专利名称：银杏保健酒的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种保健用酒，属于保健食品的技术领域。
目前通常是用银杏叶提取物与药物辅料混合制成药品供人们使用，正常人一般不会使用，而将其制作成为饮料、食品、保健品等，供人们直接食用更能为人们接受，同时达到强身延寿的目的，银杏叶提取物含有丰富的银杏黄酮和银杏脂两类有效成份，具有捕获游离基、抑制血小板活化因子，促进血液循环及脑代谢等功能，对于治疗冠心病、心绞痛、心脑血管疾病、增强记忆力及治疗老年性痴呆症等有较好的疗效，而枸杞子有提气、提神、滋补肝肾、益精明目的功效、绞股兰皂甙则对于预防某些肿瘤疾病有较好效果、乌梅、山楂属于开胃之佳品，在现有技术中充分利用银杏叶的药效有许多的发明、产品，比如银杏人参酒、茶、饮料等等，它们对于人体的保健、治疗有比较好的效果。
本发明的目的是利用银杏叶所具有的药、食两用特点及常规的制作方法、提供一种由银杏叶、枸杞子、绞股兰等原料用白酒泡制成的饮用酒、其有效成份溶于酒中供饮用，达到强心护脑、提神益智、驻颜美容、健身延年的目的，它能够降低血清胆固醇，对于治疗冠心病、心绞痛、心脑血管疾病、增强记忆力及治疗老年性痴呆症等有较好的疗效。
本发明是这样构成的它由银杏叶提取物、枸杞子、绞股兰皂甙、乌梅、山楂用白酒泡制而成，将银杏叶提取物0.1-1克、枸杞子5-30克、绞股兰皂甙0.1-1克、乌梅5-30克、山楂5-30克，用1000毫升白酒浸泡-过滤-勾兑-陈酿，然后包装，具的说将银杏叶提取物0.4克、枸杞子15克、绞股兰皂甙0.5克、乌梅10克、山楂15克，用1000毫升白酒浸泡-过滤-勾兑-陈酿半年后包装。
本发明与现有技术相比，制作工艺比较简单，生产成本低廉，发明的构成比较简单，产品呈金黄色，品味纯正，具有强心护脑、提神益智、驻颜美容、健身延年的效果，它的口感比较好，能够为广大消费者所接受，这种产品可以供人们直接饮用，同时达到有病治病、无病防病的目的，另外、它能够降低血清胆固醇、升高磷脂及改善血清胆固醇与高磷脂的比例，对于治疗冠心病、心绞痛、心脑血管疾病、增强记忆力及治疗老年性痴呆症等有较好的疗效。
本发明的实施例1将银杏叶提取物0.4克、枸杞子15克、绞股兰皂甙0.5克、乌梅10克、山楂15克，用1000毫升白酒按照常工浸泡-过滤-勾兑-陈酿半年后包装。
本发明的实施例2将银杏叶提取物0.1克、枸杞子5克、绞股兰皂甙0.3克、乌梅20克、山楂30克，用1000毫升白酒按照常工浸泡-过滤-勾兑-陈酿半年后包装。
权利要求
1.一种银杏保健酒，其特征在于它由银杏叶提取物、枸杞子、绞股兰皂甙、乌梅、山楂用白酒泡制而成。
2.按照权利要求1所述的这种银杏保健酒，其特征在于将银杏叶提取物0.1-1克、枸杞子5-30克、绞股兰皂甙0.1-1克、乌梅5-30克、山楂5-30克，用1000毫升白酒浸泡-过滤-勾兑-陈酿，然后包装。
3.按照权利要求1、2所述的这种银杏保健酒，其特征在于将银杏叶提取物0.4克、枸杞子15克、绞股兰皂甙0.5克、乌梅10克、山楂15克，用1000毫升白酒浸泡-过滤-勾兑-陈酿半年后包装。
全文摘要
本发明是一种银杏保健酒,它由银杏叶提取物、枸杞子、绞股蓝皂甙、乌梅、山楂用白酒泡制而成,现有技术相比,制作工艺比较简单,生产成本低廉,发明的构成比较简单,产品呈金黄色,品味纯正,具有强心护脑、提神益智、驻颜美容、健身延年的效果,它的口感比较好,能够为广大消费者所接受,这种产品可以供人们直接饮用,同时达到有病治病、无病防病的目的,另外、它能够降低血清胆固醇、升高磷脂及改善血清胆固醇与高磷脂的比例,对于治疗冠心病、心绞痛、心脑血管疾病、增强记忆力及治疗老年性痴呆症等有较好的疗效。
文档编号C12G3/00GK1183469SQ97107768
公开日1998年6月3日 申请日期1997年11月6日 优先权日1997年11月6日
发明者胡小波, 刘恭元, 苏莉 申请人:胡小波, 刘恭元, 苏莉