枸杞酒的配制方法
【专利摘要】一种枸杞酒的配制方法。枸杞酒由枸杞子、当归、决明子、山药在45°至60°白酒中浸泡两周至四周而成，浸泡结束后，将枸杞子、当归、决明子和山药过滤出溶液，所剩下的溶液即为枸杞酒。枸杞和决明子含有多种营养成分，具有补肾益精、养肝明目的保健功能；山药具有滋润脏腑功能；当归有益气血运行；几种药材的组合浸泡，使得枸杞酒不仅含有清肝明目的药效成分，而且有利于人体的吸收，对人体的保健功效好。
【专利说明】枸杞酒的配制方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种保健药酒领域，尤其涉及一种具有养肝明目作用的补性保健药酒。
【背景技术】
[0002]药酒包含有“酒的作用和药物功效”的双重作用；由于每种药酒都配入了不同的中药材，因此药酒的作用也随之而异。
[0003]就其总体而言，药酒的作用非常广泛，既有补益人体之阴、阳、气、血偏虚的补性药酒，也有祛邪治病的药性药酒，其作用也有区别；如以补虚强壮为主的养生保健美容药酒，主要作用有滋补气血、温肾壮阳、养胃生精、强心安神、抗老防衰、延年益寿；以治病为主的药性药酒，主要作用有祛风散寒。止咳平喘、清热解毒、养血活血、舒经通络等，疾病不同，作用亦异。
[0004]药酒，是由酒与药物配制而成；然而药物的配入，是有针对性的和选择性的，都是按特定要求加入的，因此配入酒中的药物不同，其药酒的作用也不同；如药性药酒，是以防治疾病为主的药酒，在配方上都有严格细致的要求，是专为疾病而设的；补性药酒，虽然对某些疾病也有一定的防治作用，但主要是对人体起滋补增益作用，促进人体健康，精力充沛，预防病邪袭人；但也有一定要求，是专门为补虚纠偏，调整阴阳而设的。因此每一种药酒都有不同的作用重点，都有其适应范围。
[0005]由此可见，药酒的作用，是多种多样的。其另一主要作用，酒入药中，可以反佐或缓和苦寒药物的药性，免除了平时服药的苦涩，也为人们所乐于接受。如有很多善于饮酒的人，常用人们日常食品配制药酒，既有医疗作用，又有滋补保健作用。
【发明内容】
[0006]为了更好地提高药酒的养肝明目功效，本发明提供一种枸杞酒的配制方法，该枸杞酒的药材取自纯天然药材，所制出的枸杞酒具有补肝益气、明目安神、坚筋骨的功效。
[0007]本发明解决其技术问题所采用的技术方案为:枸杞酒由枸杞子、当归、决明子、山药浸泡在45°至60°白酒中制成，浸泡的时间为两周至四周，浸泡结束后，将枸杞子、当归、决明子和山药过滤出溶液，所剩下的溶液即为枸杞酒；其中所述的各原料占总重量的百分比计:枸杞子5%至10%，当归1%至2%，决明子2%至4%，山药1%至2%，白酒82%至91%。
[0008]上述方案的一种优化方案为，按原料占总重量的百分比计，所述的在白酒内浸泡的药材中含有1%至2%的山楂。
[0009]本发明的有益效果是，枸杞性平味甘，含有多种营养成分，具有补肾益精、养肝明目的保健功能；决明子具有清肝明目功用；山药具有滋润脏腑功能；当归有益气血运行；山楂是一种具有改善视力的保健食品，具有开胃调节口感的功效；几种药材的组合浸泡，使得枸杞酒不仅含有清肝明目的药效成分，而且有利于人体的吸收，对人体的保健功效好。【具体实施方式】
[0010]实施例1:枸杞酒由枸杞子、当归、决明子、山药浸泡在45°白酒中制成，浸泡的时间为两周，浸泡结束后，将枸杞子、当归、决明子和山药过滤出溶液，所剩下的溶液即为枸杞酒，其中所述的各原料占总重量的百分比计:枸杞子5%，当归1%，决明子2%，山药1%，白酒91%。
[0011 ] 实施例2:枸杞酒由枸杞子、当归、决明子、山药浸泡在60°白酒中制成，浸泡的时间为四周，浸泡结束后，将枸杞子、当归、决明子和山药过滤出溶液，所剩下的溶液即为枸杞酒，其中所述的各原料占总重量的百分比计:枸杞子10%，当归2%，决明子4%，山药2%，白酒82%。
[0012] 实施例3:枸杞酒由枸杞子、当归、决明子、山药和山楂浸泡在50°白酒中制成，浸泡的时间为三周，浸泡结束后，将枸杞子、当归、决明子、山药和山楂过滤出溶液，所剩下的溶液即为枸杞酒，其中所述的各原料占总重量的百分比计:枸杞子8%，当归1.5%，决明子3%,山药1.5%,山楂1%，白酒85%。·
【权利要求】
1.一种枸杞酒的配制方法，其特征是：枸杞酒由枸杞子、当归、决明子、山药浸泡在。45°至60°白酒中制成，浸泡的时间为两周至四周，浸泡结束后，将枸杞子、当归、决明子和山药过滤出溶液，所剩下的溶液即为枸杞酒；其中所述的各原料占总重量的百分比计：枸杞子5%至10%，当归1%至2%，决明子2%至4%，山药1%至2%，白酒82%至91%。
2.根据权利要求1所述的枸杞酒的配制方法，其特征是：按原料占总重量的百分比计，所述的在白酒内浸泡的药材中含有1%至2%的山楂。
【文档编号】A61P27/02GK103789152SQ201210426954
【公开日】2014年5月14日 申请日期:2012年10月31日 优先权日:2012年10月31日
【发明者】张先辉 申请人:张先辉