本技术涉及镀冰衣,提供一种镀冰衣装置、冰衣抽屉及制冷设备。
背景技术:
1、当前冰箱主要的制冷方式为风冷,而风冷冰箱因送风直吹,导致冰箱冷冻间室湿度过低,食材水分流失加快,尤其是食材表皮失水严重,干耗严重,氧化加剧,从而冷冻肉的情况下会形成dfd肉(也即肌肉干燥、质地粗硬、肉色深谙)或pse肉(也即肉色发白、肉质发软、有渗出物),冷冻面食的时候会出现开裂现象,冷冻水产的时候水产容易氧化加剧,冷冻水果的时候则容易发干或者褐变等,严重影响了食材口感,造成严重的营养流失。为了改善上述情况,相关技术中提出给冰箱中的冷冻食材镀冰衣,通过给食材镀冰衣实现保水、防干耗和隔绝氧气等效果,防止食材粘连破损。
2、但是现有的食材进行镀冰衣后,在未包装的状态下,有汁液流出就会在冷冻区容易粘连(食材与食材之间,食材与置物板之间),用户需要用>20n的力取出,拿取非常不便利。
技术实现思路
1、本实用新型旨在至少解决相关技术中存在的技术问题之一。为此,本实用新型提出一种镀冰衣装置,其可以在食材镀冰衣后减少与置物板之间的粘连力,防止粘连,便于拿取。
2、本实用新型还提出一种冰衣抽屉。
3、本实用新型还提出一种制冷设备。
4、根据本申请第一方面实施例的镀冰衣装置,包括:
5、冰衣篮,内部形成有冰衣室;
6、供水组件,适用于向冰衣室内的食材喷淋形成冰衣层;
7、振动组件,可拆卸安装于冰衣篮内部,振动组件包括置物板和振动器,至少一个振动器设于置物板上,适用于振动置物板沥水。
8、根据实用新型实施例的镀冰衣装置,置物板设有滤水孔,滤水孔阵列分布于置物板。
9、根据实用新型实施例的镀冰衣装置,振动器对称设于置物板。
10、根据实用新型实施例的镀冰衣装置,镀冰衣装置还包括支撑部件,支撑部件适用于支撑置物板于冰衣室底板。
11、根据本实用新型第二方面实施例的冰衣抽屉,包括抽屉本体和上述的镀冰衣装置,冰衣篮可拆卸安装于抽屉本体内。
12、根据实用新型实施例的冰衣抽屉,冰衣抽屉还包括分隔板,分隔板将抽屉本体分为暂存空间和镀冰衣处理空间,镀冰衣装置安装于镀冰衣处理空间,暂存空间适用于暂存食材。
13、根据实用新型实施例的冰衣抽屉,抽屉本体的上表面有高度差,抽屉本体靠近用户的上表面比远离用户的上表面高。
14、根据本实用新型第三方面实施例的制冷设备,包括设备本体,设备本体形成有第一制冷间室,还包括上述的冰衣抽屉,冰衣抽屉活动设置于第一制冷间室,以在开启状态和关闭状态之间切换,冰衣抽屉形成有适于取放食材的敞口,且供水组件适于向冰衣室内的食材喷淋形成镀冰衣。
15、根据实用新型实施例的制冷设备,制冷设备还形成有第二制冷间室,第二制冷间室的温度高于第一制冷间室的温度;
16、供水组件还包括:
17、储水容器,设置于第二制冷间室;
18、水管,第一端流体连通储水容器,第二端流体连通供水组件的喷淋头;
19、泵组件,流体连通水管和喷淋头。
20、根据实用新型实施例的制冷设备,制冷设备还包括:
21、盖体,固定于第一制冷间室,在关闭状态盖体盖合于敞口,盖体为密封盖;
22、喷淋头安装于抽屉和盖体中的至少其中一个。
23、本实用新型实施例中的上述一个或多个技术方案,至少具有如下技术效果之一:
24、根据本实用新型的镀冰衣装置,在置物板上设有振动器,在镀冰衣完成后,启动振动器,振动甩落镀冰衣食材上没有结冰的水,从而减少食材与置物板或者食材与食材之间的粘连力,用户可以轻松将已经完成镀冰衣的食材从置物板中取出。
25、本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出,部分将从下面的描述中变得明显,或通过本实用新型的实践了解到。
1.一种镀冰衣装置,其特征在于,包括:
2.根据权利要求1所述的镀冰衣装置,其特征在于,所述置物板(1210)设有滤水孔(1211),所述滤水孔(1211)阵列分布于所述置物板(1210)。
3.根据权利要求1所述的镀冰衣装置,其特征在于,所述振动器(122)的数量多个,且多个所述振动器(122)对称设于所述置物板(1210)。
4.根据权利要求1所述的镀冰衣装置,其特征在于,所述镀冰衣装置还包括支撑部件(130),所述支撑部件(130)适用于将所述置物板(1210)支撑于所述冰衣室(111)底板。
5.一种冰衣抽屉,其特征在于,包括抽屉本体(210)和权利要求1至4任意一项所述的镀冰衣装置,所述镀冰衣装置的所述冰衣篮(110)可拆卸安装于所述抽屉本体(210)内。
6.根据权利要求5所述的冰衣抽屉,其特征在于,所述冰衣抽屉还包括分隔板(220),所述分隔板(220)将所述抽屉本体(210)内部的空间分为暂存空间(230)和镀冰衣处理空间(240),所述镀冰衣装置安装于所述镀冰衣处理空间(240),所述暂存空间(230)适用于暂存食材。
7.根据权利要求5所述的冰衣抽屉,其特征在于,所述抽屉本体(210)的上表面有高度差,所述抽屉本体(210)靠近用户的上表面比远离用户的上表面高。
8.一种制冷设备,其特征在于,包括设备本体(300),所述设备本体(300)形成有第一制冷间室(310),还包括权利要求5至7任意一项所述的冰衣抽屉,所述冰衣抽屉活动设置于所述第一制冷间室(310),以在开启状态和关闭状态之间切换,所述冰衣抽屉形成有适于取放食材的敞口,且所述供水组件适于向所述冰衣室(111)内的食材喷淋形成镀冰衣。
9.根据权利要求8所述的制冷设备,其特征在于,所述制冷设备还形成有第二制冷间室(320),所述第二制冷间室(320)的温度高于所述第一制冷间室(310)的温度;
10.根据权利要求9所述的制冷设备,其特征在于,所述制冷设备还包括: