用于冰淇淋机的进料系统及包含其的冰淇淋机的制作方法

文档序号:30540443发布日期:2022-06-28 17:15阅读:184来源:国知局
用于冰淇淋机的进料系统及包含其的冰淇淋机的制作方法

1.本实用新型涉及一种用于冰淇淋机的进料系统及包含其的冰淇淋机。


背景技术:

2.下进料式冰淇淋机运用的是蠕动泵将料浆泵到制冷缸中,从机器下方进料,原料缸设置在冰淇淋机的下方,便于加料、放料和换料,但这种下进料式冰淇淋机结构,在制冷缸里面填满料浆的情况下制冷缸里面的压力会很大,过高的压力会导致冰淇淋机的出液阀漏料、喷料,影响客户体验,同时,由于原料缸中会长时间盛放料浆,极易发生变质滋生细菌,带来食品卫生安全问题,为了达到卫生安全要求,需要操作者每天对原料缸及相关部件进行清洗,清洗过程费时费力,给操作者增加了很大的劳动强度。


技术实现要素:

3.本实用新型的目的是提供一种用于冰淇淋机的进料系统及包含其的冰淇淋机,以解决上述技术问题中的至少一个。
4.根据本实用新型的一个方面,提供了一种用于冰淇淋机的进料系统,包括:
5.柜体;
6.原料缸,原料缸设在柜体中;
7.紫外光灯泡,紫外光灯泡设在柜体中且位于原料缸的上方;
8.蠕动泵,蠕动泵用于将原料缸中的料浆输送至冰淇淋机的制冷缸中;
9.空气阀,空气阀设在蠕动泵的抽料管上;和
10.泄压阀,泄压阀设在蠕动泵的排料管上。
11.本实用新型的用于冰淇淋机的进料系统,蠕动泵可以通过抽料管将原料缸中的料浆泵到排料管中,并输送至冰淇淋机的制冷缸中,紫外光灯泡产生的紫外线可以对原料缸中的料浆以及柜体内的部件进行消毒杀菌,保证进入制冷缸中的料浆的清洁卫生,保证冰淇淋食品的食品卫生安全,操作者无需每天对原料缸及相关部件进行清洗,大大降低了劳动强度,当制冷缸中的压力超过限定压力时,可以通过泄压阀进行卸料减压,维持制冷缸内的压力,避免了制冷缸内由于压力过高时导致冰淇淋机的出液阀漏料、喷料,同时,空气可以通过空气阀进入蠕动泵中实现空气和料浆的混合,确保冰淇淋的膨化效果。
12.在一些实施方式中,紫外光灯泡可以为发出紫外线的波长是250~270nm的紫外灯。由此,波长是250~270nm的紫外线可以起到非常好的消毒杀菌效果,确保进入制冷缸中的料浆的清洁卫生。
13.在一些实施方式中,还可以包括送料管,送料管的一端与蠕动泵的排料管连通,另一端与冰淇淋机的制冷缸连通。由此,蠕动泵可以通过送料管将原料缸中的料浆泵到冰淇淋机的制冷缸中。
14.在一些实施方式中,泄压阀可以包括阀体a、锥形塞和弹簧,阀体a上设有通孔a,通孔a的内壁上沿周向设有台阶,阀体a的一端设在蠕动泵的排料管的管口上,通孔a与排料管
连通,锥形塞和弹簧容置在通孔a中,弹簧的一端抵靠在台阶上,弹簧的另一端套设在锥形塞一端的锥形面上,锥形塞的另一端堵住排料管的管口。由此,当冰淇淋机的制冷缸中的压力超过设定压力值时,制冷缸中的高压料浆会通过排料管的管口将锥形塞顶起,从而使制冷缸中的高压料浆通过阀体a上的通孔a逸散出去,当制冷缸中的压力等于或低于设定压力值时,锥形塞在弹簧的恢复力作用下重新堵住排料管的管口,锥形塞和弹簧的存在可以确保制冷缸中的压力维持在设定范围内。
