一种木蝴蝶清热茶及其生产方法
【专利说明】
[0001]
技术领域： 本发明涉及食品保健领域，具体涉及一种木蝴蝶清热茶及其生产方法。
[0002]
【背景技术】： 中暑是指在高温和热辐射的长时间作用下，机体体温调节障碍，水、电解质代谢紊乱及 神经系统功能损害的症状的总称。颅脑疾患的病人，老弱及产妇耐热能力差者，尤易发生中 暑。中暑是一种威胁生命的急诊病，若不给予迅速有力的治疗，可引起抽搐和死亡，永久性 脑损害或肾脏衰竭。核心体温（coretemperature)达41°C是预后严重的体征，体温若再略 为升高一点则常可致死。老年、衰弱和酒精中毒可加重预后。中暑的原因有很多，在高温作 业的车间工作，如果再加上通风差，则极易发生中暑；农业及露天作业时，受阳光直接暴晒， 再加上大地受阳光的暴晒，使大气温度再度升高，使人的脑膜充血，大脑皮层缺血而引起中 暑，空气中湿度的增强易诱发中暑；在公共场所、家族中，人群拥挤集中，产热集中，散热困 难。
[0003] 夏季由于温度高，很多人误认为热是由于阳光直射与周围人流量大，不能够散热 造成的，时长会伴有头晕、目眩等症状，其实，这可能会是中暑的一种体现。因此，在伴有头 晕、目眩、口渴、多汗等症状是，应远离高温地区，到阴凉地方休息，并选择能够清凉解暑的 饮品饮用。
[0004]
【发明内容】
： 本发明的目的在于提供一种适合夏季饮用解暑茶，尤其是一种木蝴蝶清热茶及生产方 法。
[0005] 本发明的目的是这样实现的。它是由下述重量配的原料制成的，木蝴蝶20-60份、 水团花根10-30份、叶底红10-30份、接骨仙桃10-30份、白升麻10-30份、藓生马先蒿10-30 份、蚌兰叶10-30份、绿茶10-30份。
[0006] 制备本发明木蝴蝶清热茶优选重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是，木 蝴蝶20-50份、水团花根10-25份、叶底红10-25份、接骨仙桃10-25份、白升麻10-25份、 藓生马先蒿10-25份、蚌兰叶10-25份、绿茶10-25份。
[0007] 制备本发明木蝴蝶清热茶最佳重量配比范围是，其中各种原料的重量配比是：木 蝴蝶30份、水团花根15份、叶底红15份、接骨仙桃15份、白升麻15份、藓生马先蒿15份、 蚌兰叶15份、绿茶15份。
[0008] 将上述各组份制成本发明木蝴蝶清热茶的生产方法，主要工艺流程为：选料、切 块、混合、揉捻、干燥、灭菌、装袋；其中，A、选料、按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量 标准的原料木蝴蝶、水团花根、叶底红、接骨仙桃、白升麻、藓生马先蒿、蚌兰叶、绿茶备用； B、切块、将所选原料除绿茶外分别切块，用13-15目筛进行筛选；C、混合、将切好的原料木 蝴蝶分成两等份，第一份与水团花根、叶底红、接骨仙桃等比例混合，得到混合物1，第二份 与白升麻、藓生马先蒿、蚌兰叶等比例混合，得到混合物2 ;D、揉捻、将绿茶放入锅中进行揉 捻，温度为100°，并同时加入混合物1与混合物2,不断搅动使得绿茶、混合物1、混合物2 充分混合，再顺时针揉捻10分钟，使得混合物的水分含量为5%-10% ;E、干燥、将混合物放入 干燥炉中干燥，使得水分低于5%后取出；F、灭菌、对干燥后的混合物进行紫外线灭菌；G、 装袋、将灭菌后的混合原料进行装袋，每袋15g，每包重量规定相差不超过±0. 5克。
