本发明涉及酒饮料技术领域,特别是涉及一种养生保健酒的制备方法。
背景技术:
我国有众多的饮酒爱好者,到目前为止尚无一种酒类饮酒能够安全的提供消费者饮用。而是白酒在消费者大量的饮用,或长时间的饮用,都会对人类身体的心脏、肾、肝、脑造成很大地伤害。也有某些打着营养酒名义进行宣传,但远远不能满足消费者即享受、又营养要求,更不能起到补肾、保肝、养心、健脑的效果。
技术实现要素:
本发明正是针对上述问题,经多年研制出一种养生保健酒的制备方法,它是用40度纯粮酒基作载体,浸泡中草药植物,使酒载药物及营养素在人体全身运动,对人体的补血、补肾、养心、健脑等恢复人体本能是百分之百有效的。对补肾、健脑是有特效。
本发明药物是由人参、灵芝、野兔丝子、蛇床子、复盆子、迁西板栗、山榛子、松树子、韭菜籽、黄瓜籽、西红柿籽、40度白酒组成。
本发明药物组成的重量是:
人参55克、灵芝20克、野兔丝子20克、蛇床子20克、复盆子30克、迁西板栗内皮5克、榛子内皮5克、松树籽内皮5克、韭菜籽10克、黄瓜籽10克、西红柿籽10克、40度白酒850ml。
本发明药物配方各组分优选重量配比是:
人参55%、灵芝20%、兔丝子20%、蛇床子20%、复盆子30%、迁西板栗内皮5%、榛子内皮5%、松树籽内皮5%、韭菜籽10%、黄瓜籽10%、西红柿籽10%、40度白酒850%。
本发明一种养生保健酒的加工工艺是:
将配方量的药物拣去杂质,烘干、粉碎,各自过筛,装入灭菌过滤布袋中,封口即得,布袋上带有牵提短线。
具体实施方式
一种养生保健酒的制备方法,其具体实施方式如下:
按上述配方量,放大10倍,药物原重是190克放大10倍是1900克。白酒40度,重850ml,放大10倍是8500ml。将中草药原料药拣去杂质。粉碎成粗粉(5-10目)放入提取罐中,加入8500ml白酒。分三组投入中药,浸泡60天,滤出酒液,第一次浸泡过的中草药,不能丢掉,还可以在投入白酒8500ml,浸泡80天。滤出药渣,将第一次药酒同第二次浸泡的药酒合并。在低温冷藏30天,后出成品。在恒温萃取时,原酒40度可下降至38度左右,浸泡到期后,在零下35度冷藏30天,酒精醇度又恢复40度左右,保证了质量。
按照与制备酒液相同的工艺制备中草药原液,将原液用适量蒸馏过滤、灭菌、封装于500ml酒瓶内,打好包装,是完整的产成品。
以上所述仅是本发明的优选实施方式,应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本发明原理的前提下,还可以做出若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。