15.在一些实施方式中,还可以包括四通阀,阀体a的另一端与四通阀的一个端口连通以使通孔a与四通阀连通,四通阀的第二个端口与蠕动泵的抽料口连通,抽料管的一端与四通阀的第三个端口连通,抽料管的另一端位于原料缸中,空气阀设在四通阀的第四个端口上。由此,四通阀可以将泄压阀、蠕动泵、抽料管、空气阀互相连通在一起形成闭合的通路,当冰淇淋机的制冷缸中的压力超过设定压力值时,制冷缸中的高压料浆会通过泄压阀回流到蠕动泵中进行再利用,避免高压料浆外喷,保证清洁卫生。
16.在一些实施方式中,空气阀可以包括阀体b、盖体、挡板和单向喷嘴,
17.阀体b上沿轴线设有通孔b,阀体b的一端设在蠕动泵的抽料管上,通孔b与蠕动泵的抽料管连通,
18.挡板设在阀体的另一端上以挡住通孔b的端口,挡板上设有供空气流通的气孔,
19.盖体上设有供空气通过的通孔c,盖体盖合在阀体的另一端上以将挡板固定在阀体的另一端上且使气孔露出,挡板位于盖体与阀体的另一端之间,
20.单向喷嘴容置在通孔b中。
21.由此,空气可以通过挡板上的气孔进入通孔b中,从而与抽料管中的料浆混合,确保冰淇淋的膨化效果,单向喷嘴可以有效防止抽料管中的料浆流出。
22.在一些实施方式中,单向喷嘴可以由弹性材料制成,单向喷嘴上远离气孔的一端呈内收扁状且留有缝隙口,在自然状态下,单向喷嘴的缝隙口呈闭合状态,当单向喷嘴的另一端有空气流入时,单向喷嘴的缝隙口打开。由此,在自然状态下,单向喷嘴另一端上的缝隙口呈闭合状态,当单向喷嘴的一端有空气流入时,在空气流的冲击下,单向喷嘴另一端的缝隙口会略微打开,供空气通过,由于单向喷嘴的另一端呈内收扁状,抽料管中的空气以及料浆无法使单向喷嘴的缝隙口打开,从而可以有效防止抽料管中的料浆流出。
23.在一些实施方式中,柜体上可以铰接有用于打开或闭合柜体的门体,柜体上设有与紫外光灯泡连接的开关,
24.当门体闭合后,门体抵靠在开关上。
25.由此,当门体闭合后,紫外光灯泡就会启动工作,紫外光灯泡产生的紫外线就可以对原料缸中的料浆以及柜体内的部件进行消毒杀菌,实现门体闭合即启动消毒杀菌,非常便捷。
26.在一些实施方式中,柜体的内壁、门体的内壁以及原料缸均可以由不锈钢材质制成。由此,紫外光灯泡产生的紫外线可以对由不锈钢制成的柜体内壁、门体内壁以及原料缸进行全方位高效消毒杀菌,确保柜体内部整个的清洁卫生。
27.根据本实用新型的另一个方面,还提供了一种冰淇淋机,包含上述的进料系统,蠕动泵的排料管与冰淇淋机的制冷缸连通。
28.本实用新型的冰淇淋机,蠕动泵可以将原料缸中的料浆泵到冰淇淋机的制冷缸
中,紫外光灯泡产生的紫外线可以对原料缸中的料浆以及柜体内的部件进行消毒杀菌,保证进入制冷缸中的料浆的清洁卫生,操作者无需每天对原料缸及相关部件进行清洗,大大降低了劳动强度,当制冷缸中的压力超过限定压力时,可以通过泄压阀进行卸料减压,维持制冷缸内的压力,同时,空气可以通过空气阀进入蠕动泵中实现空气和料浆的混合,确保冰淇淋的膨化效果。
附图说明
29.图1为本实用新型一种实施方式的用于冰淇淋机的进料系统的结构示意图;
30.图2为图1所示的用于冰淇淋机的进料系统安装门体后的结构示意图;
31.图3为图1所示的用于冰淇淋机的进料系统中蠕动泵、空气阀、泄压阀和送料管的连接结构示意图;
32.图4为图1所示的用于冰淇淋机的进料系统中空气阀、泄压阀和四通阀的拆分结构示意图;
