结构简单,操作简易,成本低,适用范围广,维护成本低等特点,可以满足更多的客户需求,市场前景广阔。

附图说明

下面通过参考附图并结合实例具体地描述本发实用新型,本实用新型的优点和实现方式将会更加明显,其中附图所示内容仅用于对本实用新型的解释说明,而不构成对本实用新型的任何意义上的限制,在附图中:

图1为本实用新型具体实施例新型中一种烘烤机的示意图。

图中,部件名称与附图编号的对应关系为:

底座-110,固定杆-120,第一支撑臂-130,第二支撑臂-140,第一高度调节装置-150,第二高度调节装置-160,调节齿-170,基座-180,转轴-190,旋转电机-210,传动机构-220,第一传动轴-221,第二传动轴-222,中间传动轴-223,伞形齿-224,固定架-225,发热体-310,紧固螺栓-400,方向盘-500,转盘-600。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型的实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本实用新型,但不能用来限制本实用新型的范围。

在本实用新型的描述中,除非另有说明,“多个”的含义是两个或两个以上;术语“上”、“下”、“内”、“外”、“顶部”、“底部”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。此外,术语“第一”、“第二”等仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。

在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

如图1所示,本实用新型提供一种烘烤机,包括支架,设于支架且用于带动器皿(图中未示出)自转的驱动装置,以及设于器皿(图中未示出)上方且用于对器皿(图中未示出)进行烘烤的发热体310。

进一步地,发热体310可以是通过电加热的电烤盘,也可以是通过明火加热的炭火盘,还可以是热水箱等,即能实现提供热源的效果的装置均可用于本装置,在此不做具体限定。

进一步地,所述驱动装置包括设于支架的旋转电机210,与旋转电机210的动力输出轴传动连接的传动机构220,以及被传动机构220带动自转且用于固定器皿(图中未示出)的固定架225。在旋转电机210的驱动下带动传动机构220运转,在传动机构220的带动下带动固定架225旋转,进而带动器皿(图中未示出)进行自转,通过自转以使装在器皿(图中未示出)内的物体受热均匀。

进一步地,做为本实用新型的优选实施例,所述传动机构220包括一端与旋转电机210的动力输出轴固定连接且水平设置的第一传动轴221,以及通过伞形齿224与第一传动轴221啮合且竖直设置的第二传动轴222;所述固定架225固设于第二传动轴222的上端。通过伞形齿224将传动轴的传输方向从水平方向变换成竖直方向,进而带动位于水平方向的固定架225进行自转,并带动固定架225上的器皿(图中未示出)进行自转,以使器皿(图中未示出)内的物体均匀受热,避免烤焦或烘烤不到位的情况,以提高产品品质。

进一步地,作为本实用新型另一个优选实施例,所述传动机构220包括一端与旋转电机210的动力输出轴固定连接的第一传动轴221,竖直设置且上端与固定架225固定连接的第二传动轴222,以及至少一根两端分别传动连接于第一传动轴221、第二传动轴222的中间传动轴223;所述的第一传动轴221的输出端、第二传动轴222的下端和中间传动轴223的两端均设有伞形齿224;第一传动轴221与中间传动轴223啮合;第二传动轴222的下端与中间传动轴223啮合。通过伞形齿224的设置,将旋转电机的动力从水平方向变换成竖直方向,或者从竖直方向变换为水平方向,再通过与中间传动轴223的传动,可以有效增加动力传输长度,且可以根据装置的实际情况需要将动力传输至固定位置,最后在与竖直设置的第二传动轴222传动,将动力传输给水平设置的固定架225,完成固定架225的自转,进而带动固定架225上的器皿(图中未示出)自转,达到使产品受热均匀的效果。

进一步地优化上述技术方案,所述支架包括底座110,设于底座110上的固定杆120,设于固定杆120且用于安装驱动装置的第一支撑臂130,以及设于固定杆120上且用于安装发热体310的第二支撑臂140。所述底座110需具有一定的重量,以保持整个装置的稳定性;该固定杆120可与底座110一体成型,也可是可拆卸的固定于底座110上,即能实现固定支撑作用即可,在此不做具体限定。通过第一支撑臂130的设置,可以使驱动装置以及器皿(图中未示出)得到有效支撑,保证器皿(图中未示出)运转的稳定性。通过第二支撑臂140的设置,可以使发热体310得到有效支撑,以保证烘烤效果。

