一种软冰淇淋机膨化系统的制作方法

文档序号:10809528阅读:296来源:国知局
一种软冰淇淋机膨化系统的制作方法
【专利摘要】本实用新型涉及一种软冰淇淋机膨化系统,包括具有抽吸功能的膨化泵,膨化泵的抽吸端安装有进口管路,膨化泵的出料端连接有出口管路,所述系统还包括连接在所述进口管路上的吸料管和吸气管,其中吸料管连接有浆料桶;所述系统还包括连接在所述出口管路上的单向阀和泄压阀,其中单向阀通过送料管连接有冷冻缸,泄压阀通过泄压管连接所述浆料桶。本实用新型具有卫生、口感好、膨化率高、出料均匀稳定、免拆装清洗等特点。
【专利说明】
一种软冰淇淋机膨化系统
技术领域
[0001 ]本实用新型涉及一种软冰淇淋机膨化系统。
【背景技术】
[0002]现有的软冰淇淋机膨化系统大多采用上进料设计,利用膨化管对物料进行膨化,普遍存在膨化率低和出料不均匀的缺陷。有的软冰淇淋机膨化系统采用了膨化栗装置,但一般采用齿轮栗或柱塞栗,其栗内部的齿轮或柱塞直接与冰淇淋浆料接触,既不卫生,还需经常拆装清洗齿轮或柱塞,费时费力。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型所要解决的技术问题是,提供一种软冰淇淋机膨化系统,膨化率高,出料均匀稳定,免拆装清洗,并且能够改善软冰淇淋的口感和卫生状况。
[0004]本实用新型的技术方案如下:
[0005]一种软冰淇淋机膨化系统,包括具有抽吸功能的膨化栗,膨化栗的抽吸端安装有进口管路,膨化栗的出料端连接有出口管路,特征在于:所述系统还包括分别连接在所述进口管路上的吸料管和吸气管,其中吸料管连接有浆料桶;所述系统还包括分别连接在所述出口管路上的单向阀和泄压阀,其中单向阀通过送料管连接有冷冻缸,泄压阀通过泄压管连接所述浆料桶。
[0006]所述吸气管连接有与系统外空气相通的节流器。
[0007]与已有技术相比,本实用新型具有以下积极效果:卫生性能更好,生产的软冰淇淋口感更好,膨化率高,出料均匀稳定并且免拆装清洗。尤其适用于下进料设计、膨化率高的高端软冰淇淋机。
【附图说明】
[0008]图1是本实用新型的结构和工作原理示意图。
【具体实施方式】
[0009]为更好地理解本实用新型,下面结合附图对其作进一步说明。
[0010]如图1所示,本实用新型的实施例包括具有抽吸功能的膨化栗4,膨化栗4的抽吸端安装有进口管路,膨化栗4的出料端连接有出口管路。
[0011]本实用新型的实施例还包括连接在所述进口管路上的吸料管I和吸气管2,其中吸料管I连接有浆料桶10,吸气管2连接有与系统外空气相通的节流器3。
[0012 ]本实用新型的实施例还包括连接在所述出口管路上的单向阀5和泄压阀8,其中单向阀5通过送料管6连接有冷冻缸7,泄压阀8通过泄压管9连接所述浆料桶10。
[0013]其工作原理是:膨化栗4得电启动,在其入口端产生真空,冰淇淋浆料经吸料管I从浆料桶10进入膨化栗进口管路。同理,在真空的作用下,空气经过节流器3节流,通过吸气管2进入膨化栗进口管路,在膨化栗进口管路内冰淇淋浆料与空气混合形成气液混合物,气液混合物经膨化栗4进入膨化栗出口管路后分为两个支路,当管内压力达到设定工作压力后,单向阀5开启,气液混合物通过送料管6到达冷冻缸7内;当管内压力达到工作压力上限后,泄压阀8自动开启,气液混合物通过泄压管9返回浆料桶10内。既保证了冷冻缸内有一定的正压力,从而使膨化的效果更佳,又避免了冷冻缸内压力过高,影响制冷及密封效果。
【主权项】
1.一种软冰淇淋机膨化系统,包括具有抽吸功能的膨化栗(4),膨化栗(4)的抽吸端安装有进口管路,膨化栗(4)的出料端连接有出口管路,特征在于:所述系统还包括分别连接在所述进口管路上的吸料管(I)和吸气管(2),其中吸料管(I)连接有浆料桶(10);所述系统还包括分别连接在所述出口管路上的单向阀(5)和泄压阀(8),其中单向阀(5)通过送料管(6)连接有冷冻缸(7),泄压阀(8)通过泄压管(9)连接所述浆料桶(10)。2.如权利要求1所述的软冰淇淋机膨化系统,其特征在于:所述吸气管(2)连接有与系统外空气相通的节流器(3)。
【文档编号】A23G9/22GK205492443SQ201620200982
【公开日】2016年8月24日
【申请日】2016年3月16日
【发明人】彭淑玲, 王希, 逄绍永, 孙波, 孙振辉
【申请人】烟台华孚制冷设备有限公司
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