一种取蛋糕的便捷工具的制作方法

1.本实用新型涉及食品加工工具技术领域，尤其涉及一种取蛋糕的便捷工具。


背景技术：

2.现有技术中，企业在生产糕点的过程中，一版版糕点烘焙完成后，需要操作人员及时将糕点从模具内取出，以便周转模具，收取的过程一般是将糕点模具倒扣在凉架上，容易发生烫伤的危险，安全性低，糕点容易掉落，造成浪费，或人工将糕点一块块取出，效率极低，模具周转慢，增加了生产成本。


技术实现要素：

3.针对现有技术中所存在的不足，本实用新型提供了一种取蛋糕的便捷工具，其解决了现有技术中存在的倒出糕点容易发生烫伤的危险，安全性低，糕点容易掉落，造成浪费，或人工将糕点一块块取出，效率极低，模具周转慢，增加了生产成本的问题。
4.根据本实用新型的实施例，一种取蛋糕的便捷工具，包括连接板，所述连接板上固定安装有上下并列排列的若干排针组，每排针组设置有间隔排列的若干钎杆，所述钎杆之间的间距与蛋糕模具的宽度相对应，相邻两排针组的钎杆长度由上向下依次递减。
5.本实用新型的技术原理为：待糕点在模具上烘焙完成后，操作人员用手倾斜拿起连接板，将针组的钎杆分别对应模具上的糕点，即长的钎杆对应最远处的糕点，短的钎杆对应近处的糕点，然后推连接板使钎杆插入到对应的糕点上，最后竖直向上抬起连接板，从而将多排糕点从模具上取出，待将糕点放置在晾架上后，将钎杆从糕点上抽出，大大提高了收取糕点的效率，提高了模具的周转率，节省了成本，避免了操作人员与高温的模具接触，提高了安全性，避免了糕点掉落而造成的浪费。
6.相比于现有技术，本实用新型具有如下有益效果：通过将连接板上多排的钎杆倾斜插入到模具上相对应的糕点内，竖直抬起连接板以取出多排糕点，其解决了倒出糕点容易发生烫伤的危险，安全性低，糕点容易掉落，造成浪费，或人工将糕点一块块取出，效率极低，模具周转慢，增加了生产成本的技术问题，产生了大大提高了收取糕点的效率，提高了模具的周转率，节省了成本，避免了操作人员与高温的模具接触，提高了安全性，避免了糕点掉落而造成的浪费的有益效果。
附图说明
7.图1为本实用新型实施例底视结构示意图。
8.图2为本实用新型实施例横向剖切结构示意图。
9.上述附图中：1、连接板；11、把手；12、抵板；13、凹槽；2、钎杆；21、固定杆；22、针体；23、螺帽；24、螺母。
具体实施方式
10.下面结合附图及实施例对本实用新型中的技术方案进一步说明。
11.如图1、图2所示，本实用新型实施例提出了一种取蛋糕的便捷工具，包括连接板1，所述连接板1上固定安装有上下并列排列的若干排针组，每排针组设置有间隔排列的若干钎杆2，所述钎杆2之间的间距与蛋糕模具的宽度相对应，相邻两排针组的钎杆2长度由上向下依次递减。
12.具体工作流程是：待糕点在模具上烘焙完成后，操作人员用手倾斜拿起连接板1，将针组的钎杆2分别对应模具上的糕点，即长的钎杆2对应最远处的糕点，短的钎杆2对应近处的糕点，然后推连接板1使钎杆2插入到对应的糕点上，最后竖直向上抬起连接板1，从而将多排糕点从模具上取出，待将糕点放置在晾架上后，将钎杆2从糕点上抽出，大大提高了收取糕点的效率，提高了模具的周转率，节省了成本，避免了操作人员与高温的模具接触，提高了安全性，避免了糕点掉落而造成的浪费。
13.根据本实用新型的另一个实施例，如图2所示，一种取蛋糕的便捷工具，所述针组设置成两排或三排，使用两排或三排针组，方便操作人员快速将钎杆2与糕点相对应，避免了调整钎杆2与糕点相对应的时间，综合收取糕点效率最高。
14.根据本实用新型的另一个实施例，如图1、图2所示，一种取蛋糕的便捷工具，所述钎杆2包括固定杆21和针体22，所述固定杆21固定连接在所述连接板1上，所述针体22螺纹连接在所述固定杆21上，使用针体22与固定杆21螺纹连接，方便更换针体22。
15.根据本实用新型的另一个实施例，如图1、图2所示，一种取蛋糕的便捷工具，所述固定杆21的一端固定连接有螺帽23，固定杆21的另一端螺纹连接有螺母24，所述连接板1上开设有若干与所述固定杆21和螺帽23相配合的连接孔，使用带螺帽23的固定杆21和螺母24相配合，将固定杆21固定在连接板1上，方便更换固定杆21以适应不同模具的糕点，适用性更广。
16.根据本实用新型的另一个实施例，如图1所示，一种取蛋糕的便捷工具，所述针体22为y字形，使用y字形的针体22，使插入到一个糕点内的针体22有两个支撑点，避免糕点掉落。
17.根据本实用新型的另一个实施例，如图1、图2所示，一种取蛋糕的便捷工具，所述针体22的末段向上倾斜设置，相邻两排针体22的折点均位于一个竖直面上，方便操作人员将针体22插入到糕点内，并使插入糕点内的针体22固定糕点更加稳定，避免掉落。
18.根据本实用新型的另一个实施例，如图1、图2所示，一种取蛋糕的便捷工具，所述连接板1背离针组的侧面上固定安装有把手11，方便操作人员握在把手11上来操作，避免污染糕点。
19.根据本实用新型的另一个实施例，如图1、图2所示，一种取蛋糕的便捷工具，所述连接板1安装把手11的侧面上固定连接有抵板12，所述抵板12上开设有与手指相适应的若干凹槽13，使用软质的抵板12与凹槽13相配合，方便操作人员在握着把手11的同时用手指背来抬起连接板1，更加省力，方便操作。
20.最后说明的是，以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制，尽管参照较佳实施例对本实用新型进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本实用新型技术方案的宗旨和范
围，其均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。


