一种滚筒式槟榔熏烤机的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型属于槟榔生产装置领域，尤其是涉及一种滚筒式槟榔熏烤机。
【背景技术】
[0002]槟榔是我国四大南药之一，也是一种热带水果。鲜槟榔果是我国部份省市的一种休闲水果。鲜槟榔果经薰烤后制成干果(黑果、白果)，干果经泡制加工后制成各种口味的休闲食品，深受喜爱者欢迎。湖南省每年槟榔产业总产值300亿，而所用的槟榔干果原料100%来自海南。
[0003]海南省传统的加工黑果的方法是土灶烟烤。自2012年后海南省加大整治环境力度，取缔冒黑烟的土炉近万个，造成市场出现了烟熏黑果断档。可是湖南省人对吃烟薰烤槟榔的情结情有独钟，海南部分槟榔加工企业在寻求新型生产方式。也有部分专利生产设备问世，主要是在净化烟雾排放方面努力。以电烤炉为主生产槟榔白果的设备为多，较少有烟雾熏烤生产黑果的生产线。但都因治理不合规、治理成本核算过高、加工产品质量不均匀而失败。现有的槟榔熏烤生产线有如下问题:熏烤后剩余的烟雾会对造成大气污染；生产过程中的烟度、温度、湿度等多采用手动控制，不准确；干燥箱内温度不均匀，熟果系统耗能高，上料、出料、运料不协调，造成产品质量合格率低，经济效益差等不足。
[0004]目前，槟榔熏烤机利用的热能大多是采用电加热或煤炭加热，设备结构有柜式和传送带式。这类熏烤机耗电、耗煤、浪费能源，而且产量较低，滚筒式熏烤机的出现能够避免这些缺点，它产量大、产品质量稳定、设备性能可靠。但滚筒式熏烤机大多采用热风烘干，热风烘干会产生大量污染物，不利于槟榔的熏烤加工。
【发明内容】
[0005]本实用新型要解决的问题是提供一种滚筒式槟榔熏烤机，能够解决上述问题。
[0006]为解决上述技术问题，本实用新型采用的技术方案是:一种滚筒式槟榔熏烤机，包括支架、滚筒、加热衬套和外壳，所述支架固设于外壳下端，由内而外依次设有滚筒、加热衬套和外壳，滚筒的一端连接有减速器和电机，加热衬套与滚筒之间有间隙，间隙处设有出烟口、温湿度探头和烟度传感器，滚筒内均布设有不少于3个隔挡部，外壳、加热衬套和滚筒的上方设有进料口，外壳和加热衬套的下方同一位置设有出料口，出料口的大小尺寸不小于进料口，滚筒上均布有若干通孔，通孔的尺寸小于槟榔的尺寸。
[0007]进一步，所述滚筒的两侧下方的间隙处设有风栗，出风口朝向滚筒。当下料时，隔挡部的上端面以及出料口周边的死角容易积存槟榔，风栗能够将积存的槟榔打到出料口，方便出料。
[0008]进一步，所述隔挡部为长条状，其横截面呈V形，与滚筒内壁形成扇形形状。当滚筒旋转起来后，隔挡部能够带动翻转槟榔，使熏烤更加均匀。
[0009]进一步，所述隔挡部设有4个。
[0010]进一步，所述加热衬套内装有导热油。采用导热油加热更加环保，使滚筒内的槟榔受热均匀。
[0011]进一步，所述加热衬套内通有热风。
[0012]进一步，所述外壳内设有保温层。能够减少滚筒内温度的损失。
[0013]进一步，所述保温层内为保温棉或惰性气体。
[0014]进一步，所述温湿度探头外设有保温套，能够减少误差。
[0015]进一步，所述温湿度探头设有两个，分别设于间隙处不同位置。温湿度探头连接温湿度传感器，取平均值使数据更加准确。
[0016]本实用新型具有的优点和积极效果是:
[0017]1、该生产线“三废”排放符合国家环保排放标准，基本达到零排放，解决了土灶加工生产槟榔黑果污染环境、劳动强度大、费用高等问题，解决了现有生产设备对烟雾治理不达标、熟果耗能高、上料时间长、定位不准确、熏烤箱体中温度不均匀有死角等问题；
[0018]2、该设备性能可靠，生产出的槟榔产量大，产品质量更加稳定；
[0019]3、该生产线采用国产化标准器件及部件，经科学组合达到自动控制，克服了现有生产设备的烟度、温度、湿度等采用手动控制带来的问题，例如干燥箱内温度不均匀，熟果系统耗能高，上料、出料、运料不协调等，提高产品质量合格率和经济效益，节省生产成本，减轻劳动强度，提高工作效率，产品质量达到优质。
【附图说明】
[0020]构成本实用新型的一部分的附图用来提供对本实用新型的进一步理解，本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中:
[0021]图1是本实用新型的内部结构主视图；
[0022]图2是本实用新型的内部结构右视图；
[0023]图3是本实用新型的外部结构主视图；
[0024]图4是所述滚筒的主视图；
[0025]附图标记说明:
[0026]1-支架；2-滚筒;3_加热衬套；4-外壳；5-隔挡部;6_进料口；7_出料口；8_风栗O
【具体实施方式】
[0027]下面结合附图对本实用新型的具体实施例做详细说明。
[0028]如图1?4所示，一种滚筒式槟榔熏烤机，包括支架1、滚筒2、加热衬套3和外壳4，所述支架I固设于外壳4下端，由内而外依次设有滚筒2、加热衬套3和外壳4，滚筒2的一端连接有减速器和电机，加热衬套3内装有导热油，加热衬套3通过油路连接导热油锅炉。外壳4内设有保温层，保温层内为保温棉或惰性气体。
[0029]加热衬套3与滚筒2之间有间隙，间隙处设有出烟口、温湿度探头和烟度传感器，温湿度探头设有两个，分别设于间隙处不同位置，温湿度探头外设有保温套。出烟口通过烟管连通烟雾发生器，
[0030]滚筒2内均布设有4个隔挡部5，隔挡部5为长条状，其横截面呈V形，与滚筒2内壁形成扇形形状。
[0031]外壳4、加热衬套3和滚筒2的上方设有进料口 6，外壳4和加热衬套3的下方同一位置设有出料口 7，出料口 7的大小尺寸不小于进料口 6，滚筒2上均布有若干通孔，通孔的尺寸约为1cm，小于槟榔的尺寸。
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