一种防治家畜疾病的花生饼粕饲料加工方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种防治家畜疾病的花生饼柏饲料加工方法，属于花生饼柏高值化利用技术领域。
【背景技术】
[0002]家畜一般是指由人类饲养驯化，且可以人为控制其繁殖的动物，如猪、牛、羊、马、骆驼、家兔、猫、狗等，一般用於食用、劳役、毛皮、宠物、实验等功能。近年来，我国家畜养殖业发展迅速，规模化、集约化养殖程度越来越大。现代养殖业发展的一个特点就是集约化饲养，越来越集中地扩大饲养规模，这样对家畜疫病预防，特别是对传染病的免疫防治就显得更为重要。否则一旦引起疫病的发生与流行，将给饲养者造成极大的经济损失。能否预防好传染性疾病的发生，是家畜饲养成败的关键。
[0003]随着家畜养殖规模的扩大，蛋白质饲料的需求量越来越大，蛋白质紧缺是一个世界性问题，我国由于人口众多，资源有限，缺乏尤为严重，每年都进口大量的鱼粉、豆柏等蛋白质饲料原料，随着人口的增长和人民生活水平的不断提高，蛋白的需求量越来越大，如何提高现有蛋白资源的利用率，积极寻找新的蛋白源，开辟新的蛋白饲料资源，是缓解我国蛋白质资源短缺的有效途径。
【发明内容】
[0004]本发明目的是研究一种防治家畜疾病的花生饼柏饲料加工方法，为家畜养殖提供新的蛋白质资源，缓解我国蛋白质饲料资源紧缺难题，同时可以有效防治家畜养殖疾病。
[0005]为了解决上述技术问题，本发明采用以下技术方案予以实现:
(1)中草药乙醇浸泡，每1000克饼柏中添加无水乙醇600-700克，添加大蒜1-2克、苦荞麦1-2克、艾叶1-2克、连翘1-2克、山苍子1-2克、麦芽1-2克、陈皮1_2克、酸枣仁1_2克、桂皮1-2克、大茴香1-2克，70-75°C熬制3_4小时，然后乙醇蒸馏回收。
[0006](2)酶解，将浸泡回收乙醇后的饼柏加入清水800-1000克在35_38°C时采用胰脏、纤维素酶和β -甘露聚糖酶酶解3-4小时，酶解饼柏中的蛋白质、脂肪和糖类，胰脏、纤维素酶和甘露聚糖酶质量比为2:1:1，用量为饼柏的重量的2-4%。
[0007](3)微生物发酵，采用产朊假丝酵母菌、动物双歧杆菌、酪酸菌和白曲霉菌发酵，四菌的质量比为1:1:1: 1，微生物的用量为饼柏重量的0.3-0.4%。发酵时间40-48小时，发酵温度为35-40 °C。
[0008](4)胶体磨磨浆:发酵结束后，进入胶体磨磨浆。物料在经过上千万次的高速剪切、研磨粉碎之后，从而产生液料分子链断裂、颗粒粉碎、液粒撕破等功效使物料充分达到分散、粉碎、乳化、均质、细化的目的。粉料到200-300目。
[0009](5)高压均质:将上述步骤中磨浆好混合物通过均质机将混合物通过挤压、强冲击与失压膨胀的三重作用下使混合物更加的细化，从而使混合物更均匀的相互混合物，其中，将压力设置为20-23MPa，温度设置在55_65°C。
[0010](6)喷雾干燥:将上述步骤中的混合物通过喷雾干燥塔将混合物中的水分快速蒸发，其中，将进风温度控制在130-140°C，出风温度控制在85-90°C，雾化度70_80%。喷雾干燥得到高营养的花生热榨饼柏养殖高档饲料。
[0011]与现有技术相比，本发明的优点是通过酶解和微生物发酵花生饼柏蛋白质溶解度和吸收度提高，并且增加了一些益生菌营养因子，通过添加一些中草药，避免了饼柏受到黄曲霉毒素污染以及家畜养殖中病虫害的发生，经济效益和社会效益显著。
【具体实施方式】
[0012]下面结合具体实施例对本发明做进一步说明，但是这些实施例并不限制本发明的范围。此外，相关领域的普通技术人员对本发明做的任何改动，只要不脱离本发明的实质，都将等价落在本发明权利要求书所限定范围内。
[0013]实施例1
(1)中草药乙醇浸泡，1000克饼柏中添加无水乙醇600克，添加大蒜1克、苦荞麦1克、艾叶1克、连翘1克、山苍子1克、麦芽1克、陈皮1克、酸枣仁1克、桂皮1克、大茴香1克，70°C熬制3小时，然后乙醇蒸馏回收。
[0014](2)酶解，将浸泡回收乙醇后的饼柏加入清水800克在35°C时采用胰脏、纤维素酶和甘露聚糖酶酶解3小时，酶解饼柏中的蛋白质、脂肪和糖类，胰脏、纤维素酶和β-甘露聚糖酶质量比为10克、5克和5克。
[0015](3)微生物发酵，采用产朊假丝酵母菌、动物双歧杆菌、酪酸菌和白曲霉菌发酵，四菌的质量分别为0.75克，发酵时间40小时，发酵温度为35°C。
[0016](4)胶体磨磨浆:发酵结束后，进入胶体磨磨浆。物料在经过上千万次的高速剪切、研磨粉碎之后，从而产生液料分子链断裂、颗粒粉碎、液粒撕破等功效使物料充分达到分散、粉碎、乳化、均质、细化的目的。粉料到200目。