33.图5为图4所示的泄压阀中下阀体的结构示意图。
具体实施方式
34.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
35.在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
36.图1至图4示意性地显示了本实用新型一种实施方式的用于冰淇淋机的进料系统的结构。
37.参考图1至图4,一种用于冰淇淋机的进料系统,包括柜体1、原料缸2、紫外光灯泡3、蠕动泵4、空气阀5和泄压阀6。此外,用于冰淇淋机的进料系统还可以包括送料管7和四通阀8。
38.参考图1,原料缸2放置在柜体1中,位于柜体1的内底部上。
39.柜体1的内壁上可以安装制冷管,使原料缸2中的料浆保持低温状态,原料缸2中的料浆保持低温状态既可以使进入冰淇淋机的制冷缸中的料浆更快速地达到所需制冷温度,又可以确保原料缸2中的料浆不易变质。
40.柜体1的内顶部上可以安装风扇,风扇可以加快柜体1内的空气循环,从而使原料缸2中的料浆可以快速地达到低温状态。
41.参考图1,紫外光灯泡3安装在柜体1的内顶部上,紫外光灯泡3位于原料缸2的上方。紫外光灯泡3选择发出紫外线的波长是250~270nm的紫外灯,波长是250~270nm的紫外线可以起到非常好的消毒杀菌效果,紫外光灯泡3产生的波长是250~270nm的紫外线可以对原料缸2中的料浆以及柜体1内的部件进行消毒杀菌,保证进入冰淇淋机的制冷缸中的料浆的清洁卫生,保证冰淇淋食品的食品卫生安全。
42.参考图1,蠕动泵4安装在柜体1中,蠕动泵4的抽料管41的自由端位于原料缸2中,蠕动泵4通过抽料管41可以将原料缸2中的料浆泵至蠕动泵4的排料管42中,送料管7的下端安装在蠕动泵4的排料管42上,送料管7与蠕动泵4的排料管42连通,送料管7的上端可以与冰淇淋机的制冷缸连通,蠕动泵4通过抽料管41可以将原料缸2中的料浆泵至蠕动泵4的排料管42中,并通过送料管7将料浆输送至冰淇淋机的制冷缸中;蠕动泵4的密封性好,具有良好的自吸能力,可空转,可防止回流,维护简单。
43.参考图3,泄压阀6安装在蠕动泵4的排料管42上,当冰淇淋机的制冷缸中的压力超过限定压力时,可以通过泄压阀6进行卸料减压,维持制冷缸内的压力,避免了制冷缸内由于压力过高时导致冰淇淋机的出液阀漏料、喷料。
44.参考图4,泄压阀6包括阀体a61、锥形塞62和弹簧63,阀体a61包括上阀体6101和下阀体6102,上阀体6101和下阀体6102对接在一起形成阀体a61,上阀体6101的一端和下阀体6102的一端可以通过螺纹旋扭在一起或者过盈配合插接在一起,上阀体6101上设有通孔a611,通孔a611的内壁上沿周向成型有台阶612,下阀体6102上成型有螺纹孔613,阀体a61可以通过螺纹孔613旋扭在蠕动泵4的排料管42的管口上,通孔a611通过螺纹孔613与排料管42连通,锥形塞62和弹簧63容置在通孔a611中,弹簧63的左端抵靠在台阶612上,弹簧63的右端套在锥形塞62一端的锥形面上,弹簧63呈压缩状态;参考图5,下阀体6102上成型有容置锥形塞62另一端的凹部614,凹部614的径向截面面积大于螺纹孔613的径向截面面积,锥形塞62的另一端容置在凹部614