一种提高猪肉品质的黑猪饲料及其制备方法_2

文档序号:8289145阅读:来源:国知局
他在不脱离本发明核心的情况下做出的简单的变形或修改均落入本发明的保护范围。
[0027] 一种提高猪肉品质的黑猪饲料,其组成原料的重量份(kg)为:膨化大豆180、膨化 麸皮140、膨化燕麦150、小虾米60、肉皮40、食用油15、葱末3、芥末2、食盐1、黑麦草50、芹 菜梗60、鲜荷花瓣40、小金钱草10、菟丝子20、芦笋30、蘑菇20、洋葱10、苹果籽20、酸枣仁 10、牛乳15、鸡骨粉9、黑猪营养素2。
[0028] 所述的黑猪营养素的组成原料及重量份(kg)为:荷叶50、木香2、砂仁2、白术3、 陈皮3、茯苓3、玉竹3、醋制香附2、炒枳实2、豆蔻2、当归2、广藿香2、甘草1、香蕉8、大蒜 1、番茄粉20、胡萝卜粉10、竹炭粉10、芝麻油1、玉米花粉1 ;其制备方法是:
[0029] (1)将新鲜的荷叶洗净,避光阴干,粉碎成粗粉,加入20倍体积的水,加热煮沸浸 提50分钟,离心分离提取液,残渣加入10倍体积的水,同法浸提50分钟,合并提取液,得到 荷叶提取物,待用;
[0030] ⑵将木香、砂仁、白术、陈皮、茯苳、玉竹、醋制香附、炒枳实、豆蔻、当归、广藿香、 甘草粉碎成粗粉,加入20倍体积的水,加热煮沸浸提50分钟,离心分离提取液,残渣加入10 倍体积的水,同法浸提50分钟,合并提取液,得到中药提取物,待用;
[0031] (3)将香蕉、大蒜各自捣碎并研磨成泥后混合,待用;
[0032] (4)将步骤(1)、步骤(2)的提取物与步骤(3)的香蕉大蒜泥以及番茄粉、胡萝卜 粉、竹炭粉、芝麻油等物料混合,搅拌成浆,喷雾干燥,得到黑猪营养素。
[0033] 所述的提高猪肉品质的黑猪饲料,该饲料的制备方法包括以下步骤:
[0034] (1)混合:将膨化大豆、膨化麸皮、膨化燕麦混合均匀,待用;
[0035] (2)油炒:将小虾米、肉皮切碎,放入锅中,加入食用油、葱末、芥末、食盐炒熟,待 用;
[0036] (3)粉碎:将黑麦草、芹菜梗、鲜荷花瓣、小金钱草、菟丝子、芦笋、蘑菇、洋葱用粉 碎机粉碎成粉,待用;
[0037] (4)醋蒸:将步骤(1)至(3)的物料用混合机充分混匀,放入饲料蒸汽机中,通入 0. 5 %的醋酸饱和蒸汽,醋蒸30分钟,倒出冷却,待用;
[0038] (5)干炒:将苹果籽、酸枣仁放锅中炒熟,用研磨机研磨成粉,待用;
[0039] (6)制粒:将余下原料与步骤(4)、(5)的物料充分混勾,使用制粒机制成颗粒饲 料,经干燥、包装,得到成品。
[0040] 试验对比数据:
[0041] 本发明饲料与普通猪饲料对黑猪饲养后的对比数据:
[0042]
【主权项】
1. 一种提高猪肉品质的黑猪饲料,其特征在于,其组成原料的重量份为:膨化大豆 180-190、膨化麸皮140-160、膨化燕麦150-180、小虾米60-70、肉皮40-60、食用油15-18、葱 末3-4、芥末2-3、食盐1-2、黑麦草50-70、芹菜梗60-70、鲜荷花瓣40-50、小金钱草10-20、 菟丝子20-30、芦笋30-40、蘑菇20-30、洋葱10-20、苹果籽20-30、酸枣仁10-15、牛乳 15-20、鸡骨粉9-12、黑猪营养素2-3。
