专利名称：超声提取花生根中白黎芦醇的方法
技术领域：
本发明涉及一种白藜芦醇的提取方法，特别是一种使用超声技术从花生根中提取白藜芦醇的方法。
背景技术：
白藜芦醇是一种对人类健康有着显著保健作用的天然活性物质，已引起国际社会的普遍关注。经科学研究及临床应用证明，白藜芦醇具有抗癌、抗氧化以及防止血栓形成、保护肝脏和清除自由基等功效，对老年人的退化疾病如帕金森症、痴呆症、早老性痴呆、风湿性疾病等都有较好的预防和治疗作用；在化妆品方面，它具有祛除黄褐斑和增白的功效；它对脂类代谢和血小板的凝固亦有影响，可以防治冠心病和动脉粥样硬化等疾病。近年来，人们发现天然植物虎杖中含有大量的虎杖甙(又名白藜芦醇甙)和白藜芦醇从中提取白藜芦醇并且取得了可喜的进展，但由于其原料虎杖为中药，原料来源较少，从中提取白黎芦醇存在与药争源；据报道花生根中也含有白黎芦醇，虽然含量比虎杖中要低，但原料来源丰富，价格低廉。在公开号为CN1709846A，名称为“花生根提取白黎芦醇的生产方法”的专利申请中公开了将花生根经有机溶剂提取浓缩后经高压层析洗脱、精制得白黎芦醇产品的工艺流程。上述专利文献中的白黎芦醇提取工艺主要是经过有机溶剂直接浸泡萃取后经高压层析等，存在提取时间长、提取率低的问题，同时溶剂消耗量也大。
发明内容
本发明的目的在于提供一种采用超声提取技术从花生根中提取白黎芦醇的方法，其克服了常规溶剂提取时间长、溶剂消耗量大、提取率相对较低等缺点。
本发明的技术解决方案是一种超声提取花生根中白藜芦醇的方法，步骤如下(1)将干花生根粉碎后用乙醇浸泡；(2)将经步骤(1)处理的花生根在水浴下进行超声强化提取；(3)趁热抽滤，得提取液并减压回收溶剂、蒸馏浓缩至稠膏状；(4)将所获稠膏状提取物用水加热溶解，加入乙酸乙酯萃取，用碱调其PH值为7.0～10.0，静置、抽滤、减压浓缩得稠膏状白黎芦醇粗提物。
所述的步骤(1)中，花生根粉碎后过40～80目筛再进行浸泡处理。
所述的步骤(1)中，乙醇的用量按重量计为花生根的3～20倍，乙醇的浓度为50～95％，浸泡时间为40分钟～120分钟。
步骤(2)中超声提取频率为20～100kHz，超声强度为0.3～50W/cm2。
步骤(2)中水浴温度为20℃～70℃，提取时间为10分钟～120分钟。
步骤(4)中加入的乙酸乙酯按体积计为稠膏状提取物水溶液的10～20倍。
步骤(4)中调节PH值所用的碱为氢氧化钠或氨水。
本发明在提取时采用超声振荡强化提取，其原理主要是通过压电换能器产生的快速机械振动波来来加速介质质点运动，产生空化作用并利用超声波的振动匀化使花生根内各点受到的作用一致，从而减少目标萃取物与花生根基体之间的作用力从而实现固-液萃取分离。该方法操作简单，提取方便、快捷，原料来源丰富，生产成本低，产品纯度高，得到的提取物中白黎芦醇的最高含量可达1.0％。采用本发明提取方法生产成本低，而且溶剂消耗少，产品品质好，不仅缩短了提取时间，同时提高了白黎芦醇的得率。
具体实施例方式
实施例1(1)、将干花生根粉碎过60目筛后用乙醇浸泡处理，乙醇液用量按重量计为花生根的3倍，乙醇的浓度为80％，浸泡处理的时间为60分钟。
(2)、将经步骤(1)处理的花生根浸泡液在水浴60℃下进行超声提取，提取时间为10分钟，超声提取频率为40kHz，超声强度为20W/cm2。得提取液进入步骤(3)处理。
(3)、将步骤(2)得到的提取液趁热抽滤，得提取液并减压回收溶剂、蒸馏浓缩至稠膏状；(4)、将所获稠膏状提取物用水加热溶解，再加入体积为稠膏状提取物水溶液10倍的乙酸乙酯进行萃取得萃取液，用氢氧化钠溶液调其PH值为7.0，静置、抽滤、减压浓缩得稠膏状白黎芦醇粗提物，此粗提物中白藜芦醇的含量为0.89％。
实施例2(1)、将干花生根粉碎过40目筛后用乙醇浸泡处理，乙醇液用量按重量计为花生根的10倍，乙醇的浓度为50％，浸泡处理的时间为100分钟。
(2)、将经步骤(1)处理的花生根浸泡液在水浴20℃下进行超声提取，提取时间为50分钟，超声提取频率为20kHz，超声强度为50W/cm2。得提取液进入步骤(3)处理。
