一种灵芝补气安神酸汤料及其制备方法
【专利摘要】一种灵芝补气安神酸汤料及其制备方法，由原料按以下重量份数制备而成，灵芝45?55份、安息香20?30份、丹参20?30份、莲子15?20份、南五味子15?20份、甘草15?20份、莲子心15?20份、茯神10?15份、山麦冬10?15份、大黄10?15份、贝齿10?15份、大枣10?15份、野生西红柿25?35份、酸枣仁15?20份、覆盆子15?20份、光皮木瓜15?20份、山茱萸15?20份、川楝子10?15份、米酒10?15份；其制备方法的步骤为：备料、提取、离心、混合、制备西红柿糊、混合、粉碎、总混、浓缩、干燥。本发明味道酸爽可口、营养价值丰富，长期食用还具有补气安神、扶正固本、养血安神的功效。
【专利说明】
一种灵芝补气安神酸汤料及其制备方法
技术领域
[0001] 本发明涉及食品保健领域，特别是一种灵芝补气安神酸汤料及其制备方法。
【背景技术】
[0002] 惊悸，是指由于七情不节累及于心所导致的，以惊悸为主要外兆的心病，属于现代 医学的心脏神经官能症。惊悸多由外因引起，怔忡则属内因所致，惊悸与心胆的关系最为密 切，因心为君主之官，主神明；胆为中正之官，决断出焉。惊者，因外有所触而动，悸者，无外 触而自身惊悸之病，也，筑筑然触动，如人将捕之是也，总因心神被触忤之故。此外，惊悸虽 然与水饮、瘀血、痰火等都有关系，但大多属心胆虚，如《金匮要略》说："寸口脉动而弱，动即 为惊，弱则为悸"。说明尽管惊悸有外忤因素，然必有内虚隐患。惊悸在现代医学属于心脏神 经官能症，本病多发生于年青人，尤以女性为多。心脏神经官能症是一种非心脏器质性心脏 病，为一种病态，且发病率并不低。因此，探索其先兆症律，争取截断心脏官能症的发生，仍 具有和器质性心脏病同等重要的意义。心肾水火互济则心宁神安，而心肾阴虚，水火不交， 则常为心烦惊悸产生的重要根源。如清？林佩琴言："昔人论阳统于阴。心本于肾，上不安 者由乎下，心气虚者因乎精，此精气互根，君相相资之理固然矣"。如心火素旺灼伤心阴或久 病伤肾，耗夺肾阴，致肾水亏于下，心火炎于上。故时觉面赤足热，头晕耳鸣，心悸烦躁，失眠 梦多，遗精腰酸，口干舌红，脉细数，报标症为心烦不安。
[0003] 目前市场上补气安神的药物有很多，但是大多数药物中都含有毒素，不良反应较 多，为人体健康埋下严重隐患，因此，市场上急需一种纯天然、无毒副作用的灵芝补气安神 酸汤料及其制备方法。
【发明内容】
[0004] 本发明的目的是提供一种补气安神、扶正固本、养血安神的灵芝补气安神酸汤料 及其制备方法。
[0005] 本发明的目的通过以下技术方案来实现：一种灵芝补气安神酸汤料及其制备方 法，由原料按以下重量份数制备而成，灵芝45-55份、安息香20-30份、丹参20-30份、莲子 15-20份、南五味子15-20份、甘草15-20份、莲子心15-20份、茯神10-15份、山麦冬10-15 份、大黄10-15份、贝齿10-15份、大枣10-15份、野生西红柿25-35份、酸枣仁15-20份、覆 盆子15-20份、光皮木瓜15-20份、山茱萸15-20份、川楝子10-15份、米酒10-15份。
[0006] 原料按优选重量份数： 灵芝55份、安息香30份、丹参30份、莲子17份、南五味子17份、甘草17份、莲子心17 份、茯神15份、山麦冬15份、大黄15份、贝齿15份、大率15份、野生西红柿25份、酸率仁 15份、覆盆子15份、光皮木瓜15份、山茱萸15份、川楝子10份、米酒10份。
[0007] 原料按优选重量份数： 灵芝50份、安息香25份、丹参25份、莲子15份、南五味子15份、甘草15份、莲子心15 份、茯神13份、山麦冬13份、大黄13份、贝齿13份、大枣13份、野生西红柿35份、酸枣仁 20份、覆盆子20份、光皮木瓜20份、山茱萸20份、川楝子15份、米酒15份。
