一种提取甜樱桃多酚的方法与流程

本发明涉及樱桃多酚提取技术领域，尤其涉及一种提取甜樱桃多酚的方法。

背景技术：

樱桃，学名:cerasuspseudocerasus(lindl.)g.don)，蔷薇科，李亚科，樱属植物。乔木，高2-6米，树皮灰白色。小枝灰褐色，嫩枝绿色，无毛或被疏柔毛。冬芽卵形，无毛，果实可以作为水果食用，外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素，多酚是在植物性食物中发现的、具有潜在促进健康作用的化合物，它存在于一些常见的植物性食物，多酚的抗氧化功能可以对这些慢性病起到预防作用。

现有的提取甜樱桃多酚提取不便，提取不纯存在一些杂质，没有将对色素进行提取，提取的多酚具有色彩，使用时具有一定的局限性。

技术实现要素：

本发明的目的是为了解决现有的提取甜樱桃多酚提取不便，提取不纯存在一些杂质，没有将对色素进行提取，提取的多酚具有色彩，使用时具有一定的局限性的缺点，而提出的一种提取甜樱桃多酚的方法。

为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：

一种提取甜樱桃多酚的方法，包括以下步骤：

s1：采集樱桃，并清洗、烘干、挑选；

s2：将挑选后的樱桃加水，粉碎、筛选，得到樱桃液体；

s3：对樱桃液体进行离心分离，得到上清液体；

s4：在上清液体内加入吸附剂颗粒并搅拌，得到去色素的甜樱桃多酚液体；

s5：旋转低压蒸发，得到甜樱桃多酚。

优选的，所述s1中将樱桃放置在网架上，一边晃动一边使用流水对樱桃进行冲洗，可以提高清洗效果，且可以避免人工进行清洗。

优选的，所述s1中将清洗后的樱桃铺设在传送机构上，在传送机构上设置有烘干机组件，通过传送机构一边传送一边对樱桃进行烘干，可以提高烘干效果，烘干机组件的烘干温度可以进行调节，传送机构的传输速度可以控制，烘干完成人工进行挑选。

优选的，所述s2中使用粉碎机加水对樱桃进行粉碎，在粉碎机的出口处设置多级过滤网，多级过滤网上均设置震动电机，多级过滤网可以对樱桃进行多级过滤，提高过滤效果，震动电机可以在对樱桃过滤时震动，一方面可以提高过滤效果，另一方面可以避免过滤网堵塞。

优选的，所述多级过滤网均为倾斜设置，且多级过滤网的底部均设置有收集盒，可以对樱桃液体进行收集，收集盒上连接有循环泵，没有达到要求的樱桃液体被循环泵抽入粉水机中重新粉碎，可以提高粉碎效果，避免浪费。

优选的，所述s3中将过滤后得到的樱桃液体加入离心机中，离心机利用离心力将颗粒液体与上清液体分离，将上清液体收集。

优选的，所述s4中将上清液体加入混合筒内，混合筒内设置有混合机构，并间歇性加入吸附剂颗粒，利用吸附剂可以将樱桃液体中的色素吸附，可以使得樱桃液体颜色变淡，不会对其他颜色构成影响，可以适应不同色彩使用，扩大使用范围。

优选的，所述混合筒的顶部设置有加料盒，加料盒与混合筒之间设置脉冲阀，通过脉冲阀控制吸附剂颗粒间歇性加入混合筒内，混合机构将吸附剂颗粒与樱桃液体混合，提高去除色素的效率，间歇性加入吸附剂颗粒，第一，可以控制吸附效果；第二，避免一次性加入过多吸附剂颗粒造成浪费；第三；间歇进加入吸附剂颗粒可以进一步提高吸附剂颗粒与樱桃液体的混合效果。

优选的，所述s5中将去除色素的樱桃液体加入蒸发筒内，利用旋转机构控制蒸发筒旋转，可以提高蒸发效果。

优选的，所述蒸发筒上设置有单向阀和真空泵，单向阀只能出气不能进气，通过真空泵将蒸发筒内部抽真空，可以降低蒸发筒内部压强，可以降低沸点，提高蒸发效果，且降低沸点可以避免对樱桃液体内部营养物质造成破坏，蒸发时水汽从单向阀排出，直到得到甜樱桃多酚。

