一种抗衰老保健品及其检测方法
【技术领域】
[0001] 本发明属于保健品技术领域，具体涉及一种抗衰老保健品及其检测方法。
【背景技术】
[0002] 生老病死是人一生必经的阶段，人的衰老，是指机体各器官功能普遍的、逐渐降低 的过程，是一种自然规律。国际自20世纪50年代，在布鲁塞尔召开的第一届国际老年医 学会研宄人类的衰老问题，迄今，研宄发现，引起衰老的因素大概有14种，例如：神经的衰 老，内分泌的失调，端粒的长度，自由基，体内水失平衡和衰老基因等因素，其中以自由基引 起的衰老表现的尤为突出，自由基通过氧化作用产生过氧化脂质导致老年斑的产生、破坏 细胞膜、导致动脉硬化和攻击DNA，自由基还会抑制酶的活性，损伤器官代谢功能，降低代谢 率，促进人体的衰老。因此，消除人体内的自由基是抗衰老的一个重要手段。
[0003] 中医理论认为，人体的生长、发育、衰老与脏腑功能和经络气血的盛衰关系有关。 当人体气血不足，经络之气运行不畅，脏腑功能减退，阴阳失去平衡，均会导致和加快衰老， 表现为精神不振、健忘、形寒肢冷、纳差少眠、腰膝无力、发脱齿摇、气短乏力的症状。因此， 从中医的理论出发，增强脏腑功能，通经活络是延缓人类衰老的重要途径。
[0004] 随着衰老知识的普及，人们对养生之道和抗衰老越来越重视。目前，人们一般是 通过食用保健品来提高自身的免疫力，增强自身素质，消除自由基，从而达到延缓衰老的作 用。中国专利CN102771790B公开了一种抗衰老的营养保健品，由山药萃取物、人参、鸡血 藤、甘草、夜交藤、薏仁、茯苓、桂枝和牡蛎壳粉末组成，该保健品可以增进钙质的摄入减缓 衰老引起的骨质疏松症，软化血管从而减缓引发心脑血管疾病、中风现象，可以缓解衰老所 表现出来的典型症状，但是，其只能改善衰老表现的症状，对延缓衰老，增强免疫力的作用 不明显，无法满足现代人的需要。因此，研宄开发出一种有效抗衰老保健品是现代人迫切需 求。
【发明内容】
[0005] 为了解决现有技术的保健品抗衰老作用不明显，治疗功能单一的缺陷，本发明的 目的在于提供一种抗衰老保健品及其检测方法。
[0006] 本发明提供的一种抗衰老保健品，包括如下组分及其重量份数： 人参20-50份、鸡血藤10-20份、黄芪8-20份、夜交藤6-18份、薏仁12-35份、山茱萸 18-36份、茯苓15-28份、桂枝6-15份、女贞子20-45份、铁皮石斛10-22份和甘草6-16份。
[0007] 进一步的，本发明的抗衰老保健品包括如下组分及其重量份数： 人参28-48份、鸡血藤12-18份、黄芪10-20份、夜交藤12-18份、薏仁20-30份、山茱 萸22-34份、茯苓18-28份、桂枝9-13份、女贞子25-40份、铁皮石斛12-28份和甘草8-14 份。
[0008] 本发明的抗衰老保健品的最佳配方如下：人参38份、鸡血藤16份、黄芪15份、夜 交藤14份、薏仁25份、山茱萸28份、茯苓22份、桂枝12份、女贞子30份、铁皮石斛16份 和甘草10份。
[0009] 本发明的保健品的组分还包括芡实10-20份。
[0010] 本发明抗衰老保健品的配方是根据现有的自由基学说，并结合中医理论经过不断 的摸索和筛选得出的配伍合理，抗衰老效果显著的组方。本发明组方中黄芪的有效成分黄 芪总黄酮、黄芪总皂甙和黄芪总多糖对次黄嘌呤/黄嘌呤氧化酶体系产生的超氧阴离子自 由基和H2O2-Fe 2+体系产生的羟自由基具有清除作用；薏仁多糖对1，1-二苯基-2-三硝基 苯肼自由基和超氧阴离子自由基具有清除作用，与铁皮石斛、鸡血藤、桂枝和山茱萸可以全 面清除人体内产生的自由基的作用，减少自由基对人体的危害。另外，芡实可以提高机体的 总抗氧化能力，添加芡实可以进一步增强本发明保健品的清除自由基的作用。
[0011] 丙二醛（MDA)是自由基引起的脂质过氧化过程中生成的一种醛类物质。丙二醛可 以作为交联剂促进核酸、蛋白质及磷脂的交联，改变生物大分子的功能。通过检测丙二醛的 含量可以反映脂质过氧化的程度。而超氧化物岐化酶（S0D)，可以清除H 2O2和OH ·的前身 超氧离子，从而保护细胞不受毒性氧自由基的损伤，故SOD是人体防御内、外环境中超氧离 子损伤的重要酶。经动物试验证实，本发明的抗衰老保健品可以提高血清中SOD的活力，降 低MDA的活力，可以全面清除体内产生的自由基，从根源上延缓衰老的速度。
[0012] 同时，本发明的人参和女贞子具有补五脏，补益肝肾，安精神，定魂魄的作用，与具 有补益肝肾，收敛固脱作用的山茱萸混合，进一步增强补益肝肾，补脾益气的功效，增强人 体体质和人体免疫力，可以进一步延缓衰老的速度。
[0013] 另外，本发明的抗衰老保健品是将上述各组分按常规工艺进行提取，将各组分的 提取物混合在一起，添加适量的辅料制成制成颗粒剂、片剂、胶囊剂、丸剂、口服液或散剂， 便于携带和服用。
[0014] 本发明还提供了一种抗衰老保健品的检测方法，包括以下步骤： (1) 使用〇· lmol/L的磷酸盐缓冲液步骤（1)的磷酸盐缓冲液配制浓度为0· 2mol/L的 2, 2' -偶氮双（2-脒基丙烷）二盐酸盐溶液和浓度为0. 25mol/L的4-甲硫基-2- 丁酮酸 钠盐溶液； (2) 将抗衰老保健品用磷酸盐缓冲液分步稀释，制成质量浓度为0. lmg/L的样品溶液； (3) 将步骤（1)配制的2, 2'-偶氮双（2-脒基丙烷）二盐酸盐溶液和4-甲硫基-2- 丁 酮酸钠盐溶液加入顶空瓶中抽取顶空气体，将样品溶液加入气象色谱仪中，测试乙烯的减 少量； (4) 通过乙烯的减少量按公式计算出样品的TOSC值。
[0015] 本发明检测方法步骤（3)中气相色谱仪的检测器为火焰离子化检测器。
[0016] 进一步的，所述步骤（3)中气相色谱仪的进样器、色谱柱和检测器温度分别为 150°C、60°C和 200°C。
[0017] 进一步的，所述步骤（3)中气相色谱仪的氮气、氢气和空气的流速分别为40mL/ min、50mL/min 和 500mT ,/mi η〇
[0018] 本发明的检测方法主要是检测保健品的总氧自由基清除能力（T0SC值）来体现保 健品对人体抗衰老的作用。其检测原理是在密闭顶空瓶内热解2,2'_偶氮双（2-脒基丙 烷）二盐酸盐产生大量氧自由基，攻击4-甲硫基-2-丁酮酸钠盐产生乙烯；抗氧化剂与 4-甲硫基-2- 丁酮酸钠盐竞争氧自由基能减少乙烯的产生，从乙烯的减少量计算所测样品 的TOSC值，计算公式为TOSC=IOO- (A1A2)XlOO, A1是样品管的乙烯峰面积，A2是控制管的 乙烯峰面积。
[0019] 与现有技术相比，本发明的抗衰老保健品具有以下优势： (1) 本发明抗衰老保健品具有较强的抗氧化性，可以有效的清除人体内产生的自由基， 减少自由基对人体的危害，达到延缓衰老，美容养颜的效果； (2) 本发明抗衰老保健品还具有补益肝肾，补脾益气的功效，增强人体体质和人体免疫 力，进一步延缓衰老的速度。
[0020]
【具体实施方式】： 以下通过【具体实施方式】的描