[0008] 原料按优选重量份数： 灵芝45份、安息香20份、丹参20份、莲子20份、南五味子20份、甘草20份、莲子心20 份、茯神10份、山麦冬10份、大黄10份、贝齿10份、大枣10份、野生西红柿30份、酸枣仁 17份、覆盆子17份、光皮木瓜17份、山茱萸17份、川楝子13份、米酒13份。
[0009] 所述的一种灵芝补气安神酸汤料及其制备方法，其制备方法的主要步骤为： 步骤1、备料：按重量份数，选取灵芝、安息香、丹参、莲子、南五味子、甘草、莲子心、茯 神、山麦冬、大黄、贝齿、大枣、野生西红柿、酸枣仁、覆盆子、光皮木瓜、山茱萸、川楝子、米 酒，备用； 步骤2、提取：将灵芝、安息香、丹参、莲子、南五味子、甘草、莲子心、茯神、山麦冬、大 黄、贝齿、大枣洗净并除杂，除杂后置于炒锅内，在85-95Γ的温度条件下，加适量白酒烘炒 3-5分钟；将烘炒后的原料加12倍水，用中火煎煮2-3小时，第一次提取滤液，滤渣加8倍 的水，用中火煎煮1-2小时，第二次提取滤液； 步骤3、离心、混合：取第一次滤液、第二次滤液，分别用离心分离机进行离心分离，然 后将两次离心分离后的滤液混合，得到混合溶液，备用； 步骤4、制备西红柿糊：按重量份数，选取优质的野生西红柿，去皮、切块、捣烂，得到西 红柿糊，将西红柿糊放入锅中用植物油翻炒3-5分钟，翻炒过程中加入米酒，备用； 步骤5、混合、粉碎：按重量份数，选取酸枣仁、覆盆子、光皮木瓜、山茱萸、川楝子，洗净 并除杂，除杂后混合均匀，使用超微粉碎机粉碎，得到混合粉末； 步骤6、总混、浓缩、干燥：将步骤3得到的混合溶液、步骤4翻炒后的西红柿糊、步骤5 得到的混合粉末混合均匀，混合后加热煎煮至粘稠，进行高压浓缩，浓缩至密度为1. 2-1. 3 的膏状，浓缩后进行喷雾干燥，得到固体粉末，过60目筛，制得一种灵芝补气安神酸汤料。
[0010] 在原料中：灵芝，补气安神，止咳平喘，用于眩晕不眠，心悸气短，虚劳咳喘，安息 香，开窍清神行气，活血，止痛，用于中风痰厥，气郁暴厥，中恶昏迷，心腹疼痛，产后血虚，小 儿惊风，丹参，有祛瘀止痛，活血通经，清心除烦之功效，用于月经不调，经闭痛经，症瘕积 聚，胸腹刺痛，热痹疼痛，疮疡肿痛，心烦不眠，肝脾肿大，心绞痛，莲子，补脾止泻，益肾涩 精，养心安神，用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠，南五味子，收敛固涩，益气生津，补肾宁 心，用于久嗽虚喘，梦遗滑精，遗尿尿频，久泻不止，自汗，盗汗，津伤口渴，短气脉虚，内热消 渴，心悸失眠，甘草，清热解毒、祛痰止咳，莲子心，清心安神，交通心肾，涩精止血，用于热人 心包，神昏谵语，心肾不交，失眠遗精，血热吐血，茯神，宁心、安神、利水，用于心虚惊悸，健 忘，失眠，惊痫，小便不利，山麦冬，养阴生津，润肺清心，用于肺燥干咳，虚劳咳嗽，津伤口 渴，心烦失眠，肠燥便秘，大黄，泻热通肠，凉血解毒，逐瘀通经，用于实热便秘，积滞腹痛，泻 痢不爽，湿热黄疸，血热吐衄，目赤，咽肿，肠痈腹痛，痈肿疔疮，瘀血经闭，跌打损伤，水火烫 伤，上消化道出血，贝齿，清心安神，平肝明目，用于惊悸心烦不眠，小儿斑疹，目赤云翳，大 枣，补中益气，养血安神，用于脾虚食少，乏力便溏，妇人脏燥。
[0011] 野生西红柿，具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功 效，酸枣仁，有宁心安神，养肝，敛汗的功效，主治虚烦不眠，惊悸怔忡，体虚自汗、盗汗，覆盆 子，补肝益肾，固精缩尿，明目，主阳痿早泄，遗精滑精，宫冷不孕，带下清稀，尿频遗溺，目昏 暗，须发早白，光皮木瓜，解酒、去痰、顺气、止痢，山茱萸，补益肝肾，收敛固脱，主腰头晕目 眩，耳聋耳鸣，腰膝酸软，跹精滑精，小便频数，川楝子，除湿热，清肝火，止痛，杀虫，治热厥 心痛，胁痛，疝痛，虫积腹痛。
