一种半自动包子机的制作方法

文档序号:27733865发布日期:2021-12-01 12:13阅读:1248来源:国知局
一种半自动包子机的制作方法

1.本实用新型涉及面食加工设备领域,特别涉及一种半自动包子机。


背景技术:

2.作为面食产品,包子是被广大消费者喜爱的食品。在批量生产中,大都是全自动包子机,全自动包子机既包括:通过搅拌机构调馅,又包括:通过自动化机构下料、输送、封口包子,自动化程度高,设备体积较大,不适合家庭日常制作包子;在日常生活中,一般通过手工调制包子馅,手工擀皮,手工捏包子,捏包子速度慢,而且在蒸制的时候,容易出现包子口裂开的情况,碰到不会包包子的家庭,就不会吃的自己亲手制作的包子了,现缺少一种机器压皮、机器封口的半自动包子机。


技术实现要素:

3.针对现有技术中的上述不足,本实用新型提供了一种半自动包子机,其结构紧凑,操作方便,包子皮通过压皮机构压薄,包上包子馅,通过封口机构封口,封口牢固,节约人力,且便于不会捏包子的家庭吃上包子。
4.为了达到上述实用新型目的,本实用新型采用的技术方案为:
5.一种半自动包子机,包括:压皮机构及封口机构;
6.所述压皮机构包括:底座一,所述底座一上方一侧固定连接侧支撑柱,所述底座一上方另一侧固定连接固定机构,所述固定机构夹设位于底座一上方的包子皮压薄筒,所述侧支撑柱上部通过螺栓固定连接上支座,所述上支座内侧放置齿轮一,所述齿轮一啮合活动穿过上支座的齿杆,所述齿杆底端固定连接适配在包子皮压薄筒内侧的压块,所述齿轮一中部固定穿设轴杆一,所述轴杆一固定连接手把杆一;
7.所述封口机构包括:底座二,所述底座二上方两侧均固定连接侧支撑板,所述侧支撑板上方固定连接封口支座结构,所述封口支座结构中部设有包子放置剪切孔,所述封口支座结构底端铰接轴杆二,所述轴杆二通过轴承二固定穿过侧支撑板,所述轴杆二固定连接手把杆二。
8.优选地,所述固定机构包括:固定在底座一上方的侧支座,所述侧支座螺纹穿设固定包子皮压薄筒的螺栓杆。
9.优选地,所述轴杆一通过轴承一固定穿过上支座。
10.优选地,所述压块底面呈弧形结构,所述压块竖直中心线与包子皮压薄筒竖直中心线在同一条竖直线上。
11.优选地,所述封口支座结构:包括固定在侧支撑板上方的下壳体,所述下壳体上方通过螺栓固定连接上壳,所述下壳体上表面设有移动槽,所述移动槽呈阿拉伯数字“7”字型,所述移动槽内适配若干个单元移动块一及单元移动块二,所述单元移动块一的结构与单元移动块二的结构相同,且单元移动块一的数量为8个,所述单元移动块二远离包子放置剪切孔圆心端下方固定连接轴杆二。
12.本实用新型的有益效果为:
13.本实用新型包子皮通过压皮机构压薄,将面团放在包子皮压薄筒内,手动手把杆一,从而控制齿杆向下移动,压块压制面团,形成包子皮,包上包子馅,放在包子放置剪切孔中,手动手把杆二,使得单元移动块一及单元移动块二在移动槽内移动,封口,去掉多余的面皮,通过封口机构封口,封口牢固,其结构紧凑,操作方便,节约人力,且便于不会捏包子的家庭吃上包子。
附图说明
14.图1为本实用新型的结构示意图;
15.图2为本实用新型封口支座结构的内部结构示意图;
16.图3为本实用新型封口机构的俯视结构示意图
17.附图标记对照表:
[0018]1‑
压皮机构、2

封口机构、3

底座一、4

侧支撑柱、5

上支座、6

固定机构、7

螺栓杆、8

侧支座、9

齿轮一、10

包子皮压薄筒、11

压块、12

齿杆、14

底座二、15

侧支撑板、16

封口支座结构、18

螺栓、19

包子放置剪切孔、20

轴杆二、21

轴承二、22

手把杆二、23

手把杆一。
具体实施方式
[0019]
下面结合附图来进一步说明本实用新型的具体实施方式。其中相同的零部件用相同的附图标记表示。需要说明的是,下面描述中使用的词语“前”、“后”、“左”、“右”、“上”和“下”指的是附图中的方向,词语“内”和“外”分别指的是朝向或远离特定部件几何中心的方向。
[0020]
为了使本实用新型的内容更容易被清楚地理解,下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。
[0021]
如图1至图3所示,一种半自动包子机,包括:压皮机构1及封口机构2;
[0022]
所述压皮机构1包括:底座一3,所述底座一3上方一侧固定连接侧支撑柱4,所述底座一3上方另一侧固定连接固定机构6,所述固定机构6夹设位于底座一3上方的包子皮压薄筒10,所述侧支撑柱4上部通过螺栓固定连接上支座5,所述上支座5内侧放置齿轮一9,所述齿轮一9啮合活动穿过上支座5的齿杆12,所述齿杆12底端固定连接适配在包子皮压薄筒10内侧的压块11,所述齿轮一9中部固定穿设轴杆一24,所述轴杆一24固定连接手把杆一23;
[0023]
所述封口机构2包括:底座二14,所述底座二14上方两侧均固定连接侧支撑板15,所述侧支撑板15上方固定连接封口支座结构16,所述封口支座结构16中部设有包子放置剪切孔19,所述封口支座结构16底端铰接轴杆二20,所述轴杆二20通过轴承二21固定穿过侧支撑板15,所述轴杆二20固定连接手把杆二22。
[0024]
所述固定机构6包括:固定在底座一3上方的侧支座8,所述侧支座8螺纹穿设固定包子皮压薄筒10的螺栓杆7。所述轴杆一24通过轴承一固定穿过上支座5。所述压块11底面呈弧形结构,所述压块11竖直中心线与包子皮压薄筒10竖直中心线在同一条竖直线上。所述封口支座结构16:包括固定在侧支撑板15上方的下壳体16.2,所述下壳体16.2上方通过螺栓18固定连接上壳16.1,所述下壳体16.2上表面设有移动槽16.4,所述移动槽16.4呈阿
拉伯数字“7”字型,所述移动槽16.4内适配若干个单元移动块一16.3及单元移动块二16.5,所述单元移动块一16.3的结构与单元移动块二16.5的结构相同,且单元移动块一16.3的数量为8个,所述单元移动块二16.5远离包子放置剪切孔19圆心端下方固定连接轴杆二20。
[0025]
该装置使用过程中,包子皮通过压皮机构压薄,将面团放在包子皮压薄筒内,手动手把杆一,从而控制齿杆向下移动,压块压制面团,形成包子皮,包上包子馅,放在包子放置剪切孔中,手动手把杆二,使得单元移动块一及单元移动块二在移动槽内移动,封口,去掉多余的面皮,手放在两侧支撑板之间的间隙中接包子。
[0026]
以上所述仅为本实用新型专利的较佳实施例而已,并不用以限制本实用新型专利,凡在本实用新型专利的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本实用新型专利的保护范围之内。
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