一种烤鳗加工烘烤装置的制作方法

本发明涉及烤鳗加工技术领域，尤其涉及一种烤鳗加工烘烤装置。

背景技术：

鳗鱼的皮、肉都含有丰富的胶原蛋白。鳗鱼含有的胶原蛋白有美容养颜的作用。鳗鱼体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白，具有良好的强精壮肾的功效，是年轻夫妇、中老年人很好的保健品。具有补肾强身的作用，对于提高人体的免疫力有着很好的效果。鳗鱼肉含有丰富的优质蛋白和多种人体必需的氨基酸。其中所含的磷脂，是大脑不可缺少的营养素。鳗鱼可以补充这些人体所需的氨基酸，对于预防疾病也是有好处的，而且也可以起到补脑的效果。另外，鳗鱼还含有被俗称为“脑黄金”的dha及epa，含量比其他海鲜、肉类均高。

鳗鱼的营养价值极高，烤鳗也是一道极为美味的美食。现有技术下，大多通过人工烘烤方式对鳗鱼进行烘烤，效率较低，劳动量较大，且烘烤鳗鱼的味道还有提高的空间。

技术实现要素：

本发明要解决的技术问题是有技术下，大多通过人工烘烤方式对鳗鱼进行烘烤，效率较低，劳动量较大，且烘烤鳗鱼的味道还有提高的空间，为了解决该技术问题，提出了一种烤鳗加工烘烤装置，包括烘烤筒；

所述烧烤筒为竹筒材质，所述烘烤筒下方设有加热炉，所述烘烤筒右端设有挡板，所述烘烤筒顶部设有开口，所述开口处架设有置物腔，所述烘烤筒底部连接电动升降杆，左侧所述电动升降杆伸缩端连接支撑台；

所述支撑台上安装有第一电机，所述第一电机的动力输出端固接第一转轴，所述第一转轴上固接第一齿轮，所述第一齿轮转接并啮合三个第二齿轮，所述第二齿轮中心贯穿并固接第一套筒，所述第一套筒贯穿并通过轴承转接烘烤筒，所述第一套筒连接烘烤杆，所述烘烤杆右端贯穿并通过轴承转接挡板同时连接把手，所述把手可拆卸的连接烘烤杆，所述烘烤筒底部设有油水槽；

所述置物腔顶部设有第二电机，所述第二电机的动力输出端固接第三齿轮，所述第三齿轮转接并啮合第四齿轮，所述第四齿轮中心贯穿并固接螺杆，所述螺杆两端通过轴承转接于置物腔内壁，所述螺杆圆周外侧螺接内螺纹第二滑块，所述第二滑块顶部滑接于第二滑轨，所述第二滑轨设于置物腔腔内顶部，第二滑块底部固接第五齿轮中心，所述螺杆下方设有第一齿条，所述第五齿轮转接并啮合第一齿条，所述第五齿轮底部固接有三个第二套筒，所述第二套筒连接调料筒。

优选的，所述第一套筒内壁设有内螺纹，所述烘烤杆左端设有第一螺纹，所述烘烤杆通过第一螺纹螺接于第一套筒内壁的内螺纹，所述烘烤杆上开设有长开口。

优选的，所述油水槽底部固接第一滑块，所述第一滑块滑接于第一滑轨，所述第一滑轨设于烘烤筒腔内底部。

优选的，所述第二套筒内壁设有内螺纹，所述调料筒顶部设有第二螺纹，所述调料筒通过第二螺纹螺接于第二套筒内壁的内螺纹，所述调料筒底部设有开孔。

优选的，所述烘烤筒顶部开口处设有第三滑轨，所述置物腔两端通过滑块滑接于第三滑轨，所述烧烤筒顶部设有第三电机，所述第三电机的动力输出端固接半齿轮，所述置物腔左侧壁上设有振动框架，所述振动框架内壁设有两排第二齿条，所述半齿轮转接并啮合第二齿条，所述置物腔右端连接横板，所述横板底部连接弹簧，所述弹簧底部连接烧烤筒。

与现有的技术相比，本发明的有益效果是：本发明通过竹筒材质的烘烤筒，让烘烤出来的鳗鱼带有清香的竹子味，更加美味。通过第一电机带动烘烤杆自动转动，比起人工烘烤更加省力。

通过电动升降杆控制烘烤筒与加热炉的距离，实现调整烘烤的火候。鳗鱼烘烤过程中会产生油水，油水向下滴落至油水槽内，油水槽通过第一滑块滑接于第一滑轨内，便于油水槽的取出清理工作。

通过第三电机带动半齿轮转动，配合振动框架，带动置物腔沿第三滑轨上下往复运动实现小幅振动，使调料筒内的调料通过开孔向下撒在鳗鱼上，实现对鳗鱼烘烤时注入调料。

通过第二电机带动螺杆转动，带动调料筒左右移动，使得调料能够从左至右撒在鳗鱼的全身。同时，由于第五齿轮转接第一齿条，在左右移动过程中，实现自转，带动调料筒转动，使得调料撒的更加的均匀。

附图说明

图1为本发明结构示意图。

图2为本发明图1中a处放大图。

图3为本发明中烘烤筒左视图。

图4为本发明中调料筒结构示意图。

图5为本发明中调料筒底部结构示意图。

图6为本发明中烘烤杆结构俯视图。

图7为本发明中振动框架连接结构示意图。

图中标号：1烘烤筒、11挡板、2加热炉、3电动升降杆、4支撑台、5第一电机、6第一转轴、61第一齿轮、7第一套筒、71第二齿轮、8烘烤杆、81第一螺纹、82长开口、83把手、9油水槽、91第一滑块、10第一滑轨、12置物腔、121横板、13弹簧、14第二电机、15第三齿轮、151第四齿轮、16螺杆、17第二滑轨、171第二滑块、18第五齿轮、181第二套筒、19调料筒、191开孔、192第二螺纹、20第一齿条、21第三电机、22半齿轮、23振动框架、231第二齿条、24第三滑轨。

