豆干摊凉机的制作方法

本技术涉及豆制品制作领域，尤其涉及豆干摊凉机。

背景技术：

1、豆干是一种健康的休闲零食，在豆干的工业化生产中，先将整块豆干胚体切成规格相同的豆干，然后将豆干进行卤制，卤制后豆干需要晾凉，下一步对豆干进行真空包装，在豆制品制造领域中，豆干摊凉机主要用于豆干的摊凉。

2、现有专利号为cn 206251830 u的专利公开了一种豆干摊凉机，包括机架，机架上设置有水平状的传送带，所述传送带的带体为钢丝网状结构，所述传送带的带体两侧设置有多列相互平行的支撑架，两个支撑架上设置有一根转动杆，转动杆上设置有轴流风机，支撑架上还设置有转动电机，转动电机带动转动杆转动，机架上设置有控制器，控制器与传送带、转动电机相连接，本装置结构简单，耐用可靠，生产效率高，生产过程安全卫生。

3、上述专利文件及其他公开的混凝土破碎机中均存在以下问题：

4、1、并没有对豆干表面进行防护，在摊凉过程中豆干很可能会被污染或者粘上灰尘，并且现有的摊凉设备是不可调节的，摊凉范围有限。

5、2、现有设备不便移动，并且在收料时还需要依靠人力去收取摊凉状态下的豆干，所以需要一种新型豆干摊凉机来解决上述问题。

技术实现思路

1、针对现有技术中所存在的不足，本实用新型提供了豆干摊凉机，其解决了现有技术并没有对豆干表面进行防护，在摊凉过程中豆干很可能会被污染或者粘上灰尘，并且现有的摊凉设备是不可调节的，摊凉范围有限以及现有设备不便移动，并且在收料时还需要依靠人力去收取摊凉状态下的豆干的问题。

2、本实用新型的实施例提供了豆干摊凉机，包括机台，所述机台的底部螺栓连接有滚轮，所述机台的内部安装有气缸体，所述气缸体的正面连接有撬柱，所述撬柱的正面贯穿机台，所述气缸体的顶部安装有顶台，所述顶台的顶部安装有晾台，所述晾台的两侧均开设有边区。

3、优选的，所述晾台的中部卡接有中板，所述中板的中部安装有卡接装置，所述卡接装置的两侧均安装有卷布器，所述卷布器的内部均卷有盖布。

4、优选的，所述盖布的顶部设有微孔，所述盖布是透明的。

5、优选的，所述晾台中部的两侧均活动连接有转动轴，所述转动轴的外部安装有卷布轴，所述卷布轴的顶部卡接有翻板。

6、优选的，两侧所述翻板内侧的底部均滑动连接有收料框，所述卷布器内盖布的一端和翻板内侧的顶端连接。

7、优选的，所述翻板和边区相互适配，所述盖布拉开后和翻板的顶部贴合。

8、优选的，所述晾台正面的两侧均焊接有连柱，两侧所述连柱的顶部均安装有吹风机，所述吹风机的吹风端对准边区区域。

9、优选的，所述翻板的翻折角度为90°，所述盖布的末端连接翻板，所述盖布的首端位于卷布器的内部，所述卷布器的内部设有拉力弹簧，所述盖布的首端和卷布器内的拉力弹簧连接。

10、相比于现有技术，本实用新型具有如下有益效果：

11、1、本实用新型中，在本设备中机台底部安装有滚轮可以通过滚轮来推动整个设备，使得设备可以便于移动，通过下压撬柱使得气缸体的底端将顶台顶起，顶台会将晾台顶起，盖布是透明的，可以通过盖布感触豆干的温度，也可以直接观察，翻板翻折后会拉动盖布，盖布被拉开后会盖住翻板上的豆干，以此来对豆干进行防护，翻板进入边区后，边区就可以遮挡柱翻板的内侧，这样就能全方位对摊凉的豆干进行防护，解决了现有技术中没有对豆干表面进行防护，在摊凉过程中豆干很可能会被污染或者粘上灰尘，并且现有的摊凉设备是不可调节的，摊凉范围有限以及现有设备不便移动的问题。

