一种采用发酵棉粕的卵形鲳鲹饲料及其制备方法和应用与流程

1.本发明属于卵形鲳鲹饲料的技术领域，具体涉及一种采用发酵棉粕的卵形鲳鲹饲料及其制备方法和应用。


背景技术：

2.我国优质蛋白资源十分短缺，开发新型非粮蛋白是解决饲料蛋白源短缺问题、促进动物养殖业可持续发展、保障国家粮食安全的重要措施。
3.针对饲料原料价格上涨问题，通过解析鱼粉替代水平、生长性能和免疫之间的关系，获得卵形鲳鲹饲料中发酵棉粕替代鱼粉的最适比例；针对卵形鲳鲹低鱼粉饲料中氨基酸不平衡以及消化率下降、免疫力低下的问题，通过氨基酸平衡、营养素协同、功能性添加剂等技术，对发酵棉粕替代鱼粉后出现的问题进行系统性优化，获得优化替代方案。


技术实现要素：

4.针对上述问题，本发明的目的在于提供一种采用发酵棉粕的卵形鲳鲹饲料及其制备方法和应用。
5.本发明的技术内容如下：
6.本发明提供了一种采用发酵棉粕的卵形鲳鲹饲料，所述卵形鲳鲹饲料的组分包括：鱼粉、大豆浓缩蛋白、豆粕、发酵棉粕、酶解棉籽浓缩蛋白、玉米淀粉、猪血球蛋白粉、啤酒酵母、鱼油、磷酸二氢钙、氯化胆碱、卵磷脂、微晶纤维素、甜菜碱、赖氨酸、蛋氨酸、牛磺酸、复合维生素、复合矿物质；
7.按重量份数计，所述卵形鲳鲹饲料中，鱼粉20～40份、大豆浓缩蛋白15～20份、豆粕4～6份、发酵棉粕15～20份、酶解棉籽浓缩蛋白0～2份、玉米淀粉10～18份、猪血球蛋白粉2～5份、啤酒酵母2～3份、鱼油7～9份、磷酸二氢钙0.1～0.5份、氯化胆碱0.1～0.5份、卵磷脂0.5～1份、微晶纤维素7～10份、甜菜碱0.1～0.5份、赖氨酸0.1～0.5份、蛋氨酸0.1～0.2份、牛磺酸0.1～0.5份、复合维生素0.3～0.5份、复合矿物质0.3～0.5份；
8.进一步地，所述卵形鲳鲹饲料中，鱼粉20份、大豆浓缩蛋白16份、豆粕4份、发酵棉粕18.54份、酶解棉籽浓缩蛋白2份、玉米淀粉11.7份、猪血球蛋白粉2份、啤酒酵母2份、鱼油8.9份、磷酸二氢钙0.5份、氯化胆碱0.5份、卵磷脂1份、微晶纤维素10.66份、甜菜碱0.5份、赖氨酸0.2份、蛋氨酸0.2份、复合维生素0.5份、复合矿物质0.5份；
9.进一步地，述卵形鲳鲹饲料中，鱼粉20份、大豆浓缩蛋白16份、豆粕4份、发酵棉粕19.52份、酶解棉籽浓缩蛋白1份、玉米淀粉11.70份、猪血球蛋白粉2份、啤酒酵母2份、鱼油8.90份、磷酸二氢钙0.5份、氯化胆碱0.5份、卵磷脂1份、微晶纤维素10.43份、甜菜碱0.5份、赖氨酸0.5份、蛋氨酸0.2份、牛磺酸0.25份、复合维生素0.5份、复合矿物质0.5份；
10.所述复合维生素包括维生素a、维生素b、维生素b1、维生素b2、维生素b3、维生素e、烟酰胺、泛酸、生物素中的任意一种或多种，其中各组分的含量如下：维生素a：1500～1670iu、维生素b6：28～32mg/kg、维生素b1：15～20mg/kg、维生素b2：45～60mg/kg、维生素
b3：7600～8500iu、维生素e：150～170mg/kg、烟酰胺：80～90mg/kg、泛酸：70～80mg/kg，生物素：0.65～0.88mg/kg；
11.所述复合矿物质包括钴、铜、硒、铁、锌、钙、镁、磷中的任意一种或多种，其质量配比为(0.20～0.30):(1.50～2.00):(0.15～0.20):(15.0～20.0):(30～40):(1.50～1.80):(55.0～65.0)∶(1500～1600)。
12.本发明还提供了一种采用发酵棉粕的卵形鲳鲹饲料的制备方法，包括如下步骤：
13.1)制备发酵棉粕
14.将棉粕粉碎过筛，浸泡于乙醇中，之后过滤，将滤渣置于高压灭菌锅内，进行蒸煮、干燥、粉碎过筛，得到的棉粕粉末与发酵菌液混合，置于35～39℃下发酵4～8h，干燥过筛即得到发酵棉粕；
