一种雪茄烟叶发酵柜的制作方法

1.本发明涉及雪茄烟叶发酵技术领域，尤其是涉及一种雪茄烟叶发酵柜。


背景技术：

2.雪茄烟叶发酵的原因是为了得到更好的口感味道。雪茄烟叶发酵主要分为自然发酵和人工发酵两类。自然发酵是借助自然气候的变化进行发酵。但是自然发酵周期长，对发酵场地的的自然环境尤其是温湿度要求比较高。人工发酵主要是在发酵室内进行。现在所用的雪茄烟叶发酵室都是由固定的场所经过改造而成，但是固定的雪茄烟叶发酵室的局限性比较大，配置不够灵活，无法移动，并且造价高。
3.现有的发酵装置能够实现对雪茄发酵条件的温湿度的调控，但是雪茄在发酵过程中会产生一些有害的或有刺激气味的气体，这些气体不仅有害，同时还会连同温度、湿度因素的影响一起改变柜体内的压力，进而改变柜体内的发酵条件参数，发酵装置通常会安装抽风机以将有害气体排出，抽风机可以将发酵装置内的气体排出，但是其无法同时保持柜体内压力的平衡，因而无法保证发酵装置内恒定的压力发酵条件。


技术实现要素：

4.针对现有技术存在的不足，本发明的目的是提供一种雪茄烟叶发酵柜，温湿度发生柜内的温湿抽排风机用于将产生的蒸汽和热量散布在柜体内，维持柜体内的温湿度条件，同时排气风机和压力补偿件的设置，用于实现有害气体的排出的同时能够保证后续柜体压力条件的平衡。
5.为了实现上述目的，本发明是通过如下的技术方案来实现：
6.一种雪茄烟叶发酵柜，包括柜体，柜体内一侧设置多个温湿度发生柜，柜体顶部设置排气风机，排气风机一侧设置压力补偿件以平衡柜体内压力；
7.温湿度发生柜内设置蒸汽发生水箱和陶电加热管，水箱内设置电加热棒，温湿度发生柜顶部设置温湿抽排风机，柜体内侧壁还设置温湿度传感器，柜体外侧面设置温湿度电控柜，温湿度电控柜连接温湿度传感器和温湿度发生柜。
8.作为进一步的实现方式，所述柜体为方形空心结构，柜体由聚氨酯板组装而成，相邻两聚氨酯板之间设置密封条。
9.作为进一步的实现方式，所述聚氨酯板外部是覆塑板，内部是不锈钢板，不锈钢板与覆塑板之间设有保温材料。
10.作为进一步的实现方式，所述柜体一侧设置舱门，舱门为双翼型，舱门上设有观察窗。
11.作为进一步的实现方式，所述蒸汽发生水箱内设有防干烧水位计。
12.作为进一步的实现方式，所述压力补偿件为压力调节阀。
13.作为进一步的实现方式，所述温湿度传感器设置在柜体内侧壁的中部和顶部。
14.作为进一步的实现方式，所述温湿度电控柜上设有触摸式显示屏。
15.作为进一步的实现方式，所述温湿度发生柜一侧设置温湿度发生柜出风口和温湿度发生柜回风口。
16.作为进一步的实现方式，所述柜体内设置物料支撑架，所述温湿度发生柜出风口朝向物料支撑架。
17.上述本发明的有益效果如下：
18.1.本发明温湿度发生柜用于产生蒸汽和热气，为柜体内提供雪茄烟叶发酵的温湿度条件，雪茄烟叶在发酵的过程中会产生刺激性的有害气体，通过排气风机定时排出，排气风机和温湿度发生柜的作用会使得柜体内的压力改变，通过设置压力补偿件，自动调节发酵柜内的压力，保证在排气风机排出有害气体的同时通过压力补偿件维持发酵柜内的压力平衡；通过对发酵柜内部结构系统的合理化布置，保证雪茄烟叶在发酵柜内的良好发酵条件。
19.2.本发明的温湿度电控柜根据温湿度传感器提供的数据自动控制温湿度发生柜内蒸汽发生水箱和陶电加热管的启动和停止，使柜体内温湿度达到要求。
20.3.本发明的舱门上设置观察窗，通过观察窗实时观察柜体内部雪茄烟叶的发酵情况。
附图说明
21.构成本发明的一部分的说明书附图用来提供对本发明的进一步理解，本发明的示意性实施例及其说明用于解释本发明，并不构成对本发明的不当限定。
22.图1是本发明实施例中一种雪茄烟叶发酵柜的主视图。
23.图2是本发明实施例中一种雪茄烟叶发酵柜的侧视图。
24.图3是本发明实施例中一种雪茄烟叶发酵柜的俯视图。
25.图4是图3中a-a剖视图。
26.图中：为显示各部位位置而夸大了互相间间距或尺寸，示意图仅作示意。
27.其中：1.柜体，2.舱门，3.排气风机，4.触摸式显示屏，5.温湿度电控柜，6.温湿度发生柜，7.压力补偿件，8.温湿度传感器；
28.2-1.观察窗，6-1.蒸汽发生水箱，6-2.陶电加热管，6-3.温湿抽排风机，6-4.温湿度发生柜出风口，6-5.温湿度发生柜回风口，6-11.防干烧水位计，6-12.电加热棒。
具体实施方式
29.应该指出，以下详细说明都是例示性的，旨在对本发明提供进一步的说明。除非另有指明，本发明使用的所有技术和科学术语具有与本发明所属技术领域的普通技术人员通常理解的相同含义。
