一种定向立式刨毛机的制作方法

文档序号:33808776发布日期:2023-04-19 13:04阅读:56来源:国知局
一种定向立式刨毛机的制作方法

本发明涉及食物加工,尤其涉及一种定向立式刨毛机。


背景技术:

1、现有的刨毛机一般采用卧式刨毛机或者螺旋刨毛机进行刨毛,卧式刨毛机通过设置两个刨毛辊,再将屠宰完成的猪放置在刨毛辊之间,由于猪具有较好的韧性,刨毛辊转动时带动猪转动,使得完成猪毛的处理,螺旋刨毛机是通过将猪转动,通过在一侧设置刮毛刷,从而完成猪毛的螺旋刨毛。

2、在刨毛机的应用中,卧式刨毛机由于双辊同时驱动,双辊转动时会促使猪的前腿以及后腿相互远离,从而迫使猪更加接近圆柱状,提升其刨毛效率,立式刨毛机一般则是采用单脚垂吊,由于猪身在转动,刮毛梳做竖直直线运动,使得刮毛刷在猪身的运动轨迹为螺旋状,从而完成猪毛的剔除。

3、由于猪生理结构的问题,猪脚处于猪身的同一侧,卧式刨毛机尽管使得前腿以及后腿之间相互远离,但是两条前腿之间以及两条后腿之间的位置仍存在部分难以被抛毛辊接触,螺旋刨毛机则在猪腿根部的除毛效果更差,从而使得猪身刨毛的不够彻底,致使后续需要更多人工进行除毛工作。

4、因此需要提出一个技术方案解决猪腿之间区域猪毛难以除毛彻底的问题。


技术实现思路

1、有鉴于此,本发明的目的在于提出一种定向立式刨毛机,以解决上述的问题。

2、基于上述目的,本发明提供了一种定向立式刨毛机,包括刨毛机体,所述刨毛机体上开设有供物料运输的物料通道,所述物料通道内设置有沿物料运输方向设置的运料导轨,所述运料导轨用于固定猪白条,所述刨毛机体上设置有清理猪白条外侧猪毛的第一清理工位以及用于猪白条猪脚之间猪毛的第二清理工位,所述第一清理工位包括设置在运料通道两侧的推辊,当所述推辊处于工作状态时,两侧所述推辊沿垂直于运料方向相互靠近,所述第二清理工位包括设置在运料通道两侧的转辊,当所述转辊处于工作状态时,所述转辊正对猪白条的猪脚一侧,所述转辊以及推辊竖直设置在刨毛机体上。

3、可选的,所述运料导轨对应设置在物料运输通道的内顶壁以及内底壁上,所述运料导轨设置有四根且与猪脚对应设置,所述运料导轨上设置有连接猪脚与运料导轨的套索。

4、可选的,处于第二清理工位的两根所述运料导轨的距离大于第一清理工位的运料导轨的距离。

5、可选的,所述第一清理工位包括设置在运料通道两侧的滑轨、滑动连接在滑轨上的底座、与底座螺纹连接的螺杆以及与螺杆传动连接的电机一,所述滑轨沿物料垂直方向设置,所述螺杆沿滑轨长度方向设置,所述推辊转动连接在底座上。

6、可选的,所述第二清理工位包括转动连接在刨毛机体上的旋转轴、与旋转轴固定连接的连接块以及与旋转轴传动连接的电机二,所述电机二为步进电机,所述电机二的终点位置为两侧转辊的距离最小处。

7、可选的,所述转辊上固定连接有加粗部,所述加粗部正对猪脚的根部。

8、可选的,所述套索的两端均设置有链套,一端所述链套用于捆绑猪脚,另一端所述链套与运料导轨可拆卸连接。

9、可选的,位于运料通道内底壁上的所述运料导轨之间形成储毛槽。

10、本发明的有益效果:

11、本发明通过设置第一清理工位以及第二清理工位,使得第一清理工位直接完成猪白条上背部及其两侧毛发的处理,第二清理组件完成四根猪腿之间区域的猪毛处理,从而将猪白条上的猪毛处理干净,通过设置运料导轨的形状,使得猪白条位于第二清理工位时,运料导轨将猪白条的四根猪腿拉动并使其远离,从而方便第二清理工位完成猪腿之间区域的清理,通过设置转辊以及加粗部,使得转辊完成猪脚之间的区域的同时,加粗部能够对猪脚的根部施加更大的作用力,使得蹄髈的褶皱处被作用力拉直并清理,提升清理效果。



