一种鸭脖切割机的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及食品加工机械，特别是一种加工鸭脖的机械。
【背景技术】
[0002]生产鸭脖时首先将鸭头部分(包括鸭脖和鸭头)从鸭身上分离出来，再将鸭脖与鸭头分开。手工分割鸭脖时劳动强度较大，分割效率低。现有的鸭脖分割设备虽能进行连续的分割，但仍然需要人工将鸭头部分放入冲压模具中，由于冲床部分在外裸露，容易对操作人员造成人身伤害，而且冲头冲压鸭头部分时，露在冲压模具外面的鸭头部分易四处飞溅，污染设备。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型所要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷，提供一种鸭脖切割机，将冲头置于冲床罩内，不仅消除安全隐患，保证操作人员的人身安全，而且提高了工作环境的洁净度。
[0004]本实用新型的技术问题是以下述技术方案实现的:
[0005]一种鸭脖切割机，它包括机架、送料机构、冲床和控制机构，所述送料机构位于冲床的下方，送料机构包括电机、凸轮分割器、圆形的送料盘和托板，其中，所述送料盘沿圆周均布有若干个镂空的型腔，型腔为L形；所述冲床包括冲床罩和冲床罩内部设置的冲床电机和冲头，所述冲头的形状与型腔相对应；冲床罩的前端和后端分别开有活动的端盖，冲床罩内与端盖相对应的位置设有接触传感器，接触传感器与控制机构相连。
[0006]上述鸭脖切割机，所述送料盘上方增设与送料盘平行的安全挡片，安全挡片固定在机架上并位于冲床罩的前端。
[0007]上述鸭脖切割机，所述型腔的厚度为8-lOcm。
[0008]上述鸭脖切割机，所述冲床电机下部设有托板。
[0009]上述鸭脖切割机，所述控制机构设置于控制箱内，控制箱位于送料盘外侧。
[0010]本实用新型采用上述技术方案，用冲床罩将冲头全部罩住，在冲压鸭脖过程中，残渣不易到处飞溅，保持设备干净。在冲床罩前端开有透明的端盖，冲床罩内设有感受端盖位置的接触传感器，不仅从外部随时可以观察到冲压状况，而且出现异常操作人员打开端盖进行处理时，接触传感器可将信号传导至控制器使切割机停止运转，保证了操作人员的人身安全。
【附图说明】
[0011]图1是本实用新型的结构示意图；
[0012]图2是本实用新型冲床的局部放大图。
[0013]图中各标号清单为:1、机架，2、控制箱，3、冲床电机，4、送料盘，5、凸轮分割器，6、电机，7、出料口，8、安全挡片，9、型腔，10、托板，11、冲床罩，12、端盖，13、接触传感器，14、冲头，15、托板。
【具体实施方式】
[0014]下面结合附图对本实用新型作进一步详细说明。
[0015]如图1所示，本实用新型包括机架1、送料机构、冲床和出料槽7，所述机架I内的下部设置送料机构，送料机构上方为冲床。送料机构将鸭头部分送至冲床进行切割，分离的鸭头和鸭脖分别从出料口 7送出。所述送料机构包括电机6、凸轮分割器5、送料盘4和托板10。送料盘4为圆形转盘，送料盘4沿圆周均布有若干个镂空的型腔9，型腔9为鸭头部分的L形，“L”形短边部分较宽，容纳鸭头，长边部分窄，容纳鸭脖。型腔的厚度大于鸭头部分的厚度，型腔的厚度为8-lOcm。送料盘4下部设置托板10，衬在镂空的型腔9下面，起支撑鸭头部分的作用。托板10固定在机架上。电机6通过减速器减速后，由链条传递给凸轮分割器5，凸轮分割器5带动送料盘4间歇式旋转，将鸭头部分送至冲切机构。凸轮分割器又名福克森，能够将连续的旋转驱动转换成间歇式的旋转输出，其原理是依靠凸轮与滚针之间的间隙配合，沿着既定的凸轮曲线进行重复的传递运作。
