面饼切机的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及面饼切机，属于食品设备技术领域。
【背景技术】
[0002]面食是北方的主要粮食，其包括面包、蛋糕、面条和馒头等，对于各种形状的面类食品其制作过程必须先由面团切割冲粗胚，接下去可以根据需要进行印花或雕刻等，现有技术中的面饼切机一般都是通过手工进行，其切割速度慢，切割不均匀，也有部分面食生产商采用自动切割装置，但此类切割装置不能对粗胚进行初步整形，影响后续步骤的加工速度。
【发明内容】
[0003](一)要解决的技术问题
[0004]为解决上述问题，本实用新型提出了面饼切机；能够自动对面饼根据需要进行切害I]，并将切割后的粗胚进行整形。
[0005](二)技术方案
[0006]本实用新型的面饼切机，包括底座、及安装于底座上的输料带、及安装于输料带后侧上方的推杆切刀，及安装于推杆切刀外侧的安全栅门，及安装于安全栅门前端的微动开关；及通过支撑架安装于底座上的动力支撑座；所述动力支撑座上侧安装有相互配合安装的马达和离合器；所述离合器通过近接开关与推杆切刀配合安装；所述推杆切刀后侧的输料带上方安装有挡面滑轮；所述马达与安装于底座上的急停开关电连接。
[0007]进一步地，所述底座一侧设置有控制台；所述急停开关安装于控制台上。
[0008]进一步地，所述挡面滑轮通过支架与底座配合安装。
[0009]进一步地，所述底座底部安装有滑轮。
[0010](三)有益效果
[0011]与现有技术相比，本实用新型的面饼切机，通过微动开关和近接开关进行自动检测和自动完成切割动作，能够根据需要对面饼进行自动切割，并将切割后的粗胚进行整形，提高后续工序的加工速度，保证产品质量。
【附图说明】
[0012]图1是本实用新型的整体结构示意图。
【具体实施方式】
[0013]如图1所示的面饼切机，包括底座1、及安装于底座上的输料带2、及安装于输料带后侧上方的推杆切刀3，及安装于推杆切刀外侧的安全栅门4，及安装于安全栅门前端的微动开关5 ;及通过支撑架安装于底座上的动力支撑座6 ;所述动力支撑座上侧安装有相互配合安装的马达7和离合器8 ;所述离合器通过近接开关9与推杆切刀3配合安装；所述推杆切刀3后侧的输料带2上方安装有挡面滑轮10 ;所述马达7与安装于底座上的急停开关11电连接。
[0014]其中，所述底座I 一侧设置有控制台12 ;所述急停开关11安装于控制台12上；所述挡面滑轮10通过支架14与底座I配合安装；所述底座底部安装有滑轮13。
[0015]本实用新型的面饼切机，通过微动开关和近接开关进行自动检测和自动完成切割动作，能够根据需要对面饼进行自动切割，并将切割后的粗胚进行整形，提高后续工序的加工速度，保证产品质量。
[0016]上面所述的实施例仅仅是对本实用新型的优选实施方式进行描述，并非对本实用新型的构思和范围进行限定。在不脱离本实用新型设计构思的前提下，本领域普通人员对本实用新型的技术方案做出的各种变型和改进，均应落入到本实用新型的保护范围，本实用新型请求保护的技术内容，已经全部记载在权利要求书中。
【主权项】
1.面饼切机，其特征在于:包括底座、及安装于底座上的输料带、及安装于输料带后侧上方的推杆切刀，及安装于推杆切刀外侧的安全栅门，及安装于安全栅门前端的微动开关；及通过支撑架安装于底座上的动力支撑座；所述动力支撑座上侧安装有相互配合安装的马达和离合器；所述离合器通过近接开关与推杆切刀配合安装；所述推杆切刀后侧的输料带上方安装有挡面滑轮；所述马达与安装于底座上的急停开关电连接。
2.根据权利要求1所述的面饼切机，其特征在于:所述底座一侧设置有控制台；所述急停开关安装于控制台上。
3.根据权利要求1所述的面饼切机，其特征在于:所述挡面滑轮通过支架与底座配合安装。
4.根据权利要求1所述的面饼切机，其特征在于:所述底座底部安装有滑轮。
【专利摘要】本实用新型公开了面饼切机，包括底座、及安装于底座上的输料带、及安装于输料带后侧上方的推杆切刀，及安装于推杆切刀外侧的安全栅门，及安装于安全栅门前端的微动开关；及通过支撑架安装于底座上的动力支撑座；所述动力支撑座上侧安装有相互配合安装的马达和离合器；所述离合器通过近接开关与推杆切刀配合安装；所述推杆切刀后侧的输料带上方安装有挡面滑轮；所述马达与安装于底座上的急停开关电连接，本实用新型的面饼切机，通过微动开关和近接开关进行自动检测和自动完成切割动作，能够根据需要对面饼进行自动切割，并将切割后的粗胚进行整形，提高后续工序的加工速度，保证产品质量。
【IPC分类】A21C11-10
【公开号】CN204393210
【申请号】CN201420741196
【发明人】张乃峰
【申请人】天津市宝龙发食品有限公司
【公开日】2015年6月17日
【申请日】2014年12月2日