专利名称：加钙食用醋的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种加钙食用醋。
本发明之目的是提供一种增加钙元素、有益人体健的康食用醋。
钙是人体必需之营养元素。食用醋中的钙，有利于人体的吸收利用。所以增加食醋中的钙含量，不但增加了食用醋的营养价值，又能提供较多的利于人体吸收利用的钙元素，有益人体健康。
本发明之加钙食用醋，是按每公斤食用醋增加200-400毫克钙元素的比例，将醋酸钙或乳酸钙溶解后，均匀搅拌于食用醋中而成。
本发明之加钙食用醋，与普通食用醋相比较，增添了钙元素之含量，增加了其营养价值。
下面结合实施例叙本发明。
先将醋酸钙或乳酸钙，溶解于蒸馏水中，再在无菌条件下，均匀搅拌于成品食用醋中，分装于小袋中或瓶中即成。食用时与普通食用醋一样。
该加钙食用醋，有补充人体钙元索、有益健康之作用。
权利要求
1.一种加钙食用醋，其特征是在普通食用醋中增加了人体必需之钙元素的含量。
全文摘要
本发明公开了一种加钙食用醋，在普通食用醋中增加了人体必需之钙元素之含量，使其增加了营养价值。
文档编号A23L1/304GK1167824SQ97111719
公开日1997年12月17日 申请日期1997年5月6日 优先权日1997年5月6日
发明者申洪砚 申请人:郭吉顺, 申洪砚