专利名称：食品保湿保鲜储存展示柜的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种食品保湿保鲜储存展示柜，它属于一种放置酥软类、混糖类、
蛋皮类等食品和其它要求吸湿返软食品的储存展示装置。
背景技术：
目前酥软类、混糖类、蛋皮类等食品在出厂时的湿度比较大，因此，吃起来可口好吃。但当放置一段时间后，就会变硬失去原有的口感。为解决这一问题，人们研究出冷藏柜来保存这些食品，但经过冷藏的食品还是会失掉部分水份，改变原有的口味。因此，现有的冷藏柜存在的保湿保鲜效果差的缺陷。
发明内容本实用新型的目的是解决现有的冷藏柜存在的保湿保鲜效果差的技术难点，并提供一种保湿保鲜效果好和具有杀菌功能的食品保湿保鲜储存展示柜。 本实用新型为解决上述技术问题而采用的技术方案是食品保湿保鲜储存展示柜，它包括透明柜体、透明柜门、展示架和照明灯，其中它还包括湿度显示器、湿度调节器、灭菌灯和水分蒸发箱，湿度显示器设置在透明柜体一侧面的上部，灭菌灯设在透明柜体内的顶面上，湿度调节器装在水分蒸发箱上，水分蒸发箱设置在透明柜体内的底面上并位于展示架的下方，展示架设在透明柜体内。 本实用新型所述灭菌灯还可以设在透明柜体内的侧面或后面上。 本实用新型所述透明柜体的形状为长方形、正方形或下部为长方形、上部为四分
之一圆形中的任意一种。 由于本实用新型采用了上述结构形式的技术方案，在食品保存的期间既可以使食品保湿保鲜，还可以杀灭细菌，延长食品的保质期。因此，与背景技术相比，本实用新型具有保湿保鲜效果好和具有杀菌功能等优点。使酥软类、混糖类、蛋皮类等食品充分保持软而不韧、酥而不硬、凉甜不腻的特点，让消费者吃到原滋原味的食品。
附图是本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
以下结合附图和实施例对本实用新型作进一步的描述。 如附图所示，本实施例中的食品保湿保鲜储存展示柜，它包括长方形透明柜体8、透明柜门1、展示架3和照明灯5，其中它还包括湿度显示器2、湿度调节器4、灭菌灯6和水分蒸发箱7，湿度显示器2设置在透明柜体8 —侧面的上部，灭菌灯6设在透明柜体8内的顶面上，以杀灭透明柜体8内的细菌；湿度调节器4装在水分蒸发箱7上并根据湿度显示器2的数据控制透明柜体内的水分，水分蒸发箱7设置在透明柜体8内的底面上并位于展
3示架3的下方，展示架3设在透明柜体8内。照明灯5安装在透明柜体8的顶面上并位于
灭菌灯6的后面或者安装在柜体内后面，可以照亮透明柜体8内的食品。 上述实施例中的灭菌灯6还可以设在透明柜体内的侧面或后面上。 上述实施例中的透明柜体8的形状还可以为正方形或下部为长方形、上部为四分
之一圆形中的任意一种。
权利要求一种食品保湿保鲜储存展示柜，它包括透明柜体、透明柜门、展示架和照明灯，其特征是它还包括湿度显示器、湿度调节器、灭菌灯和水分蒸发箱，湿度显示器设置在透明柜体一侧面的上部，灭菌灯设在透明柜体内的顶面上，湿度调节器装在水分蒸发箱上，水分蒸发箱设置在透明柜体内的底面上并位于展示架的下方，展示架设在透明柜体内。
2. 根据权利要求1所述的食品保湿保鲜储存展示柜，其特征是所述灭菌灯还可以设 在透明柜体内的侧面或后面上。
3. 根据权利要求1或2所述的食品保湿保鲜储存展示柜，其特征是所述透明柜体的 形状为长方形、正方形或下部为长方形、上部为四分之一圆形中的任意一种。
专利摘要本实用新型涉及一种食品保湿保鲜储存展示柜，它属于一种放置酥软类、混糖类、蛋皮类等食品和其它要求吸湿返软食品的储存展示装置。本实用新型主要是解决现有的冷藏柜存在的保湿保鲜效果差的技术难点。本实用新型的技术方案是食品保湿保鲜储存展示柜，它包括透明柜体、透明柜门、展示架和照明灯，其中它还包括湿度显示器、湿度调节器、灭菌灯和水分蒸发箱，湿度显示器设置在透明柜体一侧面的上部，灭菌灯设在透明柜体内的顶面上，湿度调节器装在水分蒸发箱上，水分蒸发箱设置在透明柜体内的底面上并位于展示架的下方，展示架设在透明柜体内。本实用新型具有保湿保鲜效果好和具有杀菌功能等优点。
文档编号A61L2/08GK201492118SQ20092010416
公开日2010年6月2日 申请日期2009年8月17日 优先权日2009年8月17日
发明者雷振东, 雷振山 申请人:雷振东;雷振山