中且可以封堵住螺纹孔613;参考图3和图4,当冰淇淋机的制冷缸中的压力超过设定压力值时,制冷缸中的高压料浆会通过送料管7进入排料管42中,排料管42中的高压料浆会将排料管42管口处的泄压阀6中的锥形塞62顶起,锥形塞62将排料管42的管口打开,此时制冷缸中的高压料浆就可以通过上阀体6101上的通孔a611逸散出去,当制冷缸中的压力等于或低于设定压力值时,在弹簧63的恢复力作用下,锥形塞62重新封堵住螺纹孔613,即重新封堵住排料管42的管口,锥形塞62和弹簧63的存在可以确保制冷缸中的压力维持在设定范围内。
45.参考图4,阀体a61的上阀体6101安装在四通阀8的一个端口上,上阀体6101上的通孔a611与四通阀8的内腔连通,阀体a61的上阀体6101与四通阀可以螺纹旋扭固定、过盈配合插接固定或者直接焊接在一起,确保上阀体6101上的通孔a611与四通阀8的内腔连通即可。
46.参考图3和图4,四通阀8的第二个端口与蠕动泵4的抽料口43连通,当冰淇淋机的制冷缸中的压力超过设定压力值时,制冷缸中的高压料浆会通过泄压阀6、四通阀8、抽料口43回流到蠕动泵4中进行再利用,避免高压料浆外喷,保证清洁卫生。
47.参考图3和图4,抽料管41的一端与四通阀8的第三个端口连通,抽料管41的自由端位于原料缸2中,蠕动泵4可以将原料缸2中的料浆通过抽料管41、四通阀8、抽料口43抽至蠕动泵4中,并通过排料管42、送料管7将料浆输送至冰淇淋机的制冷缸中。
48.参考图3和图4,空气阀5安装在四通阀8的第四个端口上,空气可以通过空气阀5进入四通阀8的内腔中,并与通过抽料管41进入四通阀8内腔中的料浆混合,确保冰淇淋的膨化效果。在其他实施例中,空气阀5也可以直接安装在蠕动泵4的抽料管41上。
49.四通阀8可以将泄压阀6、蠕动泵4、抽料管41、空气阀5互相连通在一起形成闭合的通路,确保料浆在进料过程中不会漏料。
50.参考图4,空气阀5包括阀体b51、盖体52、挡板53和单向喷嘴54。
51.参考图4,阀体b51上沿轴线成型有通孔b511,阀体b51的一端呈锥形状,阀体b51呈锥形状的一端可以过盈配合插接在四通阀的第四个端口中;当空气阀5直接安装在蠕动泵4的抽料管41上时,阀体b51呈锥形状的一端可以过盈配合插接在抽料管41上以使通孔b511与抽料管41连通;单向喷嘴54容置在通孔b511中,挡板53盖合在阀体51的另一端上以挡住通孔b511的端口,挡板53可以把单向喷嘴54封装在通孔b511中,挡板53上成型有供空气流通的气孔531,盖体52上成型有供空气通过的通孔c521,盖体52盖合在阀体b51的另一端上以将挡板53固定在阀体b51的另一端上,挡板53位于盖体52与阀体b51的另一端之间,挡板53上的气孔531通过盖体52上的通孔c521露出,盖体52与阀体b51可以螺纹连接或者过盈插接配合,空气可以通过挡板53上的气孔531进入通孔b511中,从而与通过抽料管41进入四通阀8内腔中的料浆混合,确保冰淇淋的膨化效果,单向喷嘴54可以有效防止抽料管41中的料浆流出。