[0009] 在药物与配方中：木蝴蝶味苦、辛、微寒，归肺、肝经，功能有清热解毒，主要用于痈 肿、疔毒、咽喉肿痛、风火赤眼等证；水团花根味苦、涩、性凉，归肺、膀胱经，清热利湿、行瘀 消肿的功效，治感冒咳嗽、肝炎、腮腺炎、关节炎、跌打损伤；叶底红味微苦、甘、性凉，归肝、 心、膀胱经，养血调经的功效，主血虚萎黄、月经不调、闭经、痛经、带下；接骨仙桃味辛、性 凉，归肺经、活血、止血，清肺热、和肝胃的功效，治跌打损伤、咳嗽痰中带血、吐血、鼻衄、咽 喉肿痛、肝胃气痛、疝痛、痛经；白升麻酸、平；归脾、胃经，健胃消积，主烦热头痛、口渴、目 昏、咽喉肿痛、淋痛；藓生马先蒿甘、苦、温，归脾、心经，补气固表、安神的功效，主气血不足、 体虚多汗、心悸乏力；蚌兰叶甘、凉，有清热、止血、去瘀的横向，治肺热燥咳、吐血、便血、尿 血、痢疾、跌打损伤；绿茶味甘、涩，能消暑清热、醒脑提神，在增强食欲、健脾利胃方面，也有 明显的效果。
[0010] 本发明经两组临床验证，其中一组为治疗组食用本发明，每天食用本发明一次，7 天为一个疗程，对照组食用解暑药，每组选择门诊病人120例，其中男80例，女40例，最大 年龄68岁，最小年龄22岁，每天使用一次，7天为一个疗程，临床表现为头晕，无汗，呕吐，低 烧，食欲不振，心悸，表一为服用一个疗程后的对照数据： 表1服用前后两组疗程比较（单位：人）
治疗组和对照组有显著差异，从而可以看出本发明在临床上的应用有显著的疗效。 [0011] 本发明的工艺优点在于：1、选择原料，配方科学，生产工艺先进，其产品不仅具有 浓郁的复合香气，并且味道鲜美、绵甜爽净、余味悠长，方便存放；2、通过揉捻工艺，不仅将 绿茶特有的香气散发出来，且充分的附着在中药材上，掩盖了药材本身的味道；3、本发明中 的药物配方具有清热解毒、消暑止渴的功效；4、产品中不添加香料及防腐剂，保持原料本身 的风味和营养成份，易被人体吸收；5、原料来源广泛，加工艺线路短，产品易加工制造。
【具体实施方式】
[0012] 下面结合具体实施例对本发明作进一步的说明： 实施例1 :适用于头晕、无汗的人群。
[0013] 制备本发明木蝴蝶清热茶重量配比范围是：木蝴蝶20-60份、水团花根10-30份、 叶底红10-30份、接骨仙桃10-30份、白升麻10-30份、藓生马先蒿10-30份、蚌兰叶10-30 份、绿茶10-30份。
[0014] 实施例2 :适用于呕吐、食欲不振的人群。
[0015] 制备本发明木蝴蝶清热茶优选重量配比范围是：木蝴蝶20-50份、水团花根10-25 份、叶底红10-25份、接骨仙桃10-25份、白升麻10-25份、藓生马先蒿10-25份、蚌兰叶 10-25份、绿茶10-25份。
[0016] 实施例3 :适用于低烧、心悸的人群。
[0017] 制备本发明木蝴蝶清热茶最佳重量配比范围是：木蝴蝶30份、水团花根15份、叶 底红15份、接骨仙桃15份、白升麻15份、藓生马先蒿15份、蚌兰叶15份、绿茶15份。
[0018] 将上述各组份制成本发明木蝴蝶清热茶的生产方法，主要工艺流程为：选料、切 块、混合、揉捻、干燥、灭菌、装袋；其中，A、选料、按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量 标准的原料木蝴蝶、水团花根、叶底红、接骨仙桃、白升麻、藓生马先蒿、蚌兰叶、绿茶备用； B、切块、将所选原料除绿茶外分别切块，用13-15目筛进行筛选；C、混合、将切好的原料木 