[0016]如图2所示，所述冲床包括冲床电机3、冲床罩11和冲头14。冲床罩11内部设置冲头14和冲床电机3，冲床电机3带动冲头14做上下运动，冲头14的形状与型腔9相对应。冲床罩11的前端和后端分别设有可以开合的端盖12，端盖12由透明材质制成。冲床罩11内与端盖12相对应的位置设有接触传感器13，端盖闭合时与接触传感器13相接触。接触传感器13与控制机构连接，控制机构以端盖的开合为控制信号能够控制冲床电机3与送料机构的电机6。冲床运动时关闭端盖12，通过端盖能够观察冲床工作的情况。当运行出现问题时操作人员打开端盖12，触发接触传感器13，控制机构停止冲床电机3与送料机构的电机6的运转，防止设备运行时伤到人手，从而保证操作人员的人身安全。冲床电机3下部设有托板15，防止切割机在运转过程中频繁产生的震动，使电机油缸上的螺丝松动，掉入产品中，影响质量。控制机构安装在控制箱2内，控制箱2位于送料盘4外侧的一段距离处。既可以防止飞溅的污染物腐蚀控制箱2内的电气设备，又便于运转设备的清洗消毒。
[0017]送料盘4上方设置有与送料盘平行的安全挡片8，安全挡片8固定在机架I上并位于冲床罩11的前面，不随送料盘旋转。安全挡片可以将突出的鸭头部分进行调整，使其进入冲床罩时能够在完全位于型腔内，便于冲床冲压。
[0018]以下对本实用新型的工作过程做进一步说明:
[0019]使用时操作人员将鸭头部分放入型腔9中，鸭头和鸭脖分别位于相应位置。托板10支撑鸭头部分。随着电机6运转凸轮分割器5带动送料盘4及由型腔9定位的鸭头部分间歇旋转，进入冲床罩前，由安全挡片将突出部分进行调整。当鸭头部分旋到与冲头14相对应的位置，停止旋转，冲床电机3带动冲头14向下冲切，将鸭头部分从中间分割，分开的鸭头、鸭脖从镂空的型腔9向下推出，由出料口 7送出并集中收集。冲头14向上复位，完成一个冲切过程。
【主权项】
1.一种鸭脖切割机，它包括机架(I)、送料机构、冲床和控制机构，所述送料机构位于冲床的下方，送料机构包括电机(6)、凸轮分割器(5)、圆形的送料盘(4)和托板(10)，其特征在于，所述送料盘(4)沿圆周均布有若干个镂空的型腔(9)，型腔(9)为L形；所述冲床包括冲床罩(11)和冲床罩(11)内部设置的冲床电机(3)和冲头(14)，所述冲头(14)的形状与型腔(9 )相对应；冲床罩(11)的前端和后端分别开有活动的端盖(12 )，冲床罩(11)内与端盖(12)相对应的位置设有接触传感器(13)，接触传感器(13)与控制机构相连。2.根据权利要求1所述的鸭脖切割机，其特征在于，所述送料盘(4)上方增设与送料盘(4)平行的安全挡片(8)，安全挡片(8)固定在机架(I)上并位于冲床罩(11)的前端。3.根据权利要求2所述的鸭脖切割机，其特征在于，所述型腔(9)的厚度为8-lOcm。4.根据权利要求3所述的鸭脖切割机，其特征在于，所述冲床电机(3)下部设有托板(15)。5.根据权利要求4所述的鸭脖切割机，其特征在于，所述控制机构设置于控制箱(2)内，控制箱(2)位于送料盘(4)的外侧。
【专利摘要】一种鸭脖切割机，它包括机架、送料机构、冲床和控制机构，所述送料机构位于冲床的下方，送料机构包括电机、凸轮分割器、圆形的送料盘和托板，其中，所述送料盘沿圆周均布有若干个镂空的型腔，型腔为L形；所述冲床包括冲床罩和冲床罩内部设置的冲床电机和冲头，所述冲头的形状与型腔相对应；冲床罩的前端和后端分别开有活动的端盖，冲床罩内与端盖相对应的位置设有接触传感器，接触传感器与控制机构相连。将冲头置于冲床罩内，不仅消除安全隐患，保证操作人员的人身安全，而且提高了工作环境的洁净度。
【IPC分类】A22C21/00
【公开号】CN204707873
【申请号】CN201520292086
【发明人】黄刚, 王卫光, 张伟, 薄景亮
【申请人】唐山挨个来食品有限公司
【公开日】2015年10月21日
【申请日】2015年5月8日