一种干制水果生产用烘干设备的制作方法

文档序号:32964241发布日期:2023-01-17 18:42阅读:41来源:国知局
一种干制水果生产用烘干设备的制作方法

1.本实用新型涉及水果加工技术领域,具体为一种干制水果生产用烘干设备。


背景技术:

2.水果含有丰富的营养元素,广受大众的喜欢,将水果加工成水果干,不仅能放置更长的时间,那么在制作水果干时就需要用到水果烘干装置,但是现有的水果烘干装置烤出的水果干颜色不够鲜艳,因此会降低水果干的价格,和影响水果干的销量。而且现有的水果烘干装置没有二次烘干功能,因此水果干的水分烘干的不够彻底。


技术实现要素:

3.本实用新型的目的在于提供一种干制水果生产用烘干设备,具备二次烘干和充氮烘干的优点,解决了烘干出来的水果干颜色不够鲜艳和烘干出来的水果干品质不高的问题。
4.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种干制生产水果用烘干设备,包括壳体,所述壳体的顶部栓接有第一控制器,所述壳体内壁的顶部栓接有第一光波管,且第一控制器通过连接管贯穿于壳体与第一光波管固定连接,所述壳体内壁的顶部栓接有第一保护罩,且第一保护罩套接在第一光波管外,所述壳体内壁上部左右的两侧均焊接有支撑架,所述支撑架的顶部放置有上烤盘,所述壳体内壁上部的中间栓接有第二光波管,所述壳体外壁的背面固定连接有连接线路,且连接线路通过连接管贯穿于壳体与第二光波管连接,所述壳体外壁上部的右侧栓接有固定架,所述固定架的内部放置有氮气罐,所述氮气罐的顶部固定套接有罐口,所述罐口的顶部螺纹连接有阀门,所述阀门的顶部螺纹连接有出气管,所述出气管的左端固定套接有喷管,所述喷管的左端固定套接有喷头,且喷管贯穿于壳体延伸至壳体内腔,所述壳体的中部焊接有隔板,所述隔板的顶部放置有储水盒,所述壳体下部左侧的内壁开设有出风网,所述壳体下部右侧的内壁卡接有风机,所述隔板底部左右的两侧均栓接有发热装置,所述壳体背面的下部栓接有第二控制器,且第二控制器通过连接管横穿隔板与发热装置连接,所述壳体内腔的底部固定套接有转轴,所述转轴的的底端通过轴承贯穿于壳体固定连接有电机,所述电机的两侧栓接有固定板,且固定板与壳体的底部栓接,所述转轴的轴体上套接有第一爪架,所述第一爪架的顶部套接有大烤盘,所述大烤盘的顶部上套接有第二爪架,所述第二爪架的顶部套接有中烤盘,所述中烤盘的顶部套接有第三爪架,所述第三爪架的顶部套接有小烤盘,所述壳体内腔底部的两侧均放置有蓄水盘,所述壳体左侧壳壁的上部栓接有第一密封门,所述壳体左侧壳壁的下部栓接有第二密封门。
5.优选的,所述大烤盘和中烤盘的顶部均开设有四个凹槽。
6.优选的,所述第一密封门和第二密封门的表面均焊接有把手。
7.优选的,所述第二密封门上开设有观察窗。
8.优选的,所述壳体的顶部栓接有第二保护罩,且第二保护罩置于第一控制器的顶
部。
9.优选的,所述储水盒和蓄水盘上均栓接有拉把。
10.优选的,所述壳体的底部四周栓接有四条支腿。
11.与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:
12.1、本实用新型通过在烘干时打开氮气罐阀门氮气用过出气管向喷管内输送氮气,再由喷头喷入上烘干箱,解决了烘干的水果干颜色不够鲜艳的问题,该一种干制水果生产用烘干设备,具备充氮的优点,使水果干在烘干的过程中隔绝氧气,降低水果干的氧化反应,从而大大提高水果干的鲜艳度;
13.2、本实用新型通过将水果干先从上烘干箱初步烘干,再将水果干放入下烘干箱的旋转烤盘上进行二次烘干,能够使水果干烘干的更加彻底,从而大大降低水果干的含水率,使水果干更加酥脆,更耐保存。
附图说明
14.图1为本实用新型结构正视剖面示意图;
15.图2为本实用新型结构左视剖面示意图;
16.图3为本实用新型结构正面结构示意图;
17.图4为本实用新型结构局部结构俯视图;
18.图5为本实用新型图1中a处放大示意图;
19.图6为本实用新型图1中b处放大示意图;
20.图7为本实用新型第三爪架和转轴示意图。
21.图中:1、壳体;2、第一控制器;3、第一光波管;4、第一保护罩;5、支撑架;6、烤盘;7、第二光波管;8、连接线路;9、固定架;10、氮气罐;11、罐口;12、阀门;13、出气管;14、喷管;15、喷头;16、隔板;17、储水盒;18、出风网;19、风机;20、发热装置;21、转轴;22、第二控制器;23、第一爪架;24、大烤盘;25、中烤盘;26、小烤盘;27、第二爪架;28、第三爪架;29、蓄水盘;30、第一密封门;31、有第二密封门;32、凹槽;33、第一把手;34、固定板;35、观察窗;36、第二保护罩;37、拉把;38、支腿;39、电机;