[0012] 本发明的有益效果：本发明的一种灵芝补气安神酸汤料，味道酸爽可口、营养价值 丰富，含有苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素 C、维生素 B以及维生素 B2和钙、磷、钾、镁、铁、 锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素，长期食用还具有补气安神、扶 正固本、养血安神的功效。
[0013] 本发明经两组临床验证，其中一组为治疗组，食用本发明，每天食用本发明一次，7 天为一个疗程，另一组对照组服用补气安神胶囊，每天服用一次，7天为一个疗程，每组选择 门诊病人120例，其中男60例，女60例，最大年龄75岁，最小年龄35岁，临床表现为眩晕 不眠、心悸气短、虚劳咳喘、神昏谵语、少气懒言、中风痰厥、热人心包，表1为服用一个疗程 后的对照数据： 表1服用前后两组疗程比较（单位：人）
治疗组和对照组有显著差异，从而可以看出本发明在临床上的应用有显著的疗效。
【具体实施方式】
[0014] 实施例1 一种灵芝补气安神酸汤料，由原料按以下重量份数制备而成，灵芝45-55份、安息香 20-30份、丹参20-30份、莲子15-20份、南五味子15-20份、甘草15-20份、莲子心15-20 份、茯神10-15份、山麦冬10-15份、大黄10-15份、贝齿10-15份、大枣10-15份、野生西红 柿25-35份、酸枣仁15-20份、覆盆子15-20份、光皮木瓜15-20份、山茱萸15-20份、川楝 子10-15份、米酒10-15份。
[0015] 实施例2 一种灵芝补气安神酸汤料，原料按优选重量份数，灵芝55份、安息香30份、丹参30份、 莲子17份、南五味子17份、甘草17份、莲子心17份、茯神15份、山麦冬15份、大黄15份、 贝齿15份、大率15份、野生西红柿25份、酸率仁15份、覆盆子15份、光皮木瓜15份、山茱 萸15份、川楝子10份、米酒10份。
[0016] 实施例3 一种灵芝补气安神酸汤料，原料按优选重量份数，灵芝50份、安息香25份、丹参25份、 莲子15份、南五味子15份、甘草15份、莲子心15份、茯神13份、山麦冬13份、大黄13份、 贝齿13份、大枣13份、野生西红柿35份、酸枣仁20份、覆盆子20份、光皮木瓜20份、山茱 萸20份、川楝子15份、米酒15份。
[0017] 实施例4 一种灵芝补气安神酸汤料，原料按优选重量份数，灵芝45份、安息香20份、丹参20份、 莲子20份、南五味子20份、甘草20份、莲子心、20份、茯神10份、山麦冬10份、大黄10份、 贝齿10份、大枣10份、野生西红柿30份、酸枣仁17份、覆盆子17份、光皮木瓜17份、山茱 萸17份、川楝子13份、米酒13份。
[0018] 实施例5 一种灵芝补气安神酸汤料及其制备方法，其制备方法的主要步骤为： 步骤1、备料：按重量份数，选取灵芝、安息香、丹参、莲子、南五味子、甘草、莲子心、茯 神、山麦冬、大黄、贝齿、大枣、野生西红柿、酸枣仁、覆盆子、光皮木瓜、山茱萸、川楝子、米 酒，备用； 步骤2、提取：将灵芝、安息香、丹参、莲子、南五味子、甘草、莲子心、茯神、山麦冬、大 黄、贝齿、大枣洗净并除杂，除杂后置于炒锅内，在85-95Γ的温度条件下，加适量白酒烘炒 3-5分钟；将烘炒后的原料加12倍水，用中火煎煮2-3小时，第一次提取滤液，滤渣加8倍 的水，用中火煎煮1-2小时，第二次提取滤液； 步骤3、离心、混合：取第一次滤液、第二次滤液，分别用离心分离机进行离心分离，然 后将两次离心分离后的滤液混合，得到混合溶液，备用； 步骤4、制备西红柿糊：按重量份数，选取优质的野生西红柿，去皮、切块、捣烂，得到西 红柿糊，将西红柿糊放入锅中用植物油翻炒3-5分钟，翻炒过程中加入米酒，备用； 步骤5、混合、粉碎：按重量份数，选取酸枣仁、覆盆子、光皮木瓜、山茱萸、川楝子，洗净 并除杂，除杂后混合均匀，使用超微粉碎机粉碎，得到混合粉末； 步骤6、总混、浓缩、干燥：将步骤3得到的混合溶液、步骤4翻炒后的西红柿糊、步骤5 得到的混合粉末混合均匀，混合后加热煎煮至粘稠，进行高压浓缩，浓缩至密度为1. 2-1. 3 的膏状，浓缩后进行喷雾干燥，得到固体粉末，过60目筛，制得一种灵芝补气安神酸汤料。