15.2)制备卵形鲳鲹饲料
16.按重量份数准确称取鱼粉、大豆浓缩蛋白和豆粕加入一调质机内，一边混合一边分别加入发酵棉粕、酶解棉籽浓缩蛋白、玉米淀粉、猪血球蛋白粉、啤酒酵母、鱼油、磷酸二氢钙、氯化胆碱、卵磷脂、微晶纤维素、甜菜碱、赖氨酸、蛋氨酸、牛磺酸、复合维生素、复合矿物质，待全部原料加完后再混合即得卵形鲳鲹饲料；
17.步骤3)所述调质机的调质温度为90～100℃、调质时间为100～150sec。
18.本发明还提供了一种采用发酵棉粕的卵形鲳鲹饲料应用于饲养卵形鲳鲹。
19.本发明的有益效果如下：
20.本发明的采用发酵棉粕的卵形鲳鲹饲料，针对饲料原料价格上涨问题，通过解析鱼粉替代水平、生长性能和免疫之间的关系，获得卵形鲳鲹饲料中发酵棉粕替代其它成分的最适策略；针对卵形鲳鲹低鱼粉饲料中氨基酸不平衡以及消化率下降、免疫力低下的问题，通过氨基酸平衡、营养素协同、功能性添加剂等技术，对发酵棉粕形成的饲料进行系统性优化；通过本发明所制备得到的卵形鲳鲹饲料，适合卵形鲳鲹的生长，对卵形鲳鲹生长性能、血液生化和非特异性免疫指标具有一定的影响，有助于提高卵形鲳鲹的生长以及非特异性免疫能力。
具体实施方式
21.以下通过具体的实施案例对本发明作进一步详细的描述，应理解这些实施例仅用于说明本发明而不用于限制本发明的保护范围，在阅读了本发明之后，本领域技术人员对本发明的各种等价形式的修改均落于本技术所附权利要求所限定。
22.若无特殊说明，本发明的所有原料和试剂均为常规市场的原料、试剂。
23.实施例1
24.一种采用发酵棉粕的卵形鲳鲹饲料的制备
25.1)制备发酵棉粕
26.将棉粕粉碎过筛，按固液比1:5浸泡于75％乙醇中1.5h，之后过滤，将滤渣置于高压灭菌锅内，在120℃下蒸煮20min、之后干燥、粉碎过20目筛，得到的棉粕粉末与发酵菌液混合，置于37℃下发酵6h，干燥过筛即得到发酵棉粕；
27.2)制备卵形鲳鲹饲料
28.按重量份数准确称取鱼粉、大豆浓缩蛋白和豆粕加入一调质机内，调质温度为95
℃、调质时间为130sec，一边混合一边分别加入发酵棉粕、酶解棉籽浓缩蛋白、玉米淀粉、猪血球蛋白粉、啤酒酵母、鱼油、磷酸二氢钙、氯化胆碱、卵磷脂、微晶纤维素、甜菜碱、赖氨酸、蛋氨酸、牛磺酸、复合维生素、复合矿物质，待全部原料加完后再混合即得卵形鲳鲹饲料；
29.所述复合维生素包括复合维生素包括维生素a：1550iu、维生素b6：28mg/kg、维生素b1：18mg/kg、维生素b2：45mg/kg、维生素b3：7600iu、维生素e：150mg/kg、烟酰胺：88mg/kg、泛酸：78mg/kg，生物素：0.65mg/kg；
30.所述复合矿物质包括钴、铜、硒、铁、锌、钙、镁、磷的质量配比为0.3:2.0:0.18:20.0:40:1.60:60.0:1500。
31.实施例2
32.一种采用发酵棉粕的卵形鲳鲹饲料的制备
33.1)制备发酵棉粕
34.将棉粕粉碎过筛，按固液比1:6浸泡于75％乙醇中1.5h，之后过滤，将滤渣置于高压灭菌锅内，在120℃下蒸煮20min、之后干燥、粉碎过20目筛，得到的棉粕粉末与发酵菌液混合，置于39℃下发酵5h，干燥过筛即得到发酵棉粕；
35.2)制备卵形鲳鲹饲料
36.按重量份数准确称取鱼粉、大豆浓缩蛋白和豆粕加入一调质机内，调质温度为90℃、调质时间为100sec，一边混合一边分别加入发酵棉粕、酶解棉籽浓缩蛋白、玉米淀粉、猪血球蛋白粉、啤酒酵母、鱼油、磷酸二氢钙、氯化胆碱、卵磷脂、微晶纤维素、甜菜碱、赖氨酸、蛋氨酸、牛磺酸、复合维生素、复合矿物质，待全部原料加完后再混合即得卵形鲳鲹饲料；
