专利名称:一种葛花解酒茶的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种公开一种解酒的饮料，一种茶解酒饮料，特别是一种葛花解酒茶。
背景技术：
中国是一个酒文化的国度，人们在商务活动中或喜庆日子里都免不了要喝酒，因此醉酒是常见的事。醉酒实际上是酒精中毒，既易失态，又影响工作，还伤害身体。目前，市场上也有解酒的药和茶面市，但由于其存在负作用以及效果不理想而不能被消费者普遍接受。近年来，市面上已有一些采取中西结合方式制成的解酒药和进口解酒药，据2003年2月8日《扬子晚报》报道江苏省中医院消化系统专家孙志广博士认为，目前市场上各种各样的所谓“解酒药”都没有科学依据，一些药物对身体还有一定的毒副作用，服用所谓的“解酒药”须慎之又慎。中草药葛藤花(简称葛花)具有解酒功效，我国民间有“干杯不醉葛藤花”之说，《本草纲目》《滇南本草》等权威著述和日本科学家对葛花解酒机理进行了理论上的诠释。这就为业内人士将中国茶文化和传统医学相结合研制出解酒茶提供了理论依据。中国专利局2002年10月30日授权公告了“一种解酒茶”(公开号为CN 1093419C)发明专利，由于该发明专利所述的解酒茶中起解酒作用的主要成份—葛花的含量过少(只有10-25份)，因此解酒作用不佳。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是提高葛花解酒茶的解酒效果。
本发明解决上述技术问题的技术解决方案是一种葛花解酒茶，其特征在于由下述配比的原料制成的葛花40-55份，枳具子15-25份，富硒绿茶5-30份。
由于本发明大幅度增加了起解酒作用的主要成份的含量，同时辅以容易被人体吸收的有机微量元素，因此较现有技术具有下列突出的效果和显著的技术进步本发明所述的解酒茶通过开水冲泡后使配方中的有效成份——皂角苷、异黄酮等共同发挥作用，迅速分解肠胃和肝脏中的酒精，并促使其及时排出体外，从而有效解酒、护肝、健胃；酒前5分钟冲泡，并在喝酒过程中饮用，可使酒量增大30～40％；酒后服用20分钟即解除头痛、恶心、呕吐等不适之感。另外，所述的解酒茶含有富硒绿茶，不仅使茶叶的甜味和香味明显增加，茶叶的苦涩味减少，还具有安神、排毒的保健作用。
为了使本发明所述的葛花解酒茶具有保肝、健胃，防治高血压、高血脂、高血糖等辅助保健作用，本发明的一个重要附加技术特征在于由下述配比的原料制成的葛花40-55份，枳具子15-25份，富硒绿茶5-30份，陈皮、菊花、猪苓或肉蔻2-10份。
具体实施方式
例1将葛花40份，枳具子15份，菊花10份，肉蔻5份，富硒绿茶30份混合拌匀烘干至含水率小于等于7.5％，然后用粉碎机粉碎成碎片或碎末状即得本发明所述的解酒茶。
为了方便饮用，将上述碎片或碎末状的解酒茶在自动袋泡茶包装机上按一袋10克称量，用茶叶专用滤纸带提线内包，再经塑料自动封口机进行外包装，即得成品。
饮用时，将葛花茶先放入杯中，用沸开水冲泡、盖好盖闷5-6分钟，轻轻摇匀即可饮用。饮用干后可再加沸开水过5-6分钟又可饮用，这样可反复7-8次直至质尽为止。
例2将葛花55份，枳具子25份，陈皮10份，猪苓5份，富硒绿茶5份混合拌匀烘干至含水率小于等于7.5％，然后用粉碎机粉碎成碎片或碎末状即可。
本实施例上述以外的实施方法与例1相同。
例3将葛花50份，枳具子20份，陈皮5份，菊花5份，猪苓2份，肉蔻3份，富硒绿茶15份混合拌匀烘干至含水率小于等于7.5％，然后用粉碎机粉碎成碎片或碎末状即可。
本实施例上述以外的实施方法与例1相同。
权利要求
1.一种葛花解酒茶，其特征在于由下述配比的原料制成的葛花40-55份，枳具子15-25份，富硒绿茶5-30份。
2.根据权利要求
1一种葛花解酒茶，其特征在于由下述配比的原料制成的葛花40-55份，枳具子15-25份，富硒绿茶5-30份，陈皮、菊花、猪苓或肉蔻2-10份。
专利摘要
本发明公开一种解酒的饮料，一种茶解酒饮料，特别是一种葛花解酒茶，其特征在于由下述配比的原料制成的葛花40－55份，枳具子15－25份，富硒绿茶5－30份。本发明所述的解酒茶通过开水冲泡后便产生大量的食用有机酸，饮用后与胃中的乙醇反应生成酸酯，酒前5分钟泡服酒量要增大％；酒后服用30分钟即解除头痛、恶心、呕吐等不适之感。
文档编号A23F3/06GKCN1515170SQ03152886
公开日2004年7月28日 申请日期2003年8月28日
发明者张斌, 陈俊飞, 张 斌 申请人:张斌, 张 斌导出引文BiBTeX, EndNote, RefMan