蝴蝶分成两等份，第一份与水团花根、叶底红、接骨仙桃等比例混合，得到混合物1，第二份 与白升麻、藓生马先蒿、蚌兰叶等比例混合，得到混合物2 ;D、揉捻、将绿茶放入锅中进行揉 捻，温度为100°，并同时加入混合物1与混合物2,不断搅动使得绿茶、混合物1、混合物2 充分混合，再顺时针揉捻10分钟，使得混合物的水分含量为5%-10%;E、干燥、将混合物放入 干燥炉中干燥，使得水分低于5%后取出；F、灭菌、对干燥后的混合物进行紫外线灭菌；G、 装袋、将灭菌后的混合原料进行装袋，每袋15g，每包重量规定相差不超过±0. 5克。
【主权项】
1. 一种木蝴蝶清热茶，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的，木蝴蝶20-60 份、水团花根10-30份、叶底红10-30份、接骨仙桃10-30份、白升麻10-30份、藓生马先蒿 10-30份、蚌兰叶10-30份、绿茶10-30份。2. -种木蝴蝶清热茶，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的，木蝴蝶20-50 份、水团花根10-25份、叶底红10-25份、接骨仙桃10-25份、白升麻10-25份、藓生马先蒿 10-25份、蚌兰叶10-25份、绿茶10-25份。3. -种木蝴蝶清热茶，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的，木蝴蝶30份、 水团花根15份、叶底红15份、接骨仙桃15份、白升麻15份、藓生马先蒿15份、蚌兰叶15 份、绿茶15份。4. 将上述各组份制成本发明木蝴蝶清热茶的生产方法，主要工艺流程为：选料、切块、 混合、揉捻、干燥、灭菌、装袋；其中，A、选料、按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标 准的原料木蝴蝶、水团花根、叶底红、接骨仙桃、白升麻、藓生马先蒿、蚌兰叶、绿茶备用；B、 切块、将所选原料除绿茶外分别切块，用13-15目筛进行筛选；C、混合、将切好的原料木蝴 蝶分成两等份，第一份与水团花根、叶底红、接骨仙桃等比例混合，得到混合物1，第二份与 白升麻、藓生马先蒿、蚌兰叶等比例混合，得到混合物2 ;D、揉捻、将绿茶放入锅中进行揉 捻，温度为100°，并同时加入混合物1与混合物2,不断搅动使得绿茶、混合物1、混合物2 充分混合，再顺时针揉捻10分钟，使得混合物的水分含量为5%-10% ;E、干燥、将混合物放入 干燥炉中干燥，使得水分低于5%后取出；F、灭菌、对干燥后的混合物进行紫外线灭菌；G、 装袋、将灭菌后的混合原料进行装袋，每袋15g，每包重量规定相差不超过±0. 5克。
【专利摘要】<b>一种木蝴蝶清热茶及生产方法，以</b><b>木蝴蝶、水团花根、叶底红、接骨仙桃、白升麻、藓生马先蒿、蚌兰叶、绿茶为主要原料，其生产方法的主要工艺流程为选料、切块、混合、揉捻、干燥、灭菌、装袋。具有集清热解毒、消暑止渴的</b><b>等功效，并且味道鲜美、方便使用、纯天然、无毒无副作用、适于居家、旅行食用</b><b>的</b><b>木蝴蝶清热茶</b><b>。</b>
【IPC分类】A61K36/82, A61P43/00, A23F3/14
【公开号】CN105360407
【申请号】CN201410436341
【发明人】金钟学
【申请人】哈尔滨灵丹鸿运茶品有限公司
【公开日】2016年3月2日
【申请日】2014年9月1日