一种冻干咖啡块制作装置及其使用方法与流程

本发明涉及咖啡生产，具体为一种冻干咖啡块制作装置及其使用方法。

背景技术：

1、冻干咖啡一般都是将咖啡先磨成液态的咖啡，然后再将液态的咖啡经过冷冻升华等步骤，将其里面的水分去除，最后得到的咖啡咖啡因含量非常高，且较好地保留了咖啡原有风味，因而市场上冻干速溶咖啡深受欢迎，冻干咖啡再加工时需要先制作液态咖啡，制作液态咖啡时必不可少的程序是对咖啡豆进行焙炒。

2、公开号cn 112586776 a公开了一种高咖啡因冻干速溶咖啡粉制作方法及装置，通过设置搅拌叶对咖啡豆进行搅拌，使咖啡豆能够均匀受热，通过设置升降装置便于将罐体的一侧抬起便于出料，通过远红外电热管作为加热源，穿透力强，有利于咖啡豆烘烤的内外均匀，但是该专利在实际使用过程中还存在以下问题：

3、该高咖啡因冻干速溶咖啡粉制作方法及装置在对咖啡豆进行加热烘培时，由于咖啡豆的体积存在一定的差异，导致在加热咖啡豆时很容易出现小咖啡豆焦糊的现象，虽然通过设置搅拌叶对咖啡豆进行搅拌，但是，由于咖啡豆体积的不同，其受热烘培的时间也存在一定的差异，通过搅拌的方式能够使咖啡豆受热均匀，但是不能够保证在烘培时，咖啡豆处于同一时间烘培完成，从而导致部分咖啡豆未烘培完成，部分咖啡豆出现焦糊的现象。

4、提出了一种冻干咖啡块制作装置及其使用方法，以便于解决上述中提出的问题。

技术实现思路

1、本发明的目的在于提供一种冻干咖啡块制作装置及其使用方法，以解决上述背景技术提出的该高咖啡因冻干速溶咖啡粉制作方法及装置在对咖啡豆进行加热烘培时，由于咖啡豆的体积存在一定的差异，导致在加热咖啡豆时很容易出现小咖啡豆焦糊的现象，虽然通过设置搅拌叶对咖啡豆进行搅拌，但是，由于咖啡豆体积的不同，其受热烘培的时间也存在一定的差异，通过搅拌的方式能够使咖啡豆受热均匀，但是不能够保证在烘培时，咖啡豆处于同一时间烘培完成，从而导致部分咖啡豆未烘培完成，部分咖啡豆出现焦糊的问题。

2、为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种冻干咖啡块制作装置及其使用方法，包括筛分预热机构，以及安装于筛分预热机构外侧的第一转动电机和收集斗；

3、所述筛分预热机构的底部设置有烘培机构，且烘培机构的顶部设置有第二搅拌电机；

4、还包括：

5、所述筛分预热机构包括筛分箱，所述第一转动电机固定安装在筛分箱的中部一侧，所述第一转动电机的输出端固定连接有球形筛网，所述球形筛网的顶部一侧转动连接有连接轴；

6、其中，球形筛网的内部开设有若干筛孔，所述球形筛网的底部固定连接有啮合齿条，所述筛分箱的内部一侧固定安装有第二转动电机；

7、其中，第二转动电机的输出端固定连接有转动齿轮，所述转动齿轮与啮合齿条啮合连接。

8、优选的，所述筛分箱靠近球形筛网的顶部固定安装有支撑架，所述支撑架的顶部中心位置固定安装有第一搅拌电机，所述第一搅拌电机的输出端固定连接有搅拌支架，所述搅拌支架的底部固定安装有若干预热搅拌杆。

9、通过采用上述技术方案，通过设置筛分预热机构不仅能够利用球形筛网内部的筛孔对咖啡豆进行筛分，同时通过第一搅拌电机带动搅拌支架和预热搅拌杆转动，能够利用预热搅拌杆对体积较大的咖啡豆进行预热烘培，同时能够对咖啡豆进行搅拌，便于对咖啡豆进行筛分，通过第一转动电机带动球形筛网转动，同时第二转动电机带动转动齿轮转动，利用转动齿轮与啮合齿条之间的啮合作用，使球形筛网翻转的更加稳定，便于将预热烘培后的大咖啡豆与小咖啡豆进行混合。

10、优选的，所述筛分箱的顶部卡合连接有箱盖，所述收集斗固定安装在筛分箱的底部，所述收集斗的底部内侧开设有密封滑槽，所述密封滑槽的内部滑动连接有密封板，所述密封板的一侧中心位置固定安装有把手。

11、通过采用上述技术方案，通过把手拉动密封板将咖啡豆移动倒入到烘培箱进行二次烘培，避免由于大咖啡豆与小咖啡豆的体积差异，导致受热不均匀，出现小咖啡豆焦糊的现象，从而影响咖啡豆烘培的效果。

