专利名称：真空漏粉机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及真空漏粉机，是一种生产粉丝的设备。
传统的制粉工艺，是由人工或机械和面，面团中含有大量气泡，造成漏制的粉丝中因含气泡而密度小，不耐煮，食用口感不好。为解决面团中含气问题，现有技术中公开了一种真空和面机，用于在和面过程中排除面团中空气，但该机由于仅限于和面操作，和好的面团送至漏粉时因“回气”现象的发生，仍使漏制的粉丝中脱气不完全，不同程度地影响粉丝的质量。另外，由于和面与漏粉工序脱解，使其生产操作不便，劳动强度大，效率低。
本实用新型的目的在于针对上述现有技术中存在的不足之处，而提供一种既结构简单，又集淀粉脱气与漏制功能于一体的，可满足高效、高质量粉丝生产的真空漏粉机。
本实用新型的目的通过以下技术方案实现一种主要由搅龙淀粉推进机构、真空抽气装置和振动漏粉装置组成的真空漏粉机，其平置的搅龙由中间的筛板分隔成前部的一级搅龙和后部的二级搅龙，一级搅龙的上方安装料斗，二级搅龙的末端连接淀粉输送管至锥台形漏粉斗上端，漏粉斗中配置有漏粉筛，粉筛上配置有振动电机，在搅龙的下方设置有搅龙拖动电机和抽真空电机，其搅龙拖动电机经皮带和皮带轮连接搅龙轴，抽真空电机经皮带和皮带轮连接真空泵，真空泵上引出有导管接至缓冲缸，缓冲缸上引出有导管接至二级搅龙上的真空室。
本实用新型与现有技术相比具有如下优点1、和面、脱气及漏粉工序集于一机，方便操作，劳动强度低，生产效率高，产品质量好。
2、机体为立式结构，占地面积少，使用灵活、方便。
附图
为本真空漏粉机整体结构示意图。
以下结合附图和实施例对本实用新型作进一步描述本真空漏粉机主要由搅龙淀粉推进机构、真空抽气装置和振动漏粉装置三大部分构成。其推进搅龙平置，由中间竖置的筛板8将其分隔成前部一级搅龙3和后部二级搅龙9，一级搅龙的上方安装淀粉投入料斗1，二级搅龙的上方配置真空室6，真空室上配置有真空显示表。在二级搅龙的末端连接淀粉输送管16，管16由二节直管和三节弯头构成，通至漏粉斗15上端。斗15呈圆锥台形，其内配置有漏粉筛14，粉筛14上方设置振动电机13，振动电机13通过振动弹簧和漏粉筛上的竖置杆与漏粉筛14连接。在搅龙的下方设置有搅龙拖动电机4和抽真空电机5及真空泵12。电机4输出轴上安装皮带轮，搅龙轴2端部安装皮带轮，两轮经皮带传动。电机5输出轴上安装皮带轮，真空泵12的输入轴端安装皮带轮，两轮经皮带连接。真空泵12上端引出导管11接至缓冲缸10，缓冲缸上引出有导管7接至二级搅龙上的真空泵6。
本真空漏粉机使用时，将和好的湿淀粉投入料斗1中，在重力作用下，进入一级搅龙3中，由电机4经皮带轮传动搅龙轴2，使湿淀粉由一级搅龙3中通过筛板8进入二级搅龙9中，同时，由电机5带动的真空泵12经导管11、缓冲缸10、导管7及真空室6将湿淀粉中的空气抽出。不含气的湿淀粉经输送管16送至漏粉斗15中，在振动电机13的作用下，淀粉由漏粉筛14漏出，完成粉丝的漏制。
权利要求1.一种真空漏粉机，主要由搅龙淀粉推进机构、真空抽气装置和振动漏粉装置组成，其特征是平置的搅龙由中间筛板(8)分隔成前部的一级搅龙(3)和后部的二级搅龙(9)，一级搅龙的上方安装料斗(1)，二级搅龙的上方配置真空室(6)，二级搅龙(9)的末端连接淀粉输送管(16)至锥台形漏粉斗(15)上端，斗(15)中配置有漏粉筛(14)，粉筛(14)上配置有振动电机(13)，在搅龙的下方设置有搅龙拖动电机(4)和抽真空电机(5)，电机(4)经皮带和皮带轮连接搅龙轴(2)，电机(5)经皮带和皮带轮连接真空泵(12)，真空泵上引出有导管(11)接至缓冲缸(10)，缓冲缸上引出有导管(7)接至二级搅龙上的真空室(6)。
专利摘要真空漏粉机是一种生产粉丝的设备。它具有同轴的由中间筛板分隔的一级搅龙和二级搅龙，一级搅龙上方安装料斗，二级搅龙上配置有真空室，二级搅龙末端连接淀粉输送管至漏粉斗上端，拖动电机、抽真空电机和真空泵设置在搅龙的下方，真空泵上引出有导出管经缓冲缸接至真空室。本实用新型集和面、脱气及漏粉功能于一体，操作简便，生产劳动强度低、效率高，产品质量好；设备整体为立式结构，占地面积少，配置灵活方便。
文档编号A21C11/00GK2236748SQ9522519
公开日1996年10月9日 申请日期1995年11月2日 优先权日1995年11月2日
发明者赵连侯 申请人:赵连侯