12、2、本实用新型中，吹风机属于现有设备，正对着边区，启动后通过吹风，可以加速豆干的摊凉效率，卷布轴会带着翻板回到初始的竖直状态，在回正的过程中，翻板上的豆干会滑到收料框内，翻板上贴有防粘膜，可以防止豆干粘在翻板上，收料框是可以取下的，当收料完毕后，将收料框取下，收料框的正面是可以拆开的，只需将收料框的正面拆开就可以将内部的豆干直接倒出来，解决了在收料时还需要依靠人力去收取摊凉状态下的豆干的问题。

技术特征：

1.豆干摊凉机，包括机台(1)，其特征在于：所述机台(1)的底部螺栓连接有滚轮(2)，所述机台(1)的内部安装有气缸体(16)，所述气缸体(16)的正面连接有撬柱(17)，所述撬柱(17)的正面贯穿机台(1)，所述气缸体(16)的顶部安装有顶台(3)，所述顶台(3)的顶部安装有晾台(4)，所述晾台(4)的两侧均开设有边区(5)。

2.根据权利要求1所述的豆干摊凉机，其特征在于：所述晾台(4)的中部卡接有中板(7)，所述中板(7)的中部安装有卡接装置(8)，所述卡接装置(8)的两侧均安装有卷布器(9)，所述卷布器(9)的内部均卷有盖布(15)。

3.根据权利要求2所述的豆干摊凉机，其特征在于：所述盖布(15)的顶部设有微孔，所述盖布(15)是透明的。

4.根据权利要求3所述的豆干摊凉机，其特征在于：所述晾台(4)中部的两侧均活动连接有转动轴(14)，所述转动轴(14)的外部安装有卷布轴(13)，所述卷布轴(13)的顶部卡接有翻板(6)。

5.根据权利要求4所述的豆干摊凉机，其特征在于：两侧所述翻板(6)内侧的底部均滑动连接有收料框(12)，所述卷布器(9)内盖布(15)的一端和翻板(6)内侧的顶端连接。

6.根据权利要求5所述的豆干摊凉机，其特征在于：所述翻板(6)和边区(5)相互适配，所述盖布(15)拉开后和翻板(6)的顶部贴合。

7.根据权利要求1所述的豆干摊凉机，其特征在于：所述晾台(4)正面的两侧均焊接有连柱(10)，两侧所述连柱(10)的顶部均安装有吹风机(11)，所述吹风机(11)的吹风端对准边区(5)区域。

8.根据权利要求6所述的豆干摊凉机，其特征在于：所述翻板(6)的翻折角度为90°，所述盖布(15)的末端连接翻板(6)，所述盖布(15)的首端位于卷布器(9)的内部，所述卷布器(9)的内部设有拉力弹簧，所述盖布(15)的首端和卷布器(9)内的拉力弹簧连接。

技术总结
本技术提供豆干摊凉机，涉及豆制品制作领域，包括机台，所述机台的底部螺栓连接有滚轮，所述机台的内部安装有气缸体，所述气缸体的正面连接有撬柱，所述撬柱的正面贯穿机台，所述气缸体的顶部安装有顶台，所述顶台的顶部安装有晾台，所述晾台的两侧均开设有边区，在本设备中机台底部安装有滚轮可以通过滚轮来推动整个设备，使得设备可以便于移动，通过下压撬柱使得气缸体的底端将顶台顶起，顶台会将晾台顶起，盖布是透明的，可以通过盖布感触豆干的温度，也可以直接观察，翻板翻折后会拉动盖布，盖布被拉开后会盖住翻板上的豆干，以此来对豆干进行防护，解决了现有技术中没有对豆干表面进行防护的问题。

技术研发人员：王兴
受保护的技术使用者：宜都市桥河食品有限公司
技术研发日：20230331
技术公布日：2024/1/14