技术特征：
1.一种模块化和面输面机，其特征在于：包括电气控制部分(1)、出面口(3)、机架(10)、法兰座(14)、轴承一(16)、法兰(18)、搅拌轴(20)、轴承二(22)、上盖(24)、面斗组合(25)、搅拌桨(26)、绞龙组合(27)、面斗(28)、轴承室(29)、接盘(30)和电动机(32)，减速机一(11)和电动机(32)固定在机架(10)底部，面斗(28)设置在机架(10)上部，法兰座(14)设置在面斗(28)一侧、固定在机架(10)上；所述法兰座(14)内部设置有法兰(18)，法兰(18)内部设有轴承一(16)；所述面斗(28)两侧设有轴承室(29)，轴承室(29)内设有轴承二(22)；面斗(28)一侧设有接盘(30)和出面口(3)；绞龙组合(27)设置在面斗(28)内部，其一端设置在轴承一(16)内，另一端伸入至接盘(30)内；所述绞龙组合(27)上方设有搅拌桨(26)，搅拌桨(26)固定在搅拌轴(20)上，搅拌轴(20)通过轴承二(22)及轴承室(29)固定在面斗(28)上；所述法兰座(14)和面斗(28)上方设有上盖(24)，上盖(24)通过上盖固定板(36)、铰轴二(39)与面斗(28)后部连接，上盖(24)可绕铰轴二(39)旋转；所述上盖(24)上设有上盖锁紧机构(44)，其左侧设置有光电感应器(23)。2.根据权利要求1所述的模块化和面输面机，其特征在于：所述上盖(24)上设置有上盖支承板(40)和上盖支承轴(42)，上盖支承板(40)通过上盖支承轴(42)与上盖(24)铰接，上盖支承板(40)可绕铰轴一(38)旋转；上盖支承板(40)上设置有滑槽(41)，上盖支承轴(42)可在滑槽(41)内滑动。3.根据权利要求1所述的模块化和面输面机，其特征在于：所述电动机(32) 轴端设有电机轮(33)，减速机一(11)一端设有大槽轮(35)，电机轮(33)和大槽轮(35)之间有普通v带(34)缠绕连接，减速机一(11)另一端设有减速机链轮一(12)，减速机链轮一(12)通过传动链条一(13)与减速链轮一(15)传动连接，减速链轮一(15)设置安装在绞龙组合(27)上；绞龙组合(27)还设置有搅拌主动轮(17)，搅拌主动轮(17)通过传动链条二(19)传动连接搅拌器链轮(21)，搅拌器链轮(21)设置安装在搅拌轴(20)上。4.根据权利要求1所述的模块化和面输面机，其特征在于：所述上盖锁紧机构(44)包括固定套(45)、压簧(47)、销轴(48)和把手(46)，固定套(45)与上盖(24)连接固定，上盖(24)通过销轴(48)与上盖锁紧板(43)实现锁紧，上盖锁紧板(43)通过螺钉二(49)固定在面斗(28)内部，把手(46)与销轴(48)固定连接，销轴(48)穿过压簧(47)，将压簧(47)压紧在固定套(45)内，实现上盖(24)与上盖锁紧板(43)锁紧。5.根据权利要求1所述的模块化和面输面机，其特征在于：所述接盘(30)和出面口(3)之间设置有支承盘(31)。6.根据权利要求1所述的模块化和面输面机，其特征在于：所述绞龙组合(27)后端设有反旋向叶片。7.根据权利要求1所述的模块化和面输面机，其特征在于：所述机架(10)底部设有底轮。8.根据权利要求1-7任一项所述的模块化和面输面机，其特征在于：所述电气控制部分(1)固定在面斗(28)上部，电气控制部分(1)通过微电脑控制系统及光电感应器(23)配合实现全自动控制和半自动控制功能转换；所述微电脑控制系统由电源模块、操作控制人机界面模块、采集运算控制模块和电机驱动模块构成，根据加工面团属性的不同，通过操作界面设定好和面时间、饧面时间、输面时间、二次和面时间，系统读取输入信息后，各项参数信号传送到微电脑，再通过控制系统模拟转化控制和面输面电机的速度，依据时间变化模糊控
制绞龙转速以控制输面压力及输面量，促进馒头计量的准确性，控制成型部分成型滚运转速度，自动检测故障及正常情况，自动警示馒头生产时机。
技术总结
本实用新型公开了一种模块化和面输面机，包括电气控制部分、出面口、机架、法兰座、轴承一、法兰、搅拌轴、轴承二、上盖、面斗组合、搅拌桨、绞龙组合、面斗、轴承室、接盘和电动机。本实用新型通过设置蛟龙组合和搅拌桨反转实现和面功能，正转实现输面功能，和面输面部分和成型部分的连接固定，使得和面输面机模块化、独立化，和面输面机使用更加灵活、多变，和面输面机可与馒头成型机搭配使用，不用购买多组机器，方便快捷，节约人力物力，节省时间，提高工作效率。作效率。作效率。
技术研发人员：李忠民 焦峰 乔卫方 王晶 张文静 潘学燕
受保护的技术使用者：山东银鹰炊事机械有限公司
技术研发日：2021.09.22
技术公布日：2022/4/21