专利名称：电热烙肉去毛器的制作方法
技术领域：
本实用新型属于一种厨房烘烤用电热烙肉去毛器。
在公开的专利文献中，中国专刊92214407.9的《燃气烙肉器》和中国专刊95242809.1的《天燃气烙肉器》，由于以燃气为热源，因此存在烙肉时易使燃气中散发的有害物质(如二氧化硫致癌物质)污染食用肉的不足，为此，人们更多地优先考虑用电热方法烙肉去毛。然而，目前出现的电烙铁式(棒状)或电阻丝式(盒状)烙肉去毛器存在升温慢、极限温度低、电阻丝类使用寿命短的缺陷，因而人们乐意使用的普遍程度较低。
本实用新型的目的是进一步提出一种电热烙肉去毛器。它不仅烙肉去毛高温快速、安全可靠、效率高、寿命长、而且处理后的肉食品完全符合食用卫生的要求。
本实用新型的目的是这样实现的它具有发热元件、烙肉盒板、防水导线、绝缘手柄和电源插头。其发热元件通过马蹄形石英管内设置带材(或线材)镍基电热合金形成，它的两端固定于绝缘瓷环且镍基电热合金经联接螺栓压联接线端子与防水导线相通；烙肉盒板通地绝缘瓷环卡装发热元件、并通过固定螺钉与隔热石棉套过渡配装在绝缘手柄上；绝缘手柄端部预留内腔设置散热孔槽与充填隔热石棉体。
按照上述方案制造的电热烙肉去毛器，发热元件100小时以上的最高使用温度可达1150℃，升温快，效率高，整体结构使用寿命长，具有结构简单安全、卫生方便、节电实用的优点，是一种理想的大众化电热烙肉去毛器。
以下结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明。
图1是本实用新型的电热烙肉去毛器结构图。
如
图1所示，该电热烙肉去毛器具有发热元件，烙肉盒板7、防水导线12、绝缘手柄11和电源插头13。其中，发热元件通过马蹄形石英管8内设置带材(或线材)镍基电热合金6形成，它的两端固定于绝缘瓷环5且镍基电热合金6联接螺栓2压联接线端子3与防水导线12相通。烙肉盒板7通过绝缘瓷环5卡装发热元件、并通过固定螺钉10与隔热石棉套9过渡配装在绝缘手柄11预留内腔的端部上。其绝缘手柄11端部位预留内腔设置散热孔槽4与充填隔热石棉体14。散热孔槽4均匀分布于绝缘手柄11端部圆周、且至少设置五个以上散热孔槽。其烙肉盒板7为扁平鸭舌状套管结构。防水导线12自带有电源插座13。
该电热烙肉去毛器在绝缘手柄11的预留内腔部位采用全密封材料后，将使该器具的应用领域变得十分广泛。
权利要求1.电热烙肉去毛器具有发热元件、烙肉盒板、防水导线、绝缘手柄和电源插头，其特征是发热元件通过马蹄形石英管8内设置带材9镍基电热合金6形成，它的两端固定于绝缘瓷环5且镍基电热合金6经联接螺栓2压联接线端子3与防水导线12相通；烙肉盒板7通过绝缘瓷环5卡装发热元件，并通过固定螺钉10与隔热石棉套9过渡配装在绝缘手柄11上；绝缘手柄11端部预留内腔设置散热孔槽4与充填隔热石棉体14。
2.根据权利要求所述的烙肉去毛器，其特征是散热孔槽4均匀分布于绝缘手柄11端部圆周、且至少设置五个以上散热孔槽4。
3.根据权利要求1、2所述的烙肉去毛器，其特征是烙肉盒板7为扁平鸭舌状套管结构。
专利摘要电热烙肉去毛器属于一种厨房烘烤器具,由发热元件,烙肉盒板、防水导线、绝缘手柄和电源插头组成,其结构特点是:发热元件由石英管内设置镍基电热合金形成,且烙肉盒板与绝缘手柄间有隔热石棉套、绝缘手柄端部预留内腔设散热孔与充填隔热石棉体。该电热烙肉去毛器温升最高可达1150℃,且整体结构使用寿命长,具有简单、卫生、节电的优点。
文档编号A22B5/08GK2312586SQ972274
公开日1999年4月7日 申请日期1997年10月5日 优先权日1997年10月5日
发明者徐华孝 申请人:徐华孝