一种肉类卤制食品卤制前裹料装置的制作方法

1.本实用新型涉及肉类裹料技术领域，尤其是涉及一种肉类卤制食品卤制前裹料装置。


背景技术：

2.肉类卤制品在卤制前需要对肉类进行裹料，方便在卤制时肉类更加入味，工作人员将酱料和肉类放置到一起，对肉类进行大幅度翻动，使酱料充分包裹卤制用的肉类，在对肉类进行翻动时，需要耗费工作人员的大量体力，不适合高频率工作，造成工作效率不稳定。


技术实现要素：

3.为了克服背景技术中的不足，本实用新型公开了一种肉类卤制食品卤制前裹料装置，本实用新型通过物料输送机构对卤制前的肉类输送至翻料机构内，通过翻料机构将酱料投放到肉类上，通过翻料机构对肉类进行翻动，模拟手抓效果，使肉类与酱料充分混合，减少工作人员的工作量，同时方便工作人员对裹料后的肉类进行拿取，提高工作效率。
4.为了实现所述实用新型目的，本实用新型采用如下技术方案：
5.一种肉类卤制食品卤制前裹料装置，包括架体，所述架体内安装有物料输送机构，所述架体内壁的两侧分别设有凹槽，所述凹槽内安装有翻料机构，所述翻料机构的驱动端与物料输送机构的输送端连接，所述翻料机构的进料端与物料输送机构的输送端接触连接，所述架体上安装有电源开关组，所述电源开关组的输入端与外部电源的输出端连接，所述电源开关组的输出端与翻料机构和物料输送机构的输入端电连接。
6.所述物料输送机构中心轴线的位置与架体中心轴线的位置相重合。
7.所述物料输送机构包括旋转杆、链板输送带、电机和传动齿轮，所述旋转杆的数量为两个，两个旋转杆均位于架体内且转动连接，其中一个旋转杆的一端穿过架体与电机连接，所述电机的输入端与电源开关组的输出端电连接，所述旋转杆上固定连接有两个传动齿轮，所述传动齿轮之间通过链板输送带连接，所述链板输送带的齿轮连接端与翻料机构的驱动端连接，所述链板输送带的上表面与翻料机构的进料端接触连接。
8.所述翻料机构中心轴线的位置与物料输送机构中心轴线的位置相重合。
9.所述翻料机构包括定位箱、出料管、输送带、固定板、挡板、导流板、第一电动伸缩杆、齿轮、第一传动轮、转动杆、第二传动轮、输送带滚筒、第二电动伸缩杆、推动板和盛料囊，所述第一电动伸缩杆的数量为两个，两个第一电动伸缩杆分别位于两个凹槽内且固定连接，所述第一电动伸缩杆的输入端与电源开关组的输出端电连接，所述第一电动伸缩杆的伸缩端上固定连接有固定板，两个固定板上分别固定连接有挡板，两个挡板的一侧均与定位箱固定连接，两个挡板之间转动连接有两个输送带滚筒，两个输送带滚筒之间通过输送带连接，其中一个输送带滚筒的两端分别穿过挡板与第二传动轮连接，两个挡板之间固定连接有导流板，所述导流板的一端与输送带接触连接，所述导流板的另一端与物料输送
机构的输送端接触连接，所述转动杆的两端分别位于两个凹槽内且转动连接，所述转动杆的两端分别固定连接有齿轮和第一传动轮，所述齿轮的位置与物料输送机构的输送端连接，所述第一传动轮的位置与第二传动轮的位置相对应且接触连接，所述定位箱内固定连接有两个第二电动伸缩杆，所述第二电动伸缩杆的输入端与电源开关组的输出端电连接，所述第二电动伸缩杆的伸缩端上固定连接有推动板，所述推动板上固定连接有盛料囊，所述盛料囊的顶端与定位箱的顶端内表面连接，且盛料囊的进料口与定位箱的进料口相对应，所述定位箱的进料口内卡接有密封盖，所述定位箱上固定连接有等距排列的出料管，且出料管的进料口与盛料囊的出料口连通，所述出料管的排料端与输送带相对应。
10.所述第一传动轮和第二传动轮上均设有防滑条，且两个防滑条接触连接。
11.由于采用了上述技术方案，本实用新型具有如下有益效果：
12.本实用新型所述的一种肉类卤制食品卤制前裹料装置，通过物料输送机构对卤制前的肉类输送至翻料机构内，通过翻料机构将酱料投放到肉类上，通过翻料机构对肉类进行翻动，模拟手抓效果，使肉类与酱料充分混合，减少工作人员的工作量，同时方便工作人员对裹料后的肉类进行拿取，提高工作效率。
附图说明
13.图1为本实用新型的立体结构示意图；
14.图2为本实用新型的剖面图；
15.图3为本实用新型的截面图；
16.图4为本实用新型的断面图；
17.1、架体；2、翻料机构；201、定位箱；202、出料管；203、输送带；204、固定板；205、挡板；206、导流板；207、第一电动伸缩杆；208、齿轮；209、第一传动轮；210、转动杆；211、第二传动轮；212、输送带滚筒；213、第二电动伸缩杆；214、推动板；215、盛料囊；3、物料输送机构；301、旋转杆；302、链板输送带；303、电机；304、传动齿轮；4、电源开关组。
具体实施方式
18.通过下面的实施例可以详细的解释本实用新型，公开本实用新型的目的旨在保护本实用新型范围内的一切技术改进。
19.结合附图1~4所述的一种肉类卤制食品卤制前裹料装置，包括架体1，所述架体1内安装有物料输送机构3，所述架体1内壁的两侧分别设有凹槽，所述凹槽内安装有翻料机构2，所述翻料机构2的驱动端与物料输送机构3的输送端连接，所述翻料机构2的进料端与物料输送机构3的输送端接触连接，通过翻料机构2对物料输送机构3上的肉类进行翻动并涂料，使肉类充分与酱料混合，所述架体1上安装有电源开关组4，所述电源开关组4的输入端与外部电源的输出端连接，所述电源开关组4的输出端与翻料机构2和物料输送机构3的输入端电连接，电源开关组4上设有与翻料机构2和物料输送机构3一一对应的开关按钮。
