专利名称：烟用葫芦巴浸膏的制备方法
技术领域：
本发明涉及一种烟用浸膏的制备方法，具体地说是一种烟用葫芦巴浸膏的制备方法。
背景技术：
葫芦巴浸膏在卷烟中能抑制烟叶的辛辣刺激和掩盖杂气的作用，并能矫正吃味，增加烟香，在烟用香精香料领域受到越来越广泛的应用。从当前的文献报道可知，葫芦巴目前主要制备工艺有微波提取黄法酮类成分，酶解和酸化法提取薯蓣苷元，这些方法都在不同程度上存在着工序复杂、耗时较长，且葫芦巴浸膏得率较低，香气损失，在卷烟中的应用效果不理想。公开号为CN200610021144.0的中国发明专利公开了一种葫芦巴籽的自然酶解法，该法中葫芦巴籽吸水阶段耗时长，且自然酶解效果较差，不适合大规模生产。
发明内容
本发明目的在于克服现有技术中存在的不足，提供了一种烟用葫芦巴浸膏的制备方法，该法不仅高效快速、节能环保，而且制得的浸膏香气逼真、得率较高，在卷烟中具有理想的应用效果。为解决上述技术问题，本发明提供了一种烟用葫芦巴浸膏的制备方法，包括以下步骤I)将葫芦巴籽原料在18 30MPa、35 80°C条件下保持5 15min，使其充分膨胀，然后即刻泄压，使原料膨化破裂；2)向步骤I)处理后的原料中加入其重量4 7倍的纯净水，浸泡8 16h后加热至6(T90°C，回流提取2 5h，提取结束后过滤，得到过滤液；3)向步骤2)得到的滤液中依次加入其重量0. 29^5%的陈醋、39^12%的葡萄糖和
0.79^7%的新鲜柠檬汁，充分搅拌均匀，在33 38°C条件下密闭发酵2 7d，得到发酵物；4)向步骤3)得到的发酵物加入其重量2 4倍的95%乙醇并不断搅拌，静置24 36h后过滤，5)对步骤5)得到滤液减压浓缩至半流动膏状且相对密度为I. l(Tl. 35，然后向浓缩物中加入其重量59Tl2%的丙二醇，混合均匀即得到的烟用葫芦巴浸膏。进一步地,所述步骤3)中，陈醋中总酸含量彡3. 5g/100ml。本发明的有益效果在于本发明高效快速、节能环保，不涉及有机溶剂；制得的浸膏香气逼真、得率较高，在卷烟中的应用效果非常理想。
具体实施例方式为了更好地解释本发明，以下结合具体实施例进一步阐明本发明的主要内容，但本发明的内容不仅仅局限于以下实施例。
实施例I将葫芦巴籽原料在25MPa、60°C条件下保持15min，使其充分膨胀，然后即刻泄压，导致原料膨化破裂。向处理后原料中加入4倍量的纯净水，浸泡16h后加热至90°C，回流提取2h。提取结束后过滤，将滤液冷却至室温，依次向滤液中加入其重量3%的陈醋(总酸彡3. 5g/100ml)、12%的葡萄糖和0. 7%的新鲜柠檬汁，充分搅拌均匀。在33°C条件下密闭发酵5d，发酵结束后加入2倍量的95%乙醇并不断搅拌，静置24h后过300nm微孔的无机滤膜。滤液减压浓缩至半流动膏状且相对密度为I. 143，然后向浓缩物中加入其重量10%的丙二醇，混合均匀即得到烟用葫芦巴浸膏。实施例2将葫芦巴籽原料在18MPa、80°C条件下保持12min，使其充分膨胀，然后即刻泄压，导致原料膨化破裂。向处理后原料中加入6倍量的纯净水，浸泡12h后加热至80°C，回流 提取4h。提取结束后过滤，将滤液冷却至室温，依次向滤液中加入其重量5%的陈醋(总酸彡3. 5g/100ml)、5%的葡萄糖和4%的新鲜柠檬汁，充分搅拌均匀。在38°C条件下密闭发酵6d,发酵结束后加入3倍量的95%乙醇并不断搅拌，静置36h后过300nm微孔的无机滤膜。滤液减压浓缩至半流动膏状且相对密度为I. 35，然后向浓缩物中加入其重量5%的丙二醇，混合均匀即为制备的烟用葫芦巴浸膏。实施例3将葫芦巴籽原料在30MPa、50°C条件下保持5min，使其充分膨胀，然后即刻泄压，导致原料膨化破裂。向处理后原料中加入7倍量的纯净水，浸泡8h后加热至60°C，回流提取4. 5h。