与现有技术相比，本发明的优点在于：

（1）本方案通过一边晃动一边使用流水对樱桃进行冲洗，可以提高清洗效果，且可以避免人工进行清洗。

（2）本方案通过传送机构一边传送一边对樱桃进行烘干，可以提高烘干效果，烘干机组件的烘干温度可以进行调节，传送机构的传输速度可以控制，使用方便。

（3）本方案通过多级过滤网可以对樱桃进行多级过滤，提高过滤效果，震动电机可以在对樱桃过滤时震动，一方面可以提高过滤效果，另一方面可以避免过滤网堵塞。

（4）本方案通过循环泵将没有达到要求的樱桃液体被循环泵抽入粉水机中重新粉碎，可以提高粉碎效果，避免浪费。

（5）本方案通过控制吸附剂颗粒间歇性加入混合筒内，混合机构将吸附剂颗粒与樱桃液体混合，提高去除色素的效率，间歇性加入吸附剂颗粒，第一，可以控制吸附效果；第二，避免一次性加入过多吸附剂颗粒造成浪费；第三；间歇进加入吸附剂颗粒可以进一步提高吸附剂颗粒与樱桃液体的混合效果，吸附剂可以将樱桃液体中的色素吸附，可以使得樱桃液体颜色变淡，不会对其他颜色构成影响，可以适应不同色彩使用，扩大使用范围。

（6）本方案通过旋转机构控制蒸发筒旋转，可以提高蒸发效果，通过真空泵将蒸发筒内部抽真空，可以降低蒸发筒内部压强，可以降低沸点，提高蒸发效果，且降低沸点可以避免对樱桃液体内部营养物质造成破坏，蒸发时水汽从单向阀排出，直到得到甜樱桃多酚粉体。

本发明操作方便，便于对甜樱桃多酚提取，通过多级过滤和离心过滤，可以将杂质剔除，混合和间歇性加入吸附剂颗粒，可以提高对色素吸附效果，通过将色素进行提取，扩大甜樱桃多酚粉体使用范围，旋转低压蒸发提高蒸发效果。

附图说明

图1为本发明提出的一种提取甜樱桃多酚的方法的框图。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。

实施例一

参照图1，一种提取甜樱桃多酚的方法，包括以下步骤：

s1：采集樱桃，并清洗、烘干、挑选；

s2：将挑选后的樱桃加水，粉碎、筛选，得到樱桃液体；

s3：对樱桃液体进行离心分离，得到上清液体；

s4：在上清液体内加入吸附剂颗粒并搅拌，得到去色素的甜樱桃多酚液体；

s5：旋转低压蒸发，得到甜樱桃多酚。

本实施例中，s1中将樱桃放置在网架上，一边晃动一边使用流水对樱桃进行冲洗，可以提高清洗效果，且可以避免人工进行清洗。

本实施例中，s1中将清洗后的樱桃铺设在传送机构上，在传送机构上设置有烘干机组件，通过传送机构一边传送一边对樱桃进行烘干，可以提高烘干效果，烘干机组件的烘干温度可以进行调节，传送机构的传输速度可以控制，烘干完成人工进行挑选。

本实施例中，s2中使用粉碎机加水对樱桃进行粉碎，在粉碎机的出口处设置多级过滤网，多级过滤网上均设置震动电机，多级过滤网可以对樱桃进行多级过滤，提高过滤效果，震动电机可以在对樱桃过滤时震动，一方面可以提高过滤效果，另一方面可以避免过滤网堵塞。

本实施例中，多级过滤网均为倾斜设置，且多级过滤网的底部均设置有收集盒，可以对樱桃液体进行收集，收集盒上连接有循环泵，没有达到要求的樱桃液体被循环泵抽入粉水机中重新粉碎，可以提高粉碎效果，避免浪费。

本实施例中，s3中将过滤后得到的樱桃液体加入离心机中，离心机利用离心力将颗粒液体与上清液体分离，将上清液体收集。

本实施例中，s4中将上清液体加入混合筒内，混合筒内设置有混合机构，并间歇性加入吸附剂颗粒，利用吸附剂可以将樱桃液体中的色素吸附，可以使得樱桃液体颜色变淡，不会对其他颜色构成影响，可以适应不同色彩使用，扩大使用范围。

本实施例中，混合筒的顶部设置有加料盒，加料盒与混合筒之间设置脉冲阀，通过脉冲阀控制吸附剂颗粒间歇性加入混合筒内，混合机构将吸附剂颗粒与樱桃液体混合，提高去除色素的效率，间歇性加入吸附剂颗粒，第一，可以控制吸附效果；第二，避免一次性加入过多吸附剂颗粒造成浪费；第三；间歇进加入吸附剂颗粒可以进一步提高吸附剂颗粒与樱桃液体的混合效果。