20.所述物料输送机构3中心轴线的位置与架体1中心轴线的位置相重合。
21.所述物料输送机构3包括旋转杆301、链板输送带302、电机303和传动齿轮304，所述旋转杆301的数量为两个，两个旋转杆301均位于架体1内且转动连接，其中一个旋转杆301的一端穿过架体1与电机303连接，所述电机303的输入端与电源开关组4的输出端电连
接，通过电源开关组4控制电机303进行工作，所述旋转杆301上固定连接有两个传动齿轮304，所述传动齿轮304之间通过链板输送带302连接，所述链板输送带302的齿轮连接端与翻料机构2的驱动端连接，所述链板输送带302的上表面与翻料机构2的进料端接触连接，链板输送带302的两侧均设有等距排列的齿槽。
22.所述翻料机构2中心轴线的位置与物料输送机构3中心轴线的位置相重合。
23.所述翻料机构2包括定位箱201、出料管202、输送带203、固定板204、挡板205、导流板206、第一电动伸缩杆207、齿轮208、第一传动轮209、转动杆210、第二传动轮211、输送带滚筒212、第二电动伸缩杆213、推动板214和盛料囊215，所述第一电动伸缩杆207的数量为两个，两个第一电动伸缩杆207分别位于两个凹槽内且固定连接，所述第一电动伸缩杆207的输入端与电源开关组4的输出端电连接，通过电源开关组4控制第一电动伸缩杆207进行工作，所述第一电动伸缩杆207的伸缩端上固定连接有固定板204，两个固定板204上分别固定连接有挡板205，两个挡板205的一侧均与定位箱201固定连接，两个挡板205之间转动连接有两个输送带滚筒212，两个输送带滚筒212之间通过输送带203连接，其中一个输送带滚筒212的两端分别穿过挡板205与第二传动轮211连接，两个挡板205之间固定连接有导流板206，所述导流板206的一端与输送带203接触连接，所述导流板206的另一端与物料输送机构3的输送端接触连接，所述转动杆210的两端分别位于两个凹槽内且转动连接，所述转动杆210的两端分别固定连接有齿轮208和第一传动轮209，所述齿轮208的位置与物料输送机构3的输送端连接，所述第一传动轮209的位置与第二传动轮211的位置相对应且接触连接，所述定位箱201内固定连接有两个第二电动伸缩杆213，所述第二电动伸缩杆213的输入端与电源开关组4的输出端电连接，通过电源开关组4控制第二电动伸缩杆213进行工作，所述第二电动伸缩杆213的伸缩端上固定连接有推动板214，所述推动板214上固定连接有盛料囊215，所述盛料囊215的顶端与定位箱201的顶端内表面连接，且盛料囊215的进料口与定位箱201的进料口相对应，所述定位箱201的进料口内卡接有密封盖，所述定位箱201上固定连接有等距排列的出料管202，且出料管202的进料口与盛料囊215的出料口连通，所述出料管202的排料端与输送带203相对应，定位箱201靠近输送带203的一侧为半圆状。
24.所述第一传动轮209和第二传动轮211上均设有防滑条，且两个防滑条接触连接，通过第一传动轮209带动第二传动轮211进行转动，通过防滑条防止第一传动轮209在带动第二传动轮211时发生打滑的现象发生。
25.所述的一种肉类卤制食品卤制前裹料装置，在使用的时候，工作人员将需要卤制的肉类放置到链板输送带302上，通过电源开关组4启动电机303，电机303通过其中一个旋转杆301带动传动齿轮304进行转动，通过传动齿轮304带动链板输送带302进行移动，通过链板输送带302对卤制用的肉类进行输送，链板输送带302在移动时会带动齿轮208进行转动，齿轮208通过转动杆210带动第一传动轮209进行转动，通过第一传动轮209带动第二传动轮211进行转动，通过第二传动轮211带动输送带滚筒212进行转动，通过输送带滚筒212带动输送带203进行移动，通过导流板206将链板输送带302上的肉类进行导流，使肉类进入到输送带203上，通过输送带203对肉类进行输送，通过电源开关组4启动第二电动伸缩杆213，第二电动伸缩杆213通过推动板214对盛料囊215进行挤压，将盛料囊215内的酱料通过出料管202喷洒至输送带203上的肉类上，输送带203将肉类运输至定位箱201半圆状的一侧，通过定位箱201半圆状的一侧对肉类进行导流，使肉类重新掉落至输送带203上，进行重
复工作，使肉类大幅度翻动，使肉类与酱料充分混合，混合完毕后，通过电源开关组4启动第一电动伸缩杆207，第一电动伸缩杆207通过固定板204带动导流板206进行上移，使导流板206脱离链板输送带302，方便裹料后的肉类继续运输，方便工作人员进行收集。
26.本实用新型未详述部分为现有技术，尽管结合优选实施方案具体展示和介绍了本实用新型，具体实现该技术方案方法和途径很多，以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，但所属领域的技术人员应该明白，在不脱离所附权利要求书所限定的本实用新型的精神和范围内，在形式上和细节上可以对本实用新型做出各种变化，均为本实用新型的保护范围。