熟面机模头的制作方法

文档序号:449455阅读:259来源:国知局
专利名称:熟面机模头的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种面食加工机械熟面机的附件,熟面机模头。
在公知的熟面机模头的筛子片上设置有圆形的挤压孔,被挤压出来的面条或冷面,其截面呈圆形,这种形状的面条或冷面,难以被煮熟,外层和内层生熟不均。
本实用新型的目的在于提供于一种能够加工各种形状面条或冷面的熟面机模头。
本实用新型的目的是这样实现的设置有挤压孔的筛子片同模头的前端相固定,其挤压孔的形状可呈工字状或呈放射状或呈锯齿状。
由于采用上述方案,可将面条或冷面的截面加工成工字状、放射状和锯齿状等不同形状,它提高了面条或冷面的韧性、光滑度、形状均匀、容易被煮熟、口感好、增加食欲。
以下结合附图和实施例对本实用新型做进一步说明。


图1是本实用新型模头挤压孔I放大图。
图2是本实用新型模头剖视图。
图3是呈工字状的挤压孔。
图4是呈放射状的挤压孔。
图5是呈锯齿状的挤压孔。
图中1是呈工字状的挤压孔,2是呈放射状的挤压孔,3是呈锯齿状的挤压孔。

图1所示的第一个实施例中,设置有挤压孔的筛子片与熟面机模头的前端相固定,其挤压孔可呈工字状(1),熟面机模头与熟面机挤压筒的前端相固定,在挤压筒的内腔安装有外缘带有螺旋叶片的挤压转轴。
实施例2,其模头筛子片的挤压孔可呈放射状(2),其他结构与实施例1相同。
实施例3,其模头筛子片的挤压孔可呈锯齿状(3),其他结构与实施例1相同。
权利要求1.一种熟面机模头,其特征是在模头的前端固定设置有挤压孔的筛子片,挤压孔可呈工字状(1)。
2.根据权利要求1所述的熟面机模头,其特征是筛子片上的挤压孔可呈放射状(2)。
3.根据权利要求1所述的熟面机模头,其特征是筛子上的挤压孔可呈锯齿状(3)。
专利摘要一种面食加工机械熟面机模头,其模头筛子片的挤压孔可呈工字状或呈放射状或呈锯齿状,它提高了面食或冷面的韧性、光滑度,均匀、容易被煮熟,口感好、增加食欲。
文档编号A21C11/16GK2237940SQ9522578
公开日1996年10月23日 申请日期1995年11月9日 优先权日1995年11月9日
发明者李虎山 申请人:李虎山
网友询问留言 已有0条留言
  • 还没有人留言评论。精彩留言会获得点赞!
1