进一步地,所述发热体310设有烘烤盘(图中未示出),所述烘烤盘(图中未示出)的边缘设有防止发热体310掉落的向上延伸的侧壁。通过发热体310实现对烘烤盘(图中未示出)内产品的烘烤,实现从上至下的热传导;当然,发热体310的外部形状可以根据实际烘烤需要进行设置,可以是圆盘状,可以是碗状,也可以是不规则形状均可用于本装置,即只要能满足对产品的烘烤效果即可,在此不做限定,当然不同形状的发热体310会产生对应的加热效果,比如碗状的直接加热效果是加强了对烘烤盘(图中未示出)侧面的烘烤,这是不同形状的发热体310所形成的显而易见的效果,因此均在本实用新型的保护范围。

进一步地,还包括对驱动装置的高度进行调节的第一高度调节装置150和/或对发热体310的高度进行调节的第二高度调节装置160。通过第一高度调节装置150的设置,实现对驱动装置的高度调节,进而实现对器皿(图中未示出)的高度调节,可根据实际需要温度,调节器皿(图中未示出)的高度,以达到最佳的烘烤效果;通过第二高度调节装置160的设置,实现对发热体310的高度调节,更加有效的调整器皿(图中未示出)内物体上方的温度,以达到最佳的烘烤效果,当然,不同形状的发热体310会产生不同的烘烤效果,在此不再赘述;当然也可以同时设置第一高度调节装置150与第二高度调节装置160,可以根据实际需要进行调节,扩大调整范围的同时,更增加高度调整的灵活性,能适应更多种类产品的烘烤需求,市场前景更广阔。

进一步地优化上述技术方案,所述第一高度调节装置150与第二高度调节装置160的结构相同,均包括设于固定杆120上的调节齿170,套设于固定杆120上的基座180,设于基座180靠近调节齿170一侧的内壁上且贯穿基座180的转轴190,设于转轴190上与调节齿170相啮合的齿轮(图中未示出),以及设于基座180上的紧固螺栓400。实际使用时,人员只需转动转轴190,转轴190会带动设于转轴190上的齿轮(图中未示出)转动,由于齿轮(图中未示出)与调节齿170相啮合,故齿轮(图中未示出)沿调节齿170做直线运动,即沿固定杆120进行上下运动,进而达到带动驱动装置与发热体310上下运动以调整高度的效果。

进一步地,所述转轴190的一端连接有辅助装置,该辅助装置可以是摇把或者摇柄,也可以是方向盘500,以辅助人员进行调整高度,省时省力。

进一步地,还包括设于第二支撑臂140与第二高度调节装置160之间且用于旋转发热体310的转盘600;所述转盘600与第二支撑臂140转动连接。通过转盘600的设置,可以实现对发热体310的水平旋转,以方便人员对发热体310内的热源进行检查及维护,同时方便人员查看器皿(图中未示出)内产品的烘烤情况,并且在烘烤完毕后,移除器皿(图中未示出)的过程中,可以有效避免烫伤等人员事故的发生。

进一步地,还包括可拆卸地固定于旋转装置的器皿(图中未示出);所述器皿(图中未示出)上设有温度感应装置(图中未示出)。可拆卸的器皿(图中未示出)方便人员拿取以及完成对器皿(图中未示出)的清洁,更有效的保证产品品质;该温度感应装置(图中未示出)可以温度计,也可以是温度传感器,即能测定温度的装置即可,在此不做具体限定。通过温度感应装置(图中未示出)的设置,可以方便人员准确测量器皿(图中未示出)内物体表面的温度,以便做出最佳的烘烤方案,防止温度过高使产品焦化,或者温度过低,达不到烘烤效果,以影响产品品质。

本烘烤机具有结构简单,操作简易,成本低,适用范围广,维护成本低,等特点,可以满足更多的客户需求,市场前景广阔。

以上参照附图说明了本实用新型的优选实施例,本领域技术人员不脱离本实用新型的范围和实质,可以有多种变型方案实现本实用新型。举例而言,作为一个实施例的部分示出或描述的特征可用于另一实施例以得到又一实施例。以上仅为本实用新型较佳可行的实施例而已,并非因此局限本实用新型的权利范围,凡运用本实用新型说明书及附图内容所作的等效变化,均包含于本实用新型的权利范围之内。

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