【主权项】
1. 一种灵芝补气安神酸汤料，其特征在于：由原料按以下重量份数制备而成，灵芝 45-55份、安息香20-30份、丹参20-30份、莲子15-20份、南五味子15-20份、甘草15-20 份、莲子心15-20份、茯神10-15份、山麦冬10-15份、大黄10-15份、贝齿10-15份、大枣 10-15份、野生西红柿25-35份、酸枣仁15-20份、覆盆子15-20份、光皮木瓜15-20份、山茱 萸15-20份、川楝子10-15份、米酒10-15份。2. 根据权利要求1所述的一种灵芝补气安神酸汤料，其特征在于：原料按优选重量份 数，灵芝55份、安息香30份、丹参30份、莲子17份、南五味子17份、甘草17份、莲子心17 份、茯神15份、山麦冬15份、大黄15份、贝齿15份、大率15份、野生西红柿25份、酸率仁 15份、覆盆子15份、光皮木瓜15份、山茱萸15份、川楝子10份、米酒10份。3. 根据权利要求1所述的一种灵芝补气安神酸汤料，其特征在于：原料按优选重量份 数，灵芝50份、安息香25份、丹参25份、莲子15份、南五味子15份、甘草15份、莲子心15 份、茯神13份、山麦冬13份、大黄13份、贝齿13份、大枣13份、野生西红柿35份、酸枣仁 20份、覆盆子20份、光皮木瓜20份、山茱萸20份、川楝子15份、米酒15份。4. 根据权利要求1所述的一种灵芝补气安神酸汤料，其特征在于：原料按优选重量份 数，灵芝45份、安息香20份、丹参20份、莲子20份、南五味子20份、甘草20份、莲子心20 份、茯神10份、山麦冬10份、大黄10份、贝齿10份、大枣10份、野生西红柿30份、酸枣仁 17份、覆盆子17份、光皮木瓜17份、山茱萸17份、川楝子13份、米酒13份。5. 根据权利要求1所述的一种灵芝补气安神酸汤料及其制备方法，其特征在于：其制 备方法的主要步骤为： 步骤1、备料：按重量份数，选取灵芝、安息香、丹参、莲子、南五味子、甘草、莲子心、茯 神、山麦冬、大黄、贝齿、大枣、野生西红柿、酸枣仁、覆盆子、光皮木瓜、山茱萸、川楝子、米 酒，备用； 步骤2、提取：将灵芝、安息香、丹参、莲子、南五味子、甘草、莲子心、茯神、山麦冬、大 黄、贝齿、大枣洗净并除杂，除杂后置于炒锅内，在85-95Γ的温度条件下，加适量白酒烘炒 3-5分钟；将烘炒后的原料加12倍水，用中火煎煮2-3小时，第一次提取滤液，滤渣加8倍 的水，用中火煎煮1-2小时，第二次提取滤液； 步骤3、离心、混合：取第一次滤液、第二次滤液，分别用离心分离机进行离心分离，然 后将两次离心分离后的滤液混合，得到混合溶液，备用； 步骤4、制备西红柿糊：按重量份数，选取优质的野生西红柿，去皮、切块、捣烂，得到西 红柿糊，将西红柿糊放入锅中用植物油翻炒3-5分钟，翻炒过程中加入米酒，备用； 步骤5、混合、粉碎：按重量份数，选取酸枣仁、覆盆子、光皮木瓜、山茱萸、川楝子，洗净 并除杂，除杂后混合均匀，使用超微粉碎机粉碎，得到混合粉末； 步骤6、总混、浓缩、干燥：将步骤3得到的混合溶液、步骤4翻炒后的西红柿糊、步骤5 得到的混合粉末混合均匀，混合后加热煎煮至粘稠，进行高压浓缩，浓缩至密度为1. 2-1. 3 的膏状，浓缩后进行喷雾干燥，得到固体粉末，过60目筛，制得一种灵芝补气安神酸汤料。
【文档编号】A61P9/06GK106031474SQ201510108442
【公开日】2016年10月19日
【申请日】2015年3月12日
【发明人】施洋
【申请人】哈尔滨浩拓生物科技开发有限公司