专利名称:蚯蚓氨基酸复合动物营养液的生产方法
技术领域：
本发明涉及一种动物饲料添加剂的生产方法，尤其是蚯蚓氨基酸复合动物营养液的生产方法。
背景技术：
我国是畜产品生产大国，也是饲料消耗最多的国家，饲料添加剂又是配合饲料的重要组分，但我国饲料添加剂的质量差，数量普遍不足，欧美国家饲料添加剂的消耗量占配合饲料的5％，我国仅占2％，在添加剂中，矿物质、微量元素占85％，但动物对矿物质微量元素的吸收率低，所以矿物质微量元素有机化成为我国饲料添加剂的发展方向，而氨基酸螯合盐又是公认的理想的饲料添加剂，如中国专利《氨基酸螯合物预混合饲料》(申请号03143245.X，公开号CN 1484971A)就公开了一种以氨基酸螯合盐与饼粕及水解动物蛋白质加载体混合配置的预混合饲料，但是长期以来，氨基酸主要靠水解动物毛发、蹄角、棉粕等原料制成，产量十分有限，限制了氨基酸作为饲料添加剂的使用。
发明内容
本发明的目的是提供一种易于实现批量生产，而且含有丰富氨基酸和微量元素的蚯蚓氨基酸复合动物营养液的生产方法。
本发明的技术方案如下一种蚯蚓氨基酸复合动物营养液的生产方法，包括下列步骤a、取鲜活蚯蚓洗净后打成浆状；b、调整PH值6-8，在36-50℃下水解10-12小时；c、过滤后取上清液加入Fe、Zn、和Cu的无机盐，具体是占上清液总质量3-4％的FeSO4·7H2O、0.05-0.07％的ZnSO4、和0.01-0.02％的CuSO4，然后调整PH值3-4，在50-94℃下进行螯合反应2-4小时；d、冷却、过滤后取上清液灭菌即可；其中，步骤b中调整PH值采用磷酸盐，步骤c中调整PH值采用硫酸、盐酸、或者食用柠檬酸。
本发明利用蚯蚓体内自身的水解蛋白酶，在一定条件下将蚯蚓体内蛋白质水解成可溶性的小分子活性肽、氨基酸，再与微量元素Fe、Zn、Cu进行螯合反应生成氨基酸螯合盐，从而得到氨基酸动物营养液，氨基酸螯合盐能被动物充分吸收利用，另外蚯蚓体内含有高活性的植酸酶，能显著提高单胃动物对矿物元素的吸收消化，有利于促进幼畜的生长发育，水解液中还含有小分子活性肽(酸性四十肽)，具有抗菌作用，因此氨基酸动物营养液既含有丰富的氨基酸和微量元素，又含有诱食因子和抗菌成份，具有营养和药用的双重效果，整个蚯蚓酶解制取氨基酸的生产成本低，方法简单，易于实现批量生产。
具体实施方式
实施例1取100Kg鲜活蚯蚓清洗干净后打成浆状，用磷酸三钾调整PH值到6，在36℃下水解10小时，再将水解后的蚯蚓液通过离心过滤机离心过滤分离，取分离出的上清液放入反应器中，用食用柠檬酸调整PH值到3，并加入占上清液总质量3％的FeSO4·7H2O、0.05％的ZnSO4、和0.01％的CuSO4，在50℃下经过2小时的螯合反应后，再冷却、离心过滤分离后，提取上清液灭菌即为成品。
实施例2取100Kg鲜活蚯蚓清洗干净后打成浆状，用磷酸三钠调整PH值到8，在50℃下水解12小时，再将水解后的蚯蚓液通过离心过滤机离心过滤分离，取分离出的上清液放入反应器中，用盐酸调整PH值到4，并加入占上清液总质量4％的FeSO4·7H2O、0.07％的ZnSO4、和0.02％的CuSO4，在94℃下经过4小时的螯合反应后，再冷却、离心过滤分离后，提取上清液灭菌即为成品。
实施例3取100Kg鲜活蚯蚓清洗干净后打成浆状，用磷酸三钾调整PH值到7，在43℃下水解11小时，再将水解后的蚯蚓液通过离心过滤机离心过滤分离，取分离出的上清液放入反应器中，用硫酸调整PH值到3.5，并加入占上清液总质量3.5％的FeSO4·7H2O、0.06％的ZnSO4、和0.016％的CuSO4，，在75℃下经过3小时的螯合反应后，再冷却、离心过滤分离后，提取上清液灭菌即为成品。
权利要求
1.一种蚯蚓氨基酸复合动物营养液的生产方法，包括下列步骤a、取鲜活蚯蚓洗净后打成浆状；b、调整PH值6-8，在36-50℃下水解10-12小时；c、过滤后取上清液加入Fe、Zn、和Cu的无机盐，调整PH值3-4，在50-94℃下进行螯合反应2-4小时；d、冷却、过滤后取上清液灭菌即可。
2.如权利要求
1所述的蚯蚓氨基酸复合动物营养液的生产方法，其特征在于步骤b中调整PH值采用磷酸盐，步骤c中调整PH值采用硫酸、盐酸、或者食用柠檬酸。
3.如权利要求
1所述的蚯蚓氨基酸复合动物营养液的生产方法，其特征在于步骤c中所述Fe、Zn、和Cu的无机盐是占上清液总质量3-4％的FeSO4·7H2O、0.05-0.07％的ZnSO4、和0.01-0.02％的CuSO4。
专利摘要
本发明涉及一种动物饲料添加剂的生产方法，尤其是蚯蚓氨基酸复合动物营养液的生产方法，包括下列步骤a.取鲜活蚯蚓洗净后打成浆状，b.调整pH值6－8，在36℃－50℃下水解10－12小时，c.过滤后取上清液加入Fe、Zn、和Cu的无机盐，调整pH值3－4，在50℃－94℃下进行螯合反应2－4小时，d.冷却、过滤后取上清液灭菌即可，本发明得到的氨基酸动物营养液，既含有丰富的氨基酸和微量元素，又含有诱食因子和抗菌成分，具有营养和药用的双重效果，整个蚯蚓酶解制取氨基酸的生产成本低，方法简单，易于实现批量生产。
文档编号A23K1/16GKCN1568750SQ200410036741
公开日2005年1月26日 申请日期2004年4月29日
发明者雷金丰 申请人:雷金丰导出引文BiBTeX, EndNote, RefMan