37.所述复合维生素包括复合维生素包括维生素a：1580iu、维生素b6：32mg/kg、维生素b1：15mg/kg、维生素b2：50mg/kg、维生素b3：8500iu、维生素e：160mg/kg、烟酰胺：80mg/kg、泛酸：70mg/kg，生物素：0.75mg/kg；
38.所述复合矿物质包括钴、铜、硒、铁、锌、钙、镁、磷中的质量配比为0.20:1.80:0.15:19.7:30:1.50:65.0:1600。
39.实施例3
40.一种采用发酵棉粕的卵形鲳鲹饲料的制备
41.1)制备发酵棉粕
42.将棉粕粉碎过筛，按固液比1:4浸泡于75％乙醇中1.5h，之后过滤，将滤渣置于高压灭菌锅内，在120℃下蒸煮20min、之后干燥、粉碎过20目筛，得到的棉粕粉末与发酵菌液混合，置于35℃下发酵8h，干燥过筛即得到发酵棉粕；
43.2)制备卵形鲳鲹饲料
44.按重量份数准确称取鱼粉、大豆浓缩蛋白和豆粕加入一调质机内，调质温度为100℃、调质时间为150sec，一边混合一边分别加入发酵棉粕、酶解棉籽浓缩蛋白、玉米淀粉、猪血球蛋白粉、啤酒酵母、鱼油、磷酸二氢钙、氯化胆碱、卵磷脂、微晶纤维素、甜菜碱、赖氨酸、蛋氨酸、牛磺酸、复合维生素、复合矿物质，待全部原料加完后再混合即得卵形鲳鲹饲料；
45.所述复合维生素包括复合维生素包括维生素a：1650iu、维生素b6：32mg/kg、维生素b1：20mg/kg、维生素b2：60mg/kg、维生素b3：8500iu、维生素e：170mg/kg、烟酰胺：85mg/kg、泛酸：75mg/kg，生物素：0.78mg/kg；
46.所述复合矿物质包括钴、铜、硒、铁、锌、钙、镁、磷中的任意一种或多种，其质量配
比为0.25:1.80:0.20:18.0:40.0:1.80:60.0:1550。
47.实施例4
48.一种采用发酵棉粕的卵形鲳鲹饲料的制备
49.1)制备发酵棉粕
50.将棉粕粉碎过筛，按固液比1:5浸泡于75％乙醇中1.5h，之后过滤，将滤渣置于高压灭菌锅内，在118℃下蒸煮23min、之后干燥、粉碎过20目筛，得到的棉粕粉末与发酵菌液混合，置于40℃下发酵6h，干燥过筛即得到发酵棉粕；
51.2)制备卵形鲳鲹饲料
52.按重量份数准确称取鱼粉、大豆浓缩蛋白和豆粕加入一调质机内，调质温度为100℃、调质时间为140sec，一边混合一边分别加入发酵棉粕、酶解棉籽浓缩蛋白、玉米淀粉、猪血球蛋白粉、啤酒酵母、鱼油、磷酸二氢钙、氯化胆碱、卵磷脂、微晶纤维素、甜菜碱、赖氨酸、蛋氨酸、牛磺酸、复合维生素、复合矿物质，待全部原料加完后再混合即得卵形鲳鲹饲料；
53.所述复合维生素包括复合维生素包括维生素a：1670iu、维生素b6：30mg/kg、维生素b1：16mg/kg、维生素b2：50mg/kg、维生素b3：8000iu、维生素e：160mg/kg、烟酰胺：88mg/kg、泛酸：80mg/kg，生物素：0.88mg/kg；
54.所述复合矿物质包括钴、铜、硒、铁、锌、钙、镁、磷中的任意一种或多种，其质量配比为0.35:2.20:0.20:23.5:50:1.80:65.0:1600。
55.实施例1～4所制备的卵形鲳鲹饲料的各个成分的用量如表1所示。
56.表1试验饲料营养成分表
57.[0058][0059]
将实施例1～4所制备的卵形鲳鲹饲料用于饲养360条卵形鲳鲹，8周之后对卵形鲳鲹的生长性能、饲料利用率、血液生化和非特异性免疫指标进行评价，结果如表1、表2所示。
[0060]
表2卵形鲳鲹饲料对卵形鲳鲹生长性能和饲料利用的影响
[0061][0062][0063]
表3卵形鲳鲹饲料对卵形鲳鲹血液生化和非特异性免疫指标的影响
[0064][0065]
可见，本发明的卵形鲳鲹饲料对卵形鲳鲹生长性能、血液生化和非特异性免疫指标具有一定的影响，有助于提高卵形鲳鲹的生长以及非特异性免疫能力。