具体实施方式

结合附图和实施例对本发明作进一步的说明。

在本发明的描述中，需要理解的是，术语“纵向”、“横向”、“竖直”、“水平”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位，以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。

请参阅图1-7，一种烤鳗加工烘烤装置，包括烘烤筒1；

所述烧烤筒1为竹筒材质，所述烘烤筒1下方设有加热炉2，所述烘烤筒1右端设有挡板11，所述烘烤筒1顶部设有开口，所述开口处架设有置物腔12，所述烘烤筒1底部连接电动升降杆3，左侧所述电动升降杆3伸缩端连接支撑台4；

所述支撑台4上安装有第一电机5，所述第一电机5的动力输出端固接第一转轴6，所述第一转轴6上固接第一齿轮61，所述第一齿轮61转接并啮合三个第二齿轮71，所述第二齿轮71中心贯穿并固接第一套筒7，所述第一套筒7贯穿并通过轴承转接烘烤筒1，所述第一套筒7连接烘烤杆8，所述烘烤杆8右端贯穿并通过轴承转接挡板11同时连接把手83，所述把手83可拆卸的连接烘烤杆8，所述烘烤筒1底部设有油水槽9；

所述置物腔12顶部设有第二电机14，所述第二电机14的动力输出端固接第三齿轮15，所述第三齿轮15转接并啮合第四齿轮151，所述第四齿轮151中心贯穿并固接螺杆16，所述螺杆16两端通过轴承转接于置物腔12内壁，所述螺杆15圆周外侧螺接内螺纹第二滑块171，所述第二滑块171顶部滑接于第二滑轨17，所述第二滑轨17设于置物腔12腔内顶部，第二滑块171底部固接第五齿轮18中心，所述螺杆16下方设有第一齿条20，所述第五齿轮18转接并啮合第一齿条20，所述第五齿轮18底部固接有三个第二套筒181，所述第二套筒181连接调料筒19。

为了更好的烘烤鳗鱼，本发明还包括所述第一套筒7内壁设有内螺纹，所述烘烤杆8左端设有第一螺纹81，所述烘烤杆8通过第一螺纹81螺接于第一套筒7内壁的内螺纹，所述烘烤杆8上开设有长开口82。所述油水槽9底部固接第一滑块91，所述第一滑块91滑接于第一滑轨10，所述第一滑轨10设于烘烤筒1腔内底部。所述第二套筒181内壁设有内螺纹，所述调料筒19顶部设有第二螺纹192，所述调料筒19通过第二螺纹192螺接于第二套筒181内壁的内螺纹，所述调料筒19底部设有开孔191。所述烘烤筒1顶部开口处设有第三滑轨24，所述置物腔12两端通过滑块滑接于第三滑轨24，所述烧烤筒1顶部设有第三电机21，所述第三电机21的动力输出端固接半齿轮22，所述置物腔12左侧壁上设有振动框架23，所述振动框架23内壁设有两排第二齿条231，所述半齿轮22转接并啮合第二齿条231，所述置物腔12右端连接横板121，所述横板121底部连接弹簧13，所述弹簧13底部连接烧烤筒1。

工作原理：本发明是通过竹筒材质的烘烤筒1，让烘烤出来的鳗鱼带有清香的竹子味，更加美味。通过电动升降杆3控制烘烤筒1与加热炉2的距离，调整烘烤的火候。烘烤杆8上设有长开口82，将长开口82掰开，将鳗鱼夹在长开口82内进行固定。打开挡板11，握住把手83将烘烤杆8插入第一套筒7内，再转动烘烤杆8，将烘烤杆8螺接入第一套筒7内进行固定，拆卸把手83，盖上挡板11。通过第一电机5带动第一齿轮61转动，带动三个第二齿轮71转动，带动三个第一套筒7转动，带动烘烤杆8转动，对鳗鱼进行烘烤。鳗鱼烘烤过程中会产生油水，油水向下滴落至油水槽9内。油水槽9通过第一滑块91滑接于第一滑轨10内，便于油水槽9的取出清理工作。将椒盐、黑胡椒、辣椒等调料加入到调料筒19内，转动调料筒19，将调料筒19螺接入第二套筒181内。启动第三电机21，第三电机21带动半齿轮22转动，半齿轮22转接第二齿条231，带动振动框架23上下往复运动，带动置物腔12沿第三滑轨24上下往复运动实现小幅振动，使调料筒19内的调料通过开孔191向下撒在鳗鱼上，实现对鳗鱼烘烤时注入调料。启动第二电机14，第二电机14带动第三齿轮15转动，第三齿轮15转接第四齿轮151，带动第四齿轮151转动，带动螺杆16转动，带动第二滑块171沿第二滑轨17左右移动，带动调料筒19左右移动，使得调料能够从左至右撒在鳗鱼的全身。同时，由于第五齿轮18转接第一齿条20，在左右移动过程中，实现自转，带动调料筒19转动，使得调料撒的更加的均匀。

以上所述的实施例仅表达了对本发明优选实施方式，其描述较为具体和详细，但本发明不仅限于这些实施例，应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说。在未脱离本发明宗旨的前提下，所为的任何改进均落在本发明的保护范围之内。因此，本发明专利的保护范围应以所附权利要求为准。