52.参考图4,单向喷嘴54由弹性材料制成,单向喷嘴54上远离气孔531的一端呈内收扁状且留有缝隙口,在自然状态下,单向喷嘴54的缝隙口呈闭合状态,当单向喷嘴54的另一端有空气流入时,单向喷嘴54的缝隙口会打开,在自然状态下,单向喷嘴54另一端上的缝隙口呈闭合状态,当单向喷嘴54的一端有空气流入时,在空气流的冲击下,单向喷嘴54另一端的缝隙口会略微打开,供空气通过,由于单向喷嘴54的另一端呈内收扁状,抽料管41中的空气以及料浆、排料管42中的料浆均无法通过四通阀8使单向喷嘴54的缝隙口打开,从而可以有效防止抽料管41以及排料管42中的料浆通过气孔531流出,防止料浆倒流。
53.参考图2,柜体1上铰接有门体11,门体11可以打开或闭合柜体1的内腔,参考图1,柜体1上安装有开关12,开关12与紫外光灯泡3连接,当门体11闭合后,门体11会抵靠在开关12上,当门体11抵靠在开关12时,紫外光灯泡3开始工作,当门体11闭合后,紫外光灯泡3就会启动工作,紫外光灯泡3产生的紫外线就可以对原料缸2中的料浆以及柜体1内的部件进行消毒杀菌,实现门体11闭合即启动消毒杀菌,非常便捷。
54.柜体1的内壁、门体11的内壁以及原料缸2均由不锈钢材质制成,这样,紫外光灯泡3产生的紫外线就可以对柜体1的内壁、门体11的内壁以及原料缸2进行全方位高效消毒杀菌,确保柜体1内部整个的清洁卫生。
55.参考图1,本实用新型的用于冰淇淋机的进料系统,蠕动泵4可以通过抽料管41将原料缸2中的料浆泵到排料管42中,并通过送料管7输送至冰淇淋机的制冷缸中,紫外光灯泡3产生的紫外线可以对原料缸2中的料浆以及柜体1内的部件进行消毒杀菌,保证进入冰淇淋机的制冷缸中的料浆的清洁卫生,保证冰淇淋食品的食品卫生安全,操作者无需每天对原料缸2及相关部件进行清洗,大大降低了劳动强度,当冰淇淋机的制冷缸中的压力超过限定压力时,可以通过泄压阀6进行卸料减压,维持制冷缸内的压力,避免了制冷缸内由于压力过高时导致冰淇淋机的出液阀漏料、喷料,制冷缸中的高压料浆会通过泄压阀6、四通阀8、抽料口43回流到蠕动泵4中进行再利用,避免高压料浆外喷,保证清洁卫生,当制冷缸中的压力等于或低于设定压力值时,泄压阀6的锥形塞62会重新封堵住排料管42的管口,同时,空气可以通过挡板53上的气孔531进入蠕动泵4中实现空气和料浆的混合,确保冰淇淋的膨化效果,单向喷嘴54可以有效防止抽料管41、排料管42中的料浆倒流。
56.一种冰淇淋机,包括上述用于冰淇淋机的进料系统,蠕动泵4的排料管42通过送料
管7与冰淇淋机的制冷缸连通。
57.本实用新型的冰淇淋机,蠕动泵4可以将原料缸2中的料浆泵到冰淇淋机的制冷缸中,紫外光灯泡3产生的紫外线可以对原料缸2中的料浆以及柜体1内的部件进行消毒杀菌,保证进入制冷缸中的料浆的清洁卫生,操作者无需每天对原料缸2及相关部件进行清洗,大大降低了劳动强度,当制冷缸中的压力超过限定压力时,可以通过泄压阀6进行卸料减压,维持制冷缸内的压力,同时,空气可以通过空气阀5进入蠕动泵4中实现空气和料浆的混合,确保冰淇淋的膨化效果。
58.以上所述的仅是本实用新型的一些实施方式。对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型创造构思的前提下,还可以做出若干变形和改进,这些都属于本实用新型的保护范围。
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