提取结束后过滤，将滤液冷却至室温，依次向滤液中加入其重量0. 2%的陈醋(总酸彡3. 5g/100ml)、12%的葡萄糖和7%的新鲜柠檬汁，充分搅拌均匀。在36°C条件下密闭发酵7d，发酵结束后加入2倍量的95%乙醇并不断搅拌，静置32h后过300nm微孔的无机滤膜。滤液减压浓缩至半流动膏状且相对密度为I. 10，然后向浓缩物中加入其重量12%的丙二醇，混合均匀即为制备的烟用葫芦巴浸膏。实施例4将葫芦巴籽原料在20MPa、35°C条件下保持15min，使其充分膨胀，然后即刻泄压，导致原料膨化破裂。向处理后原料中加入7倍量的纯净水，浸泡16h后加热至75V，回流提取5h。提取结束后过滤，将滤液冷却至室温，依次向滤液中加入其重量I. 5%的陈醋(总酸彡3. 5g/100ml)、3%的葡萄糖和2%的新鲜柠檬汁，充分搅拌均匀。在33°C条件下密闭发酵2d，发酵结束后加入4倍量的95%乙醇并不断搅拌，静置24h后过300nm微孔的无机滤膜。滤液减压浓缩至半流动膏状且相对密度为I. 264，然后向浓缩物中加入其重量5%的丙二醇，混合均匀即为制备的烟用葫芦巴浸膏。实施例5将葫芦巴籽原料在25MPa、40°C条件下保持8min，使其充分膨胀，然后即刻泄压，导致原料膨化破裂。向处理后原料中加入6倍量的纯净水，浸泡8h后加热至80°C，回流提取4h。提取结束后过滤，将滤液冷却至室温，依次向滤液中加入其重量2. 5%的陈醋(总酸彡3. 5g/100ml)、9%的葡萄糖和3%的新鲜柠檬汁，充分搅拌均匀。在37°C条件下密闭发酵3d，发酵结束后加入4倍量的95%乙醇并不断搅拌，静置30h后过300nm微孔的无机滤膜。滤液减压浓缩至半流动膏状且相对密度为I. 334，然后向浓缩物中加入其重量8%的丙二醇，混合均匀即为制备的烟用葫芦巴浸膏 。
权利要求
1.烟用葫芦巴浸膏的制备方法，包括以下步骤 O将葫芦巴籽原料在18 30MPa、35 80°C条件下保持5 15min，使其充分膨胀，然后即刻泄压，使原料膨化破裂； 2)向步骤I)处理后的原料中加入其重量Γ7倍的纯净水，浸泡8 16h后加热至6(T90°C，回流提取2 5h，提取结束后过滤，得到过滤液；3)向步骤2)得到的滤液中依次加入其重量O.2°/Γ5%的陈醋、3°/Γ 2%的葡萄糖和O.7°/Γ7%的新鲜柠檬汁，充分搅拌均匀，在33 38°C条件下密闭发酵2 7d，得到发酵物； 4)向步骤3)得到的发酵物加入其重量2 4倍的95%乙醇并不断搅拌，静置24 36h后过滤， 5)对步骤5)得到滤液减压浓缩至半流动膏状且相对密度为I.l(Tl. 35，然后向浓缩物中加入其重量59Γ12%的丙二醇，混合均匀即得到的烟用葫芦巴浸膏。
2.根据权利要求I所述的烟用葫芦巴浸膏的制备方法，其特征在于所述步骤3)中，陈醋中总酸含量> 3. 5g/100ml。
全文摘要
本发明公开一种烟用葫芦巴浸膏的制备方法，该方法是使葫芦巴籽原料充分膨胀，然后即刻泄压，使原料膨化破裂；向处理后的原料中加入纯净水，浸泡后加热，回流提取，提取结束后过滤，向滤液中依次加入陈醋、葡萄糖和新鲜柠檬汁，充分搅拌均匀，在33~38℃条件下密闭发酵2~7d，向发酵物加入95%乙醇并不断搅拌，静置过滤，滤液减压浓缩至半流动膏状且相对密度为1.10~1.35，然后向浓缩物中加入丙二醇，混合均匀即得到的烟用葫芦巴浸膏。本发明高效快速、节能环保，不涉及有机溶剂；制得的浸膏香气逼真、得率较高，在卷烟中的应用效果非常理想。
文档编号A24B3/12GK102952636SQ201210452360
公开日2013年3月6日 申请日期2012年11月13日 优先权日2012年11月13日
发明者喻世涛, 朱巍, 熊国玺, 黄龙, 程书锋, 肖龙恩 申请人:湖北中烟工业有限责任公司, 武汉市黄鹤楼科技园有限公司