技术特征：
1.一种取蛋糕的便捷工具，其特征在于：包括连接板，所述连接板上固定安装有上下并列排列的若干排针组，每排针组设置有间隔排列的若干钎杆，所述钎杆之间的间距与蛋糕模具的宽度相对应，相邻两排针组的钎杆长度由上向下依次递减。2.如权利要求1所述的一种取蛋糕的便捷工具，其特征在于：所述针组设置成两排或三排。3.如权利要求2所述的一种取蛋糕的便捷工具，其特征在于：所述钎杆包括固定杆和针体，所述固定杆固定连接在所述连接板上，所述针体螺纹连接在所述固定杆上。4.如权利要求3所述的一种取蛋糕的便捷工具，其特征在于：所述固定杆的一端固定连接有螺帽，固定杆的另一端螺纹连接有螺母，所述连接板上开设有若干与所述固定杆和螺帽相配合的连接孔。5.如权利要求3或4所述的一种取蛋糕的便捷工具，其特征在于：所述针体为y字形。6.如权利要求5所述的一种取蛋糕的便捷工具，其特征在于：所述针体的末段向上倾斜设置，相邻两排针体的折点均位于一个竖直面上。7.如权利要求1或6所述的一种取蛋糕的便捷工具，其特征在于：所述连接板背离针组的侧面上固定安装有把手。8.如权利要求7所述的一种取蛋糕的便捷工具，其特征在于：所述连接板安装把手的侧面上固定连接有抵板，所述抵板上开设有与手指相适应的若干凹槽。

技术总结
本实用新型提供了一种取蛋糕的便捷工具，包括连接板，所述连接板上固定安装有上下并列排列的若干排针组，每排针组设置有间隔排列的若干钎杆，所述钎杆之间的间距与蛋糕模具的宽度相对应，相邻两排针组的钎杆长度由上向下依次递减，其解决了倒出糕点容易发生烫伤的危险，安全性低，糕点容易掉落，造成浪费，或人工将糕点一块块取出，效率极低，模具周转慢，增加了生产成本的技术问题，产生了大大提高了收取糕点的效率，提高了模具的周转率，节省了成本，避免了操作人员与高温的模具接触，提高了安全性，避免了糕点掉落而造成的浪费的有益效果。避免了糕点掉落而造成的浪费的有益效果。避免了糕点掉落而造成的浪费的有益效果。


技术研发人员：王攀
受保护的技术使用者：宜昌宏杰食品有限公司
技术研发日：2021.12.31
技术公布日：2022/4/29