一种果蔬脆片低温油浸装置的制作方法

本技术涉及果蔬脆片加工，具体为一种果蔬脆片低温油浸装置。

背景技术：

1、果蔬脆片是水果脆片和蔬菜脆片的统称，是以水果和蔬菜为原材料经过油炸脱水等工艺生产出来的各种水果和蔬菜脆片；

2、目前大部分的果蔬脆片，都已采用真空油炸脱水工艺制作，而在进行油炸时，需要将果蔬放置在过滤网上进行低温油浸，而现有的油炸装置其过滤网不便取出，导致在对一批果蔬油炸后需要人工手动将滤网拆除，然后再将滤网内加工后的果蔬取出，影响加工效率，同时现有的过滤网在使用之后大多需要人工进行清洗，在清洗后才能再次使用，导致在加工过程中需要准备大量的过滤网，增加了加工成本，因此需要设计一种加工效率高的果蔬脆片低温油浸装置来解决以上问题。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种果蔬脆片低温油浸装置，以解决上述背景技术提出的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种果蔬脆片低温油浸装置，包括底座，所述底座的顶部固定安装有加热箱，所述加热箱顶部的左侧开设有油炸槽，所述加热箱顶部的右侧开设有清洗槽，所述清洗槽的内壁固定安装有清理刷，且清理刷呈环形设置有若干个，所述加热箱的顶部设置有盖板，所述底座的顶部设置有与盖板相配合使用的升降机构；

3、所述盖板表面的两侧均开设有限位槽，所述限位槽的内部放置有t型滑板，所述t型滑板的顶部通过开设开口转动连接有转动杆，所述转动杆的底端通过支架固定安装有过滤网。

4、优选的，所述盖板的顶部固定安装有第一电机，所述第一电机的输出轴通过联轴器固定安装有第一齿轮，所述转动杆的顶部通过开设开口滑动连接有方形滑杆，所述方形滑杆的顶端固定安装有与第一齿轮相啮合的第二齿轮。

5、优选的，所述升降机构包括第二电机和滑杆，所述第二电机固定安装于底座顶部的后侧，所述第二电机的输出轴通过联轴器固定安装有螺纹杆，所述螺纹杆的表面螺纹连接有螺纹套。

6、优选的，所述滑杆固定安装于底座顶部的前侧，所述滑杆的表面滑动连接有滑套。

7、优选的，所述螺纹套与滑套相对的一侧均固定安装有牵引杆，所述牵引杆的一端固定连接于盖板的一侧。

8、优选的，所述盖板的两侧均焊接有l型板，所述l型板的顶部开设有滑槽。

9、优选的，所述滑槽的内部滑动连接有插杆。

10、优选的，所述插杆的一端依次贯穿盖板和t型滑板并延伸至t型滑板的内部。

11、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

12、1.该果蔬脆片低温油浸装置，通过控制第二电机启动，第二电机启动带动盖板上升，盖板上升带动t型滑板上升，t型滑板上升带动转动杆上升，转动杆上升带动两个过滤网分别移动至油炸槽和清洗槽的外部，同时盖板上升带动插杆移动至滑槽的外部，然后将两个插杆分别向两侧拉动，使插杆与t型滑板脱离配合，此时可通过将t型滑板向前拉动，从而将过滤网拆除，达到快速对过滤网拆除更换的效果，有效提高了加工效率。

13、2.该果蔬脆片低温油浸装置，通过启动第一电机，第一电机启动带动两个过滤网转动，左侧过滤网转动可达到对过滤网内部的果蔬进行均匀油浸的效果，同时右侧过滤网转动通过其表面与多个清理刷不断接触达到对过滤网进行清洗的效果，并且通过将清洗后的过滤网与使用后的过滤网拆除并调换位置，降低了加工成本。

技术特征：

1.一种果蔬脆片低温油浸装置，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)的顶部固定安装有加热箱(2)，所述加热箱(2)顶部的左侧开设有油炸槽(6)，所述加热箱(2)顶部的右侧开设有清洗槽(7)，所述清洗槽(7)的内壁固定安装有清理刷(23)，且清理刷(23)呈环形设置有若干个，所述加热箱(2)的顶部设置有盖板(3)，所述底座(1)的顶部设置有与盖板(3)相配合使用的升降机构；

2.根据权利要求1所述的一种果蔬脆片低温油浸装置，其特征在于：所述盖板(3)的顶部固定安装有第一电机(10)，所述第一电机(10)的输出轴通过联轴器固定安装有第一齿轮(11)，所述转动杆(8)的顶部通过开设开口滑动连接有方形滑杆(12)，所述方形滑杆(12)的顶端固定安装有与第一齿轮(11)相啮合的第二齿轮(13)。

3.根据权利要求1所述的一种果蔬脆片低温油浸装置，其特征在于：所述升降机构包括第二电机(14)和滑杆(18)，所述第二电机(14)固定安装于底座(1)顶部的后侧，所述第二电机(14)的输出轴通过联轴器固定安装有螺纹杆(15)，所述螺纹杆(15)的表面螺纹连接有螺纹套(16)。

4.根据权利要求3所述的一种果蔬脆片低温油浸装置，其特征在于：所述滑杆(18)固定安装于底座(1)顶部的前侧，所述滑杆(18)的表面滑动连接有滑套(19)。

5.根据权利要求4所述的一种果蔬脆片低温油浸装置，其特征在于：所述螺纹套(16)与滑套(19)相对的一侧均固定安装有牵引杆(17)，所述牵引杆(17)的一端固定连接于盖板(3)的一侧。

6.根据权利要求1所述的一种果蔬脆片低温油浸装置，其特征在于：所述盖板(3)的两侧均焊接有l型板(20)，所述l型板(20)的顶部开设有滑槽(21)。

7.根据权利要求6所述的一种果蔬脆片低温油浸装置，其特征在于：所述滑槽(21)的内部滑动连接有插杆(22)。

8.根据权利要求7所述的一种果蔬脆片低温油浸装置，其特征在于：所述插杆(22)的一端依次贯穿盖板(3)和t型滑板(5)并延伸至t型滑板(5)的内部。

技术总结
本技术公开一种果蔬脆片低温油浸装置，包括底座，所述底座的顶部固定安装有加热箱，所述加热箱顶部的左侧开设有油炸槽，所述加热箱顶部的右侧开设有清洗槽，所述清洗槽的内壁固定安装有清理刷，且清理刷呈环形设置有若干个，本技术通过控制第二电机启动，第二电机启动带动盖板上升，盖板上升带动T型滑板上升，T型滑板上升带动转动杆上升，转动杆上升带动两个过滤网分别移动至油炸槽和清洗槽的外部，同时盖板上升带动插杆移动至滑槽的外部，然后将两个插杆分别向两侧拉动，使插杆与T型滑板脱离配合，此时可通过将T型滑板向前拉动，从而将过滤网拆除，达到快速对过滤网拆除更换的效果，有效提高了加工效率。

技术研发人员：杜剑峰,杜明,屈婉儿
受保护的技术使用者：湖北五三农场绿普旺食品有限公司
技术研发日：20230803
技术公布日：2024/2/19