本实施例中，s5中将去除色素的樱桃液体加入蒸发筒内，利用旋转机构控制蒸发筒旋转，可以提高蒸发效果。

本实施例中，蒸发筒上设置有单向阀和真空泵，单向阀只能出气不能进气，通过真空泵将蒸发筒内部抽真空，可以降低蒸发筒内部压强，可以降低沸点，提高蒸发效果，且降低沸点可以避免对樱桃液体内部营养物质造成破坏，蒸发时水汽从单向阀排出，直到得到甜樱桃多酚。

实施例二

参照图1，一种提取甜樱桃多酚的方法，包括以下步骤：

s1：采集樱桃，并清洗、烘干、挑选，樱桃采集成熟体；

s2：将挑选后的樱桃加水，粉碎、筛选，得到樱桃液体，使用水泵加水，使用粉碎机粉碎，使用金属网筛选；

s3：对樱桃液体进行离心分离，得到上清液体；

s4：在上清液体内加入吸附剂颗粒并搅拌，得到去色素的甜樱桃多酚液体；

s5：旋转低压蒸发，得到甜樱桃多酚。

本实施例中，s1中将樱桃放置在网架上，一边晃动一边使用流水对樱桃进行冲洗，可以提高清洗效果，且可以避免人工进行清洗，利用往复电机控制网架来回晃动。

本实施例中，s1中将清洗后的樱桃铺设在传送机构上，在传送机构上设置有烘干机组件，通过传送机构一边传送一边对樱桃进行烘干，可以提高烘干效果，烘干机组件的烘干温度可以进行调节，传送机构的传输速度可以控制，烘干完成人工进行挑选，传送机构选用金属网传送带，可以将水滴渗漏。

本实施例中，s2中使用粉碎机加水对樱桃进行粉碎，在粉碎机的出口处设置多级过滤网，多级过滤网上均设置震动电机，多级过滤网可以对樱桃进行多级过滤，提高过滤效果，震动电机可以在对樱桃过滤时震动，一方面可以提高过滤效果，另一方面可以避免过滤网堵塞，多过滤网的孔径逐渐变细。

本实施例中，多级过滤网均为倾斜设置，且多级过滤网的底部均设置有收集盒，可以对樱桃液体进行收集，收集盒上连接有循环泵，没有达到要求的樱桃液体被循环泵抽入粉水机中重新粉碎，可以提高粉碎效果，避免浪费。

本实施例中，s3中将过滤后得到的樱桃液体加入离心机中，离心机利用离心力将颗粒液体与上清液体分离，将上清液体收集。

本实施例中，s4中将上清液体加入混合筒内，混合筒内设置有混合机构，并间歇性加入吸附剂颗粒，利用吸附剂可以将樱桃液体中的色素吸附，可以使得樱桃液体颜色变淡，不会对其他颜色构成影响，可以适应不同色彩使用，扩大使用范围，混合机构包括混合电机和混合轴。

本实施例中，混合筒的顶部设置有加料盒，加料盒与混合筒之间设置脉冲阀，通过脉冲阀控制吸附剂颗粒间歇性加入混合筒内，混合机构将吸附剂颗粒与樱桃液体混合，提高去除色素的效率，间歇性加入吸附剂颗粒，第一，可以控制吸附效果；第二，避免一次性加入过多吸附剂颗粒造成浪费；第三；间歇进加入吸附剂颗粒可以进一步提高吸附剂颗粒与樱桃液体的混合效果。

本实施例中，s5中将去除色素的樱桃液体加入蒸发筒内，利用旋转机构控制蒸发筒旋转，可以提高蒸发效果，旋转机构可以利用电机控制旋转，且旋转速度可以进行控制。

本实施例中，蒸发筒上设置有单向阀和真空泵，单向阀只能出气不能进气，通过真空泵将蒸发筒内部抽真空，可以降低蒸发筒内部压强，可以降低沸点，提高蒸发效果，且降低沸点可以避免对樱桃液体内部营养物质造成破坏，蒸发时水汽从单向阀排出，直到得到甜樱桃多酚，蒸发筒上设置有压力表，可以通过压力表观察蒸发筒内部压力值。

以上所述，仅为本发明较佳的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围之内。