(3)、将步骤(2)得到的提取液趁热抽滤，得提取液并减压回收溶剂、蒸馏浓缩至稠膏状；(4)、将所获稠膏状提取物用水加热溶解，再加入体积为稠膏状提取物水溶液15倍的乙酸乙酯进行萃取得萃取液，用氢氧化钠溶液调其PH值为8.5，静置、抽滤、减压浓缩得稠膏状白黎芦醇粗提物，此粗提物中白藜芦醇的含量为0.96％。
实施例3(1)、将干花生根粉碎过80目筛后用乙醇浸泡处理，乙醇液用量按重量计为花生根的20倍，乙醇的浓度为95％，浸泡处理的时间为120分钟。
(2)、将经步骤(1)处理的花生根浸泡液在水浴50℃下进行超声提取，提取时间为120分钟，超声提取频率为100kHz，超声强度为0.3W/cm2。得提取液进入步骤(3)处理。
(3)、将步骤(2)得到的提取液趁热抽滤，得提取液并减压回收溶剂、蒸馏浓缩至稠膏状；(4)、将所获稠膏状提取物用水加热溶解，再加入体积为稠膏状提取物水溶液20倍的乙酸乙酯进行萃取得萃取液，用氨水调其PH值为10，静置、抽滤、减压浓缩得稠膏状白黎芦醇粗提物，此粗提物中白藜芦醇的含量为0.93％。
实施例4(1)、将干花生根粉碎过80目筛后用乙醇浸泡处理，乙醇液用量按重量计为花生根的15倍，乙醇的浓度为70％，浸泡处理的时间为40分钟。
(2)、将经步骤(1)处理的花生根浸泡液在水浴70℃下进行超声提取，提取时间为80分钟，超声提取频率为70kHz，超声强度为30W/cm2。得提取液进入步骤(3)处理。
(3)、将步骤(2)得到的提取液趁热抽滤，得提取液并减压回收溶剂、蒸馏浓缩至稠膏状；(4)、将所获稠膏状提取物用水加热溶解，再加入体积为稠膏状提取物水溶液12倍的乙酸乙酯进行萃取得萃取液，用氨水调其PH值为9，静置、抽滤、减压浓缩得稠膏状白黎芦醇粗提物，此粗提物中白藜芦醇的含量为0.98％。
权利要求
1.一种超声提取花生根中白藜芦醇的方法，其特征在于，步骤如下(1)将干花生根粉碎后用乙醇浸泡；(2)将经步骤(1)处理的花生根在水浴下进行超声强化提取；(3)趁热抽滤，得提取液并减压回收溶剂、蒸馏浓缩至稠膏状；(4)将所获稠膏状提取物用水加热溶解，加入乙酸乙酯萃取，用碱调其PH值为7.0～10.0，静置、抽滤、减压浓缩得稠膏状白黎芦醇粗提物。
2.根据权利要求1所述的超声提取花生根中白藜芦醇的方法，其特征是，所述的步骤(1)中，花生根粉碎后过40～80目筛再进行浸泡处理。
3.根据权利要求1或2所述的超声提取花生根中白藜芦醇的方法，其特征是，所述的步骤(1)中，乙醇的用量按重量计为花生根的3～20倍，乙醇的浓度为50～95％，浸泡时间为40分钟～120分钟。
4.根据权利要求3所述的超声提取花生根中白藜芦醇的方法，其特征是，步骤(2)中超声提取频率为20～100kHz，超声强度为0.3～50W/cm2。
5.根据权利要求4所述的超声提取花生根中白藜芦醇的方法，其特征是，步骤(2)中水浴温度为20℃～70℃，提取时间为10分钟～120分钟。
6.根据权利要求5所述的超声提取花生根中白藜芦醇的方法，其特征是步骤(4)中加入的乙酸乙酯按体积计为稠膏状提取物水溶液的10～20倍。
7.根据权利要求6所述的超声提取花生根中白藜芦醇的方法，其特征是步骤(4)中调节PH值所用的碱为氢氧化钠或氨水。
全文摘要
本发明涉及一种超声提取花生根中白藜芦醇的方法，包括以下步骤(1)将干花生根粉碎后用乙醇浸泡；(2)将经步骤(1)处理的花生根在水浴下进行超声强化提取；(3)趁热抽滤，得提取液并减压回收溶剂、蒸馏浓缩至稠膏状；(4)将所获稠膏状提取物用水加热溶解，加入乙酸乙酯萃取，用碱调其pH值为7.0～10.0，静置、抽滤、减压浓缩得稠膏状白黎芦醇粗提物。本发明方法简单，提取方便、快捷，原料来源丰富，生产成本低，提取物中白黎芦醇的含量最高可达到1.0％以上。
文档编号A61K36/48GK1903815SQ200610048558
公开日2007年1月31日 申请日期2006年8月8日 优先权日2006年8月8日
发明者黄纪念, 方杰, 侯传伟 申请人:河南省农科院农副产品加工研究所