技术特征:

1.一种定向立式刨毛机,包括刨毛机体(1),其特征在于,所述刨毛机体(1)上开设有供物料运输的物料通道,所述物料通道内设置有沿物料运输方向设置的运料导轨(2),所述运料导轨(2)用于固定猪白条,所述刨毛机体(1)上设置有清理猪白条外侧猪毛的第一清理工位以及用于猪白条猪脚之间猪毛的第二清理工位,所述第一清理工位包括设置在运料通道两侧的推辊(3),当所述推辊(3)处于工作状态时,两侧所述推辊(3)沿垂直于运料方向相互靠近,所述第二清理工位包括设置在运料通道两侧的转辊(4),处于第二清理工位的两根所述运料导轨(2)的距离大于第一清理工位的运料导轨(2)的距离,当所述转辊(4)处于工作状态时,所述转辊(4)正对猪白条的猪脚一侧,所述转辊(4)以及推辊(3)竖直设置在刨毛机体(1)上。

2.根据权利要求1所述的定向立式刨毛机,其特征在于,所述运料导轨(2)对应设置在物料运输通道的内顶壁以及内底壁上,所述运料导轨(2)设置有四根且与猪脚对应设置,所述运料导轨(2)上设置有连接猪脚与运料导轨(2)的套索(5)。

3.根据权利要求1所述的定向立式刨毛机,其特征在于,所述第一清理工位包括设置在运料通道两侧的滑轨(6)、滑动连接在滑轨(6)上的底座(7)、与底座(7)螺纹连接的螺杆(8)以及与螺杆(8)传动连接的电机一(9),所述滑轨(6)沿物料垂直方向设置,所述螺杆(8)沿滑轨(6)长度方向设置,所述推辊(3)转动连接在底座(7)上。

4.根据权利要求1所述的定向立式刨毛机,其特征在于,所述第二清理工位包括转动连接在刨毛机体(1)上的旋转轴(10)、与旋转轴(10)固定连接的连接块(11)以及与旋转轴(10)传动连接的电机二(12),所述电机二(12)为步进电机,所述电机二(12)用于限制转辊(4)处于两侧转辊(4)的距离最小处。

5.根据权利要求1所述的定向立式刨毛机,其特征在于,所述转辊(4)上固定连接有加粗部(13),所述加粗部(13)正对猪脚的根部,所述加粗部用于刮平猪腿根部的褶皱。

6.根据权利要求2所述的定向立式刨毛机,其特征在于,所述套索(5)的两端均设置有链套(14),一端所述链套(14)用于捆绑猪脚,另一端所述链套(14)与运料导轨(2)可拆卸连接。

7.根据权利要求2所述的定向立式刨毛机,其特征在于,位于运料通道内底壁上的所述运料导轨(2)之间形成储毛槽。


技术总结
本发明涉及食品加工技术领域,具体涉及一种定向立式刨毛机,包括包括刨毛机体,刨毛机体上开设有供物料运输的物料通道,物料通道内设置有沿物料运输方向设置的运料导轨,运料导轨用于固定猪白条,刨毛机体上设置有清理猪白条外侧猪毛的第一清理工位以及用于猪白条猪脚之间猪毛的第二清理工位,第一清理工位包括设置在运料通道两侧的推辊,当推辊处于工作状态时,两侧推辊沿垂直于运料方向相互靠近,第二清理工位包括设置在运料通道两侧的转辊。本发明通过运料时将猪脚摊开并通过设置第二清理工位进行刨毛处理,完成猪白条上的刨毛处理,提升了刨毛的干净程度,传送导轨方便与其他工序的仪器进行运料配合,提升工作效率。

技术研发人员:杨超,杨守宇,刘勇,杨子
受保护的技术使用者:利辛县凯利达肉类加工有限公司
技术研发日:
技术公布日:2024/1/13
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