12、优选的，所述烘培机构包括固定底座，所述固定底座的顶部固定安装有若干支撑固定杆，所述支撑固定杆的顶部固定安装有支撑平台，所述支撑平台的顶部中心位置固定安装有支撑电机，所述支撑电机的输出端固定连接有支撑螺纹杆，所述支撑螺纹杆的中部螺纹连接有支撑螺纹支架，所述支撑螺纹支架的顶部四周固定安装有支撑滑动杆，所述支撑滑动杆的顶部固定连接有支撑顶板，所述支撑顶板的顶部固定安装有收集箱，所述收集箱的底部内侧固定安装有导向斜块，所述收集箱的两侧对称安装有放料阀。

13、通过采用上述技术方案，利用支撑电机带动支撑螺纹杆转动，同时支撑螺纹支架带动支撑滑动杆和支撑顶板升降移动，使收集箱与烘培箱分离，从而将烘培好的咖啡豆排放到收集箱的内部进行冷却，同时通过导向斜块便于咖啡豆落入到收集箱中。

14、优选的，所述固定底座的顶部两侧对称安装有稳定支撑杆，所述稳定支撑杆的中部内侧固定安装有加固支撑块，两个所述加固支撑块之间固定连接有烘培箱，所述烘培箱的顶部两侧对称安装有进料槽，所述第二搅拌电机固定安装在烘培箱的顶部中心位置，所述第二搅拌电机的输出端固定连接有搅拌三脚架，所述搅拌三脚架的底部转动连接有若干行星齿轮，所述行星齿轮的内侧啮合连接有啮合齿轮，所述行星齿轮和啮合齿轮的底部均固定连接有烘培加热棒，所述烘培加热棒的外侧固定连接有螺旋叶片。

15、通过采用上述技术方案，通过第二搅拌电机带动搅拌三脚架和行星齿轮转动，能够实现行星齿轮和烘培加热棒的公转，同时利用行星齿轮与啮合齿环之间的啮合作用，实现行星齿轮和烘培加热棒的自转，同时带动螺旋叶片转动，不仅能够实现咖啡豆的水平翻搅，同时能够实现咖啡豆的上下翻搅，使咖啡豆受热更加均匀。

16、优选的，中部所述烘培加热棒的底部固定连接有连接转动块，所述连接转动块的外侧固定安装有若干螺旋挡板，所述行星齿轮的外侧啮合连接有啮合齿环，所述啮合齿环的底部固定安装有支撑环，所述啮合齿环和支撑环均固定安装在烘培箱的顶部内侧，所述进料槽固定安装在收集斗的底部，所述导向斜块与螺旋挡板贴合连接，所述收集斗对称设置在进料槽的顶部两侧。

17、通过采用上述技术方案，通过设置连接转动块和螺旋挡板，在连接转动块顺时针转动时便于咖啡豆的收拢，在连接转动块逆时针转动时，便于将咖啡豆排放到收集箱中。

18、与现有技术相比，本发明的有益效果是：该一种冻干咖啡块制作装置及其使用方法，通过设置筛分预热机构不仅能够利用球形筛网内部的筛孔对咖啡豆进行筛分，同时通过第一搅拌电机带动搅拌支架和预热搅拌杆转动，能够利用预热搅拌杆对体积较大的咖啡豆进行预热烘培，同时能够对咖啡豆进行搅拌，通过设置烘培机构不仅能够利用支撑电机使收集箱与烘培箱分离，同时通过第二搅拌电机带动搅拌三脚架和行星齿轮转动，使咖啡豆受热更加均匀，其具体内容如下：

19、1.通过设置筛分预热机构不仅能够利用球形筛网内部的筛孔对咖啡豆进行筛分，同时通过第一搅拌电机带动搅拌支架和预热搅拌杆转动，能够利用预热搅拌杆对体积较大的咖啡豆进行预热烘培，同时能够对咖啡豆进行搅拌，便于对咖啡豆进行筛分，通过第一转动电机带动球形筛网转动，同时第二转动电机带动转动齿轮转动，利用转动齿轮与啮合齿条之间的啮合作用，使球形筛网翻转的更加稳定，便于将预热烘培后的大咖啡豆与小咖啡豆进行混合，并通过把手拉动密封板将咖啡豆移动倒入到烘培箱进行二次烘培，避免由于大咖啡豆与小咖啡豆的体积差异，导致受热不均匀，出现小咖啡豆焦糊的现象，从而影响咖啡豆烘培的效果；

20、2.通过设置烘培机构不仅能够利用支撑电机带动支撑螺纹杆转动，同时支撑螺纹支架带动支撑滑动杆和支撑顶板升降移动，使收集箱与烘培箱分离，从而将烘培好的咖啡豆排放到收集箱的内部进行冷却，同时通过导向斜块便于咖啡豆落入到收集箱中，同时通过第二搅拌电机带动搅拌三脚架和行星齿轮转动，能够实现行星齿轮和烘培加热棒的公转，同时利用行星齿轮与啮合齿环之间的啮合作用，实现行星齿轮和烘培加热棒的自转，同时带动螺旋叶片转动，不仅能够实现咖啡豆的水平翻搅，同时能够实现咖啡豆的上下翻搅，使咖啡豆受热更加均匀，从而提高咖啡豆的烘培效果，通过设置连接转动块和螺旋挡板，在连接转动块顺时针转动时便于咖啡豆的收拢，在连接转动块逆时针转动时，便于将咖啡豆排放到收集箱中。