一种富硒复合益生元固体饮料及其制备方法与流程

技术特征：

1.一种富硒复合益生元固体饮料，其特征在于：所述固体饮料是以硒酵母为补硒原料，以复合益生元作为的功能性组分，以多种果蔬汁为调味剂；所述固体饮料包含有机硒、菊粉、低聚半乳糖、木糖醇、酵母β-葡聚糖及低聚甘露糖，所述富硒复合益生元能够调节人体肠道功能。

2.如权利要求1所述的富硒复合益生元固体饮料，其特征在于：按照重量份计算，所述复合益生元包含菊粉为40-200份；低聚半乳糖为10-140份；木糖醇为1-80份；酵母β葡聚糖为0.03-5份；低聚甘露糖为0.1-30份。

3.如权利要求1所述的富硒复合益生元固体饮料，其特征在于：按照重量份计算，所述复合益生元包含菊粉为50-160份；低聚半乳糖为20-100份；木糖醇为1-50份；酵母β-葡聚糖为0.05-3份；低聚甘露糖为0.2-20份。

4.如权利要求1所述的富硒复合益生元固体饮料，其特征在于：按照重量份计算，所述复合益生元包含菊粉为70-100份；低聚半乳糖为20-70份；木糖醇为1-20份；酵母β-葡聚糖为0.05-1份；低聚甘露糖为0.5-10份。

5.如权利要求1所述的富硒复合益生元固体饮料，其特征在于：按照重量份计算，所述固体饮料包含：硒酵母0.6份、益生元97份、调味剂2份；

6.权利要求5所述的复合益生元富硒固体饮料，其特征在于：所述调味剂为果蔬汁的粉剂或者晶体。

7.如权利要求1-6中任一项所述的复合益生元富硒固体饮料的制备方法，其特征在于，包括以下工艺步骤：

技术总结
本发明提供了一种富硒复合益生元固体饮料及其制备方法。所述固体饮料是以硒酵母为补硒原料，以复合益生元作为的功能性组分，以多种果蔬汁为调味剂；按照重量份计算，该复合益生元中含有的菊粉为40‑200份；低聚半乳糖为10‑140份；木糖醇为1‑80份；酵母β葡聚糖为0.03‑5份；低聚甘露糖为0.1‑30份。本发明将有机硒和复合益生元结合制备的固体饮料，使得有机硒和复合益生元联合调整肠道菌群的数量，增强对营养物质的吸收和利用，进而促进肠道愈合提高身体免疫力。

技术研发人员：李文东,杜文敬,赖明德
受保护的技术使用者：广东华夏健康生命科学有限公司
技术研发日：
技术公布日：2024/1/15