2. 根据权利要求1所述的提高猪肉品质的黑猪饲料,其特征在于,所述的黑猪营养素 的组成原料及重量份为:荷叶50-60、木香2-2. 5、砂仁2-2. 5、白术3-3. 5、陈皮3-3. 5、茯苓 3-3. 5、玉竹3-3. 5、醋制香附2-2. 5、炒枳实2-2. 5、豆蔻2-2. 5、当归2-2. 5、广藿香2-2. 5、 甘草1-1. 5、香蕉8-9、大蒜1-2、番茄粉20-30、胡萝卜粉10-15、竹炭粉10-15、芝麻油1-2、 玉米花粉1_1. 5 ;其制备方法是: (1) 将新鲜的荷叶洗净,避光阴干,粉碎成粗粉,加入20倍体积的水,加热煮沸浸提 40-60分钟,离心分离提取液,残渣加入10倍体积的水,同法浸提40-60分钟,合并提取液, 得到荷叶提取物,待用; (2) 将木香、砂仁、白术、陈皮、茯苓、玉竹、醋制香附、炒枳实、豆蔻、当归、广藿香、甘草 粉碎成粗粉,加入20倍体积的水,加热煮沸浸提40-60分钟,离心分离提取液,残渣加入10 倍体积的水,同法浸提40-60分钟,合并提取液,得到中药提取物,待用; (3) 将香蕉、大蒜各自捣碎并研磨成泥后混合,待用; (4) 将步骤(1)、步骤(2)的提取物与步骤(3)的香蕉大蒜泥以及番茄粉、胡萝卜粉、竹 炭粉、芝麻油等物料混合,搅拌成浆,喷雾干燥,得到黑猪营养素。
3. 根据权利要求1所述的提高猪肉品质的黑猪饲料,其特征在于,该饲料的制备方法 包括以下步骤: (1) 混合:将膨化大豆、膨化麸皮、膨化燕麦混合均匀,待用; (2) 油炒:将小虾米、肉皮切碎,放入锅中,加入食用油、葱末、芥末、食盐炒熟,待用; (3) 粉碎:将黑麦草、芹菜梗、鲜荷花瓣、小金钱草、菟丝子、芦笋、蘑菇、洋葱用粉碎机粉 碎成粉,待用; (4) 醋蒸:将步骤(1)至(3)的物料用混合机充分混匀,放入饲料蒸汽机中,通入 0. 4-0. 8%的醋酸饱和蒸汽,醋蒸20-40分钟,倒出冷却,待用; (5) 干炒:将苹果籽、酸枣仁放锅中炒熟,用研磨机研磨成粉,待用; (6) 制粒:将余下原料与步骤(4)、(5)的物料充分混匀,使用制粒机制成颗粒饲料,经 干燥、包装,得到成品。
【专利摘要】本发明公开了一种提高猪肉品质的黑猪饲料及其制备方法,其组成原料的重量份为:膨化大豆180-190、膨化麸皮140-160、膨化燕麦150-180、小虾米60-70、肉皮40-60、食用油15-18、葱末3-4、芥末2-3、食盐1-2、黑麦草50-70、芹菜梗60-70、鲜荷花瓣40-50、小金钱草10-20、菟丝子20-30、芦笋30-40、蘑菇20-30、洋葱10-20、苹果籽20-30、酸枣仁10-15、牛乳15-20、鸡骨粉9-12、黑猪营养素2-3。本发明饲料制作精细,产品安全,营养丰富,口感酥脆,能提高猪肉品质,增加猪肉营养,改善胴体的组成和肉质质量,减少胴体中脂肪含量,提高瘦肉率,提高黑猪的免疫能力和饲料的利用率,并能促进猪身毛色整齐发亮。
【IPC分类】A23K1-14, A23K1-16, A23K1-18
【公开号】CN104605187
【申请号】CN201510007869
【发明人】叶俊生, 方光宏, 朱文胜, 朱仕华, 何为俊
【申请人】铜陵绿生牧业有限责任公司
【公开日】2015年5月13日
【申请日】2015年1月8日
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