[0017](5)高压均质:将上述步骤中磨浆好混合物通过均质机将混合物通过挤压、强冲击与失压膨胀的三重作用下使混合物更加的细化，从而使混合物更均匀的相互混合物，其中，将压力设置为20MPa，温度设置在55°C。
[0018](6)喷雾干燥:将上述步骤中的混合物通过喷雾干燥塔将混合物中的水分快速蒸发，其中，将进风温度控制在130°C，出风温度控制在85°C，雾化度70%。喷雾干燥得到高营养的综合防治家畜疾病的花生饼柏饲料。
[0019]实施例2
(1)中草药乙醇浸泡，1000克饼柏中添加无水乙醇700克，添加大蒜2克、苦荞麦2克、艾叶2克、连翘2克、山苍子2克、麦芽2克、陈皮2克、酸枣仁2克、桂皮2克、大茴香2克，75°C熬制4小时，然后乙醇蒸馏回收。
[0020](2)酶解，将浸泡回收乙醇后的饼柏加入清水1000克在38°C时采用胰脏、纤维素酶和β -甘露聚糖酶酶解4小时，酶解饼柏中的蛋白质、脂肪和糖类，胰脏、纤维素酶和β-甘露聚糖酶质量分别为20克、10克和10克。
[0021](3)微生物发酵，采用产朊假丝酵母菌、动物双歧杆菌、酪酸菌和白曲霉菌发酵，四菌的质量分别为1克。发酵时间48小时，发酵温度为40°C。
[0022](4)胶体磨磨浆:发酵结束后，进入胶体磨磨浆。物料在经过上千万次的高速剪切、研磨粉碎之后，从而产生液料分子链断裂、颗粒粉碎、液粒撕破等功效使物料充分达到分散、粉碎、乳化、均质、细化的目的。粉料到300目。
[0023](5)高压均质:将上述步骤中磨浆好混合物通过均质机将混合物通过挤压、强冲击与失压膨胀的三重作用下使混合物更加的细化，从而使混合物更均匀的相互混合物，其中，将压力设置为23MPa，温度设置在65°C。
[0024](6)喷雾干燥:将上述步骤中的混合物通过喷雾干燥塔将混合物中的水分快速蒸发，其中，将进风温度控制在140°(:，出风温度控制在90°(:，雾化度80%。喷雾干燥得到高营养的综合防治家畜疾病的花生饼柏饲料。
【主权项】
1.一种防治家畜疾病的花生饼柏饲料加工方法，其特征在于该方法以花生榨油后的饼柏为原料，该加工方法包括如下步骤:中草药乙醇浸泡，酶解，发酵，磨浆、均质和喷雾干燥等；使用本方法中草药浸泡时添加大蒜、苦荞麦、艾叶、连翘、山苍子、麦芽、陈皮、酸枣仁、桂皮、大茴香等，酶解采用胰脏、纤维素酶和β-甘露聚糖酶，微生物发酵采用产朊假丝酵母菌、动物双歧杆菌、酪酸菌和白曲霉菌。2.根据权利要求1，所述的中草药乙醇浸泡是指每1000克饼柏中添加无水乙醇600-700克，添加大蒜1-2克、苦荞麦1-2克、艾叶1_2克、连翘1_2克、山苍子1_2克、麦芽1-2克、陈皮1-2克、酸枣仁1-2克、桂皮1-2克、大茴香1-2克，70-75°C熬制3_4小时，然后乙醇蒸馏回收。3.根据权利要求1，酶解是指将浸泡回收乙醇后的饼柏加入清水800-1000克在35-38°C时采用胰脏、纤维素酶和β -甘露聚糖酶酶解3-4小时，酶解饼柏中的蛋白质、脂肪和糖类，胰脏、纤维素酶和甘露聚糖酶质量比为2:1:1，用量为饼柏的重量的2-4%。4.根据权利要求1所述的微生物发酵是指，采用产朊假丝酵母菌、动物双歧杆菌、酪酸菌和白曲霉菌发酵，四菌的质量比为1:1:1:1，微生物的用量为饼柏重量的0.3-0.4%;发酵时间40-48小时，发酵温度为35-40°C。
【专利摘要】本发明涉及一种防治家畜疾病的花生饼粕饲料加工方法，属于花生饼粕高值化利用领域，该方法以花生榨油后的饼粕为原料，该加工方法包括如下步骤：中草药乙醇浸泡，酶解，发酵，磨浆、均质和喷雾干燥等。使用本方法中草药浸泡时添加大蒜、苦荞麦、艾叶、连翘、山苍子、麦芽、陈皮、酸枣仁、桂皮、大茴香等，酶解采用胰脏、纤维素酶和β-甘露聚糖酶，微生物发酵采用产朊假丝酵母菌、动物双歧杆菌、酪酸菌和白曲霉菌。利用本方法加工的花生饼粕饲料销售价格高，蛋白质溶解性好、吸收利用度高，没有黄曲霉毒素污染，作为饲料可以有效防治各种家畜病虫害，家畜生长快，经济效益和社会效益显著，实现了花生饼粕的高值化利用。
【IPC分类】A23K50/10, A23K50/30, A23K10/37, A23K10/18, A23K10/14, A23K10/30, A23K50/20
【公开号】CN105341338
【申请号】CN201510771381
【发明人】康会欣, 杨庆利, 宗英
【申请人】青岛农业大学
【公开日】2016年2月24日
【申请日】2015年11月12日