30.正如背景技术所介绍的，雪茄在发酵过程中会产生一些有害的或有刺激气味的气体，这些气体不仅有害，同时还会连同温度、湿度因素的影响一起改变柜体内的压力，进而改变柜体内的发酵条件参数，发酵装置通常会安装抽风机以将有害气体排出，抽风机只能将发酵装置内的气体排出，但是无法同时保持柜体内压力的平衡，因而无法保证发酵装置内恒定的压力发酵条件。即使一些发酵柜采用进排气风机，其进气和排气过程无法同时进行，依旧无法平衡压力条件。
31.实施例一
32.本发明的一种典型的实施方式中，参考图1所示，一种雪茄烟叶发酵柜，包括柜体1，柜体1为方形空心结构，发酵柜的上下、左右、前后面是由聚氨酯板勾连组装而成，相邻两聚氨酯板之间设置密封条。聚氨酯板外部是覆塑板，内部是食品级304不锈钢板，中间包裹b2级聚氨酯保温材料，侧面周边嵌有硅胶密封条，通过勾连的聚氨酯板可以很牢固的密封拼接。通过聚氨酯板拼接而成的发酵柜，保温保湿效果好，可随意拆卸，可随意拼接，十分方便。
33.柜体1内一侧布置两个温湿度发生柜6，两个温湿度发生柜6并列设置，用于产生温度和湿度。温湿度发生柜6内部放有蒸汽发生水箱6-1、陶电加热管6-2、温湿抽排风机6-3。
34.如图4所示，温湿度发生柜内的底部设置蒸汽发生水箱6-1，蒸汽发生水箱内充满水，水箱内设有电加热棒6-12和防干烧水位计6-11，电加热棒连接外部电源，把水加热产生蒸汽。提供发酵柜内的湿度条件。防干烧水位计用于实时监测水箱内的水位，蒸汽发生水箱内水位过低则控制电加热棒断电，避免烧坏电加热棒6-12。
35.陶电加热管设置在温湿度发生柜中部位置，陶电加热管产生热量，维持发酵柜内的温度在36-60度之间，提供发酵柜内的温度条件。温湿度发生柜6内靠近顶部设置温湿抽排风机，把蒸汽发生水箱产生的蒸汽和陶电加热管产生的热量抽排到发酵柜内，使发酵柜内的温湿度达到要求，以便于对雪茄烟叶进行发酵，温湿度发生柜一侧设置温湿度发生柜出风口6-4和温湿度发生柜回风口6-5，其中温湿度发生柜出风口6-4在上，温湿度发生柜回风口6-5在下。
36.柜体1内的烟叶在发酵的过程中会产生一些有害的或有刺激气味的气体，因此在柜体1的顶部布置有排气风机3，可以定时启动排气，清除发酵柜内的有害的或有刺激气味的气体。
37.排气风机3一侧设置压力补偿系统，压力补偿系统用于检测发酵柜内的压力，并根据排气风机的作用下，实时调节，实现发酵柜内的压力平衡，压力补偿系统可以是压力补偿件7，参照图3所示，共设置两个排气风机3和两组压力补偿件7，压力补偿件7优选压力调节阀，通过压力调节阀可以实现对柜体内的气体压力自动调节。排气风机3可以定时启动排气以清除有害的或有刺激气味的气体，柜体1内的气体压力会因排气风机的作用而改变，同时温湿度发生柜6在加温加湿或排气的过程中会产生压力过大或过低的现象，压力调节阀的设置在柜体内压力发生变化时及时自动调节，保证柜体内的压力平衡条件。
38.柜体1内侧壁还设置温湿度传感器8，温湿度传感器8设置在柜体1内侧壁的中部和顶部，分别监测柜体内不同位置处的温度和湿度。温湿度传感器8可以自动监测发酵柜内各个位置的温湿度。柜体1外侧面设置温湿度电控柜6，温湿度电控柜5连接温湿度传感器8和温湿度发生柜6，温湿度电控柜根据温湿度传感器提供的数据自动控制温湿度发生柜内蒸汽发生水箱和陶电加热管的启动和停止，使柜体内温湿度达到要求。
39.柜体一侧设置有舱门2，舱门2为双翼型，两个舱门2上设有观察窗2-1。温湿度电控柜上设有触摸式显示屏4。触摸式显示屏4用于显示柜体内的温湿度数据，同时触摸式显示屏具有操作面板，通过控制触摸式显示屏，可以控制温湿度电控柜，进而调节柜体内的温湿度条件。
40.柜体内设置物料支撑架，物料支撑架设置多层，用于防止雪茄烟叶，温湿度发生柜
出风口朝向物料支撑架设置，以便于将蒸汽和热气排至物料支撑架处。
41.本实施例通过温湿度电控柜上的触摸式显示屏控制温湿度发生柜动作，电机热棒加热使得蒸汽发生水箱产生蒸汽，陶电加热棒加热放出热量，温湿抽排风机通过温湿度发生柜出风口将蒸汽和热气排放到柜体内，提供雪茄烟叶发酵的工艺条件。
42.雪茄烟叶在发酵过程中产生的有害刺激性气体，通过柜体顶部的排气风机定时排出，由于温湿度发生柜和排气风机作用对柜体内压力的改变，通过压力调节阀的设置在柜体内压力发生变化时及时自动调节，保证柜体内的压力平衡条件。
43.柜体前侧舱门上设置观察窗，可以通过观察窗实时观察柜体内部雪茄烟叶的发酵情况。本实施例通过对发酵柜内部结构系统的合理化布置，保证雪茄烟叶在发酵柜内的良好发酵条件。
44.以上所述仅为本发明的优选实施例而已，并不用于限制本发明，对于本领域的技术人员来说，本发明可以有各种更改和变化。凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。