具体实施方式
22.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
23.请参阅图1、图2、图3、图4、图5、图6和图7,一种干制水果生产用烘干设备,包括壳体1,壳体1的顶部栓接有第一控制器2,壳体1内壁的顶部栓接有第一光波管3,且第一控制器2通过连接管贯穿于壳体1与第一光波管3固定连接,壳体1内壁的顶部栓接有第一保护罩4,且第一保护罩4套接在第一光波管3外,壳体1内壁上部左右的两侧均焊接有支撑架5,支撑架5的顶部放置有上烤盘6,壳体1内壁上部的中间栓接有第二光波管7,壳体1外壁的背面固定连接有连接线路8,且连接线路8通过连接管贯穿于壳体1与第二光波管7连接,壳体1外壁上部的右侧栓接有固定架9,固定架9的内部放置有氮气罐10,氮气罐10的顶部固定套接
有罐口11,罐口11的顶部螺纹连接有阀门12,阀门12的顶部螺纹连接有出气管13,出气管13的左端固定套接有喷管14,喷管14的左端固定套接有喷头15,且喷管14贯穿于壳体1延伸至壳体1内腔,壳体1的中部焊接有隔板16,隔板16的顶部放置有储水盒17,壳体1下部左侧的内壁开设有出风网18,壳体1下部右侧的内壁卡接有风机19,隔板16底部左右的两侧均栓接有发热装置20,壳体1背面的下部栓接有第二控制器22,且第二控制器22通过连接管横穿隔板16与发热装置20连接,壳体1内腔的底部固定套接有转轴21,转轴21的的底端通过轴承贯穿于壳体1固定连接有电机39,电机39的两侧栓接有固定板34,且固定板34与壳体1的底部栓接,转轴21的轴体上套接有第一爪架23,第一爪架23的顶部套接有大烤盘24,大烤盘24的顶部上套接有第二爪架27,第二爪架27的顶部套接有中烤盘25,中烤盘25的顶部套接有第三爪架28,第三爪架28的顶部套接有小烤盘26,壳体1内腔底部的两侧均放置有蓄水盘29,壳体1左侧壳壁的上部栓接有第一密封门30,壳体1左侧壳壁的下部栓接有第二密封门31;本实用新型通过在烘干时打开氮气罐10的阀门12氮气用过出气管13向喷管14内输送氮气,再由喷头15喷入上烘干箱,解决了烘干的水果干颜色不够鲜艳的问题,该一种干制水果生产用烘干设备,具备充氮的优点,使水果干在烘干的过程中隔绝氧气,降低水果干的氧化反应,从而大大提高水果干的鲜艳度;本实用新型通过将水果干先从上烘干箱初步烘干,再将水果干放入下烘干箱的旋转烤盘上进行二次烘干,能够使水果干烘干的更加彻底,从而大大提高水果干的品质,是水果干更加酥脆,更耐保存。
24.进一步的,大烤盘24和中烤盘25的顶部均开设有四个凹槽32,通过设置凹槽32,能够使第一爪架23、第二爪架27、第三爪架28、大烤盘24、中烤盘25和小烤盘26在旋转的时候更加稳定。
25.进一步的,第一密封门30和第二密封门31的表面均焊接有把手33,通过设置把手33,能够更好的打开第一密封门30和第二密封门31。
26.进一步的,第二密封门31上开设有观察窗35,通过设置观察窗35,能够在二次烘干的过程中更好的掌控烘干的时间。
27.进一步的,壳体1的顶部栓接有第二保护罩36,且第二保护罩36置于第一控制器2的顶部,通过设置第二保护罩36,能够使第一控制器2起到防水防尘的作用。
28.进一步的,储水盒17和蓄水盘29上均栓接有拉把37,通过设置拉把37,能够在烘干结束后更好的取出储水盒17和蓄水盘29。
29.进一步的,壳体1底部的四周栓接有四个支腿38,通过设置支腿38,能够使壳体1远离地面,防止进水。
30.使用时,工作人员将水果片均匀的平铺在烤盘6,将烤盘6放入上烤箱的支撑架5上,关上第一密封门30,之后第一光波管3和第二光波管7通过第一控制器2打开,对水果片进行一次烘烤,同时工作人员打开氮气罐10的阀门12使氮气通过出气管13送入喷管14,再从喷头15中将氮气喷入上烘干箱,经过一段时间的烘干,打开第一密封门30,取出水果干,再将水果干放入下烤箱的大烤盘24、中烤盘25、小烤盘26上,关闭第二密封门31,发热装置20通过第二控制器22打开,大烤盘24、中烤盘25和小烤盘26通过转轴21开始旋转,同时风机19开始工作,烤箱内的气流通过通风网18排除,烘干的过程中通过观察窗35观察烘干情况,之后打开第二密封门31取出果干。
31.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,
可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
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