一种食品碾碎蒸煮机的制作方法

文档序号:10409353阅读:429来源:国知局
一种食品碾碎蒸煮机的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及食品加工器械技术领域,具体为一种食品碾碎蒸煮机。
【背景技术】
[0002]目前,随着生活节奏的加快,开袋即食的食品越来越受欢迎,而在食品加工的过程中,熟食的制作一般有三种方法,其中蒸煮法在食品加工的过程中对于食品的成熟度最容易把握,而现在市面上的蒸煮设备多是单一蒸煮操作,很多食品在蒸煮箱中不能很充分的混匀,蒸煮过程较慢,显得很耗时间。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型的目的在于提供一种食品碾碎蒸煮机,以解决上述【背景技术】中提出的问题。
[0004]为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种食品碾碎蒸煮机,包括支架座和加热炉,所述支架座上部固定放置有蒸煮炉,侧边固定安装有电机,所述加热炉通过通气管与蒸煮炉连通,所述通气管上设有连接阀和气体循环栗,所述蒸煮炉底部设计为圆桶上部设为梯台结构,且圆桶中部穿插有转杆,所述转杆延伸至圆桶外与电机通过皮带或链条传动连接,所述转杆上固定安装有搅拌杆,所述搅拌杆的中间部位固定安装有第一搅拌块,且末端固定安装有第二搅拌块。
[0005]优选的,所述搅拌杆与第一搅拌块呈一定倾斜角度设置,且第二搅拌块顶端呈一定弧形结构紧贴圆桶的内壁。
[0006]优选的,所述搅拌杆错落设置在转杆的外周上,且数量不少于五个。
[0007]优选的,所述通气管与蒸煮炉连通处有两个连通口。
[0008]与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本实用新型结构通过设置有搅拌杆的转杆的转动,可以将食品搅拌碾碎充分,在蒸煮的过程中会节省大量的时间,同时提高食品的口感,使得熟食更入味,提尚食品的质量,提尚工作效率。
【附图说明】
[0009]图1为本实用新型结构正视图;
[0010]图2为本实用新型结构蒸煮炉示意图;
[0011 ]图3为本实用新型结构搅拌装置示意图。
[0012]图中:I支架座、2蒸煮炉、3加热炉、4通气管、5连接阀、6气体循环栗、7转杆、8电机、9搅拌杆、10第一搅拌块、11第二搅拌块、21梯台、22圆桶。
【具体实施方式】
[0013]下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
[0014]请参阅图1-3,本实用新型提供一种技术方案:一种食品碾碎蒸煮机,包括支架座I和加热炉3,所述加热炉3通过加热使得水蒸气通过通气管4进入蒸煮炉2内腔,同时蒸煮炉2内腔中的转杆7利用电机8的带动,对蒸煮炉2内的食品进行搅拌碾碎,所述支架座I上部固定放置有蒸煮炉2,侧边固定安装有电机8,所述加热炉3通过通气管4与蒸煮炉2连通,所述通气管4上设有连接阀5和气体循环栗6,所述通气管4与蒸煮炉2连通处有两个连通口,所述蒸煮炉2底部设计为圆桶22上部设为梯台21结构,且圆桶22中部穿插有转杆7,所述转杆7延伸至圆桶22外与电机8通过皮带或链条传动连接,所述转杆7上固定安装有搅拌杆9,所述搅拌杆9错落设置在转杆7的外周上,且数量不少于五个,所述搅拌杆9的中间部位固定安装有第一搅拌块10,且末端固定安装有第二搅拌块11,所述搅拌杆9与第一搅拌块10呈一定倾斜角度设置,且第二搅拌块11顶端呈一定弧形结构紧贴圆桶22的内壁。
[0015]尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
【主权项】
1.一种食品碾碎蒸煮机,包括支架座(I)和加热炉(3),其特征在于:所述支架座(I)上部固定放置有蒸煮炉(2),侧边固定安装有电机(8),所述加热炉(3)通过通气管(4)与蒸煮炉(2)连通,所述通气管(4)上设有连接阀(5)和气体循环栗(6),所述蒸煮炉(2)底部设计为圆桶(22)上部设为梯台(21)结构,且圆桶(22)中部穿插有转杆(7),所述转杆(7)延伸至圆桶(22)外与电机(8)通过皮带或链条传动连接,所述转杆(7)上固定安装有搅拌杆(9),所述搅拌杆(9)的中间部位固定安装有第一搅拌块(10),且末端固定安装有第二搅拌块(11)。2.根据权利要求1所述的一种食品碾碎蒸煮机,其特征在于:所述搅拌杆(9)与第一搅拌块(10)呈一定倾斜角度设置,且第二搅拌块(11)顶端呈一定弧形结构紧贴圆桶(22)的内壁。3.根据权利要求1所述的一种食品碾碎蒸煮机,其特征在于:所述搅拌杆(9)错落设置在转杆(7)的外周上,且数量不少于五个。4.根据权利要求1所述的一种食品碾碎蒸煮机,其特征在于:所述通气管(4)与蒸煮炉(2)连通处有两个连通口。
【专利摘要】本实用新型公开了一种食品碾碎蒸煮机,包括支架座和加热炉,所述支架座上部固定放置有蒸煮炉,侧边固定安装有电机,所述加热炉通过通气管与蒸煮炉连通,所述通气管上设有连接阀和气体循环泵,所述蒸煮炉底部设计为圆桶上部设为梯台结构,且圆桶中部穿插有转杆,所述转杆延伸至圆桶外与电机通过皮带或链条传动连接,所述转杆上固定安装有搅拌杆,所述搅拌杆的中间部位固定安装有第一搅拌块,且末端固定安装有第二搅拌块,本实用新型结构通过设置有搅拌杆的转杆的转动,可以将食品搅拌碾碎充分,在蒸煮的过程中会节省大量的时间,同时提高食品的口感,使得熟食更入味,提高食品的质量,提高工作效率。
【IPC分类】A23L5/10
【公开号】CN205321109
【申请号】CN201520996195
【发明人】林岩峰
【申请人】丰升食品(漳浦)有限公司
【公开日】2016年6月22日
【申请日】2015年12月4日
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