一种自动出料的中小型和面机的制作方法

1.本实用属于中小型和面机的技术领域，具体涉及一种自动出料的中小型和面机。


背景技术：

2.在制作面食的时候，常常需要将面先和拌好，和面就是在面粉中加入水和添加剂，通过一定时间的适当搅拌，使麦胶蛋白和麦谷蛋白逐渐吸水膨胀，互相粘结，形成一个连续的膜状基质相互交叉结合，形成立体状的并具有一定弹性、延伸性、黏性和可塑性的面筋网络结构使之能被人们进一步加以利用，可根据需要做成椭圆状、圆饼状、片状等，使用人工方式和面时，因为人力是有限的，在和面达到一定时间时，人会感到疲倦，所以一方面会使和面效率降低，一方面力度不够，面团不能被完全的揉捏开，面团内将会存在干面，并使面和拌不均匀；并且人手能掌控的面的面机是有限的，一次和面的量一般较少，需要和较多的面时，就需要更多的和面次数，从而进一步降低了和面效率，所以通常为了增加效率就要使用自动化的和面机，才能进一步的增加效率。
3.压面机是把面粉跟水搅拌均匀之后代替传统手工揉面的食品机械。可用于制作面条、吞皮、糕点、面点等，压面机压制出的面条、面筋韧性强度大，耐煮，耐断，适合于家庭宾馆、饭店食堂、糕点厂、面包厂及各类面点加工单位或个体工商户使用。
4.自动化的和面机为了可以增加效率，都会一次性的增加和面量，然而增加了面团的量，同时也增加了面团的重量，这种大量的面团会无法方便的将面团从和面机中取出，让一些力量较小的用户无法更好的使用。


