技术特征：
1.一种含2％生物素的粉体，其特征在于，由以下原料组成：生物素纯品、改性麦芽糊精、抗坏血酸，其中，所述生物素品占三者总量的2％，抗坏血酸占三者总量的1-2％。2.根据权利要求1所述含2％生物素的粉体，其特征在于，所述改性麦芽糊精的制备方法，包括以下步骤：(1)将麦芽糊精加入去离子水中，接着加入硫酸镁和氯化钠，搅拌溶解、升温，缓慢滴加入双氧水进行反应，反应完成后经冷却、烘干处理，得到氧化麦芽糊精；(2)将步骤(1)中所得氧化麦芽糊精加入去离子水中，随后加入10％的氢氧化钠水溶液、辛烯基琥珀酸酐，进行搅拌反应，搅拌反应完成后加入稀盐酸调节ph至中性，然后进行洗涤，过滤，干燥处理，得到辛烯基琥珀酸改性麦芽糊精；(3)将步骤(2)中得到的辛烯基琥珀酸改性麦芽糊精加入95％乙醇中，随后加入海藻酸钠、阿拉伯胶、蔗糖酯，搅拌均匀后进行反应，反应完成后经冷却、洗涤、抽滤、干燥处理，得到混合物；(4)将步骤(3)中得到的混合物加入去离子水中，随后加入5％氢氧化钠溶液调节ph值至9-10，升温，随后加入三偏磷酸钠，进行保温反应，反应完成后经乙醇洗涤后烘干处理，得到所述改性麦芽糊精。3.根据权利要求2所述含2％生物素的粉体，其特征在于，步骤(1)中所述麦芽糊精、硫酸镁、氯化钠、双氧水的质量比为100：1-3：2-5：10-15，双氧水的质量浓度为5-10％；所述反应温度为45-55℃，反应时间为5-8h。4.根据权利要求2所述含2％生物素的粉体，其特征在于，步骤(2)中氧化麦芽糊精、10％的氢氧化钠水溶液、辛烯基琥珀酸酐的质量比为100：5-10：20-40；所述搅拌反应温度为60-70℃，反应时间为3-5h。5.根据权利要求2所述含2％生物素的粉体，其特征在于，步骤(3)中辛烯基琥珀酸改性麦芽糊精、海藻酸钠、阿拉伯胶、蔗糖酯的质量比为100：10-20：1-3：20-30；反应温度为60-80℃，反应时间为2-3h。6.根据权利要求2所述含2％生物素的粉体，其特征在于，步骤(4)中混合物与三偏磷酸钠的质量比为100：5-10；所述保温反应温度为60-80℃，反应时间为4-8h。7.一种权利要求1-6任一项所述含2％生物素的粉体的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：将生物素纯品、改性麦芽糊精和抗坏血酸按比例加入球磨机中，进行研磨包被，研磨完成后经过筛、检测、金属探测、包装，得到所述含2％生物素的粉体。8.根据权利要求7所述的制备方法，其特征在于，所述研磨速度为3000-6000r/min，研磨温度为50-80℃，研磨时间为1-2h；所述过筛孔径为80目。9.一种权利要求1-6任一项所述2％生物素的粉体在饲料中的应用。
技术总结
本发明公开了一种含2％生物素的粉体及其制备方法，由以下原料组成：生物素纯品、改性麦芽糊精、抗坏血酸，其中，所述生物素品占三者总量的2％，抗坏血酸占三者总量的1-2％。本发明提供的含2％生物素粉体，通过将生物素纯品、改性麦芽糊精和抗坏血酸进行球磨包埋，使改性麦芽糊精中海藻酸钠、阿拉伯胶和蔗糖酯之间形成了致密的聚电解质膜，可有效隔绝氧气和水分进入生物素中，提高了2％生物素粉体的长期耐存储性，抗坏血酸的加入能加强粉体的抗氧化性，也能有效的防止粉体结块。也能有效的防止粉体结块。
技术研发人员：胡罕平 刘建刚 郭阳 郭建阳
受保护的技术使用者：浙江花园营养科技有限公司
技术研发日：2022.04.22
技术公布日：2022/8/2