技术实现要素：

5.本实用新型属于一种自动出料的中小型和面机，包括和面机机壳、和面腔、腔盖、出料机构和联动机构，所述的和面机机壳上方内侧设有和面腔，和面机机壳正面设有出料机构，所述的和面腔后侧设有联动机构，所述的联动机构上方设有腔盖，通过联动机构实现和面腔内的面团在完成和面后能够直接向前翻转过来，将面团倒出，无需在人工去拿，同时联动机构还能带动腔盖，使腔盖实现自动的开合，腔盖打开时即表示已经完成和面，而且设有出料机构保证倒出的面团直接进行收集。
6.和面机机壳上部设有开槽，所述的开槽前部设有和面腔，所述的和面腔与开槽内部的两侧相连，和面腔的前面与和面机的前面平齐，所述的开槽的前端下侧设有出料机构，开槽的后部设有联动机构，通过和面机机壳提给和面机提供控制和动力，并且还可以有一个基础的机构支撑。
7.和面腔上部为矩形壳体，和面腔下部为弧形壳体，和面腔的顶部两侧设有扶手，和面腔的两侧通过轴向与和面机机壳相连，和面腔的底部后侧与联动机构相连，和面腔通过轴向的与和面机机壳连接，即可实现和面腔的转动，从而可以使和面腔内完成的面团倒出。
8.出料机构包括下料导板、接料盒和接料盒托板，所述的下料导板形状为倒梯形，下料导板两侧设有挡板，下料导板的底部与接料盒相连，所述的接料盒形状为矩形盒体，接料
盒的底部设有接料盒托板，所述的接料盒托板垂直与和面机机壳正面的与和面机机壳相连，通过下料导板对倒出的面团进行导向，保证面团可以准确的落入接料盒中，并且接料盒通过接料盒托板实现平稳的放置。
9.联动机构包括联动撑架、腔盖转向机构、腔盖推杆和和面腔推杆，所述的联动撑架形状为方管，联动撑架设在镜像的设在和面腔后部，联动撑架竖直镜像的与开槽内部的两侧相连，联动撑架的顶部设有腔盖推杆，联动撑架的顶部后侧设有腔盖转向机构，联动撑架底部设有和面腔推杆，所述的腔盖转向机构包括轴承座、转轴和腔盖连接板，所述的轴承座均设在联动撑架顶部后侧，轴承座中心设有转轴，所述的转轴内侧的两端上均设有腔盖连接板，所述的腔盖连接板的一端与腔盖表面相连，腔盖连接板的另一端与转轴相连，所述的腔盖两侧与腔盖推杆相连，所述的和面腔推杆的一端与联动撑架相连，和面腔推杆的另一端与和面腔底部相连，所述的腔盖推杆的一端与联动撑架相连，腔盖推杆的另一端与腔盖相连，通过腔盖推杆的移动实现腔盖自动的开启与关闭，通过和面腔推杆实现和面腔的转动出料，并且腔盖还能还通过腔盖转向机构实现腔盖的转动。
10.腔盖型为矩形，腔盖的四周为矩形框架，腔盖的中心设有透明板，腔盖的前侧设有手柄。
11.有益效果：
12.通过联动机构实现和面腔内的面团在完成和面后能够直接向前翻转过来，将面团倒出，无需在人工去拿，同时联动机构还能带动腔盖，使腔盖实现自动的开合，腔盖打开时即表示已经完成和面，而且设有出料机构保证倒出的面团直接进行收集，通过和面机机壳提给和面机提供控制和动力，并且还可以有一个基础的机构支撑，和面腔通过轴向的与和面机机壳连接，即可实现和面腔的转动，从而可以使和面腔内完成的面团倒出，通过下料导板对倒出的面团进行导向，保证面团可以准确的落入接料盒中，并且接料盒通过接料盒托板实现平稳的放置，通过腔盖推杆的移动实现腔盖自动的开启与关闭，通过和面腔推杆实现和面腔的转动出料，并且腔盖还能还通过腔盖转向机构实现腔盖的转动。
附图说明
13.图1是一种自动出料的中小型和面机的主示意图；
14.图2是一种自动出料的中小型和面机的背面示意图；
15.图中；1、和面机机壳，2、和面腔，3、腔盖，4、下料导板，5、接料盒，6、接料盒托板，7、联动撑架，8、腔盖转向机构，9、腔盖推杆，10、和面腔推杆。
具体实施方式
16.为了加深对本实用新型的理解，下面将结合实施例和附图对本实用新型进一步详述，该实施例仅用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型保护范围的限定。
17.和面机机壳1，和面腔2，腔盖3，下料导板4，接料盒5，接料盒托板6，联动撑架7，腔盖转向机构8，腔盖推杆9，和面腔推杆10。
18.如图1、2所示；
19.一种自动出料的中小型和面机，包括和面机机壳1、和面腔2、腔盖3、出料机构和联动机构，所述的和面机机壳1上方内侧设有和面腔2，和面机机壳1正面设有出料机构，所述
的和面腔2后侧设有联动机构，所述的联动机构上方设有腔盖3，和面机机壳1上部设有开槽，所述的开槽前部设有和面腔2，所述的和面腔2与开槽内部的两侧相连，和面腔2的前面与和面机的前面平齐，所述的开槽的前端下侧设有出料机构，开槽的后部设有联动机构，和面腔2上部为矩形壳体，和面腔2下部为弧形壳体，和面腔2的顶部两侧设有扶手，和面腔2的两侧通过轴向与和面机机壳1相连，和面腔2的底部后侧与联动机构相连，出料机构包括下料导板4、接料盒5和接料盒托板6，所述的下料导板4形状为倒梯形，下料导板4两侧设有挡板，下料导板4的底部与接料盒5相连，所述的接料盒5形状为矩形盒体，接料盒5的底部设有接料盒托板6，所述的接料盒托板6垂直与和面机机壳1正面的与和面机机壳1相连，联动机构包括联动撑架7、腔盖转向机构8、腔盖推杆9和和面腔推杆10，所述的联动撑架7形状为方管，联动撑架7设在镜像的设在和面腔2后部，联动撑架7竖直镜像的与开槽内部的两侧相连，联动撑架7的顶部设有腔盖推杆9，联动撑架7的顶部后侧设有腔盖转向机构8，联动撑架7底部设有和面腔推杆10，所述的腔盖转向机构8包括轴承座、转轴和腔盖连接板，所述的轴承座均设在联动撑架7顶部后侧，轴承座中心设有转轴，所述的转轴内侧的两端上均设有腔盖连接板，所述的腔盖连接板的一端与腔盖3表面相连，腔盖连接板的另一端与转轴相连，所述的腔盖3两侧与腔盖推杆9相连，所述的和面腔推杆10的一端与联动撑架7相连，和面腔推杆10的另一端与和面腔2底部相连，所述的腔盖推杆9的一端与联动撑架7相连，腔盖推杆9的另一端与腔盖3相连，腔盖3型为矩形，腔盖3的四周为矩形框架，腔盖3的中心设有透明板，腔盖3的前侧设有手柄。
20.实施示例；
21.将要和面的材料全部放入和面腔2中，通过腔盖推杆9将腔盖3进行转动使腔盖3关闭，和面腔2内开始工作进行和面，完成和面后，腔盖推杆9将腔盖3向上转动打开腔盖3，确认面团和好后，在下料导板4下方放置接料盒5，启动和面腔推杆10将和面腔2向前转动，将和面腔2内的面团沿着下料导板4中倒入接料盒5中。
22.以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。