专利名称：微波流体杀菌设备的制作方法
技术领域：
本发明涉及工业微波能应用技术，具体涉及一种微波流体杀菌设备。
背景技术：
巴氏杀菌即高温瞬间灭菌，是采用蒸汽或电热管对物料进行加热。蒸汽加热需要一系列设备，电热的热惯性大，温度不易控制，电加热往往采用电热丝等加热部件，会出现局部加热温度过高而部分区域仍存在加热死角情况，导致加热不均匀。发明内容
本发明针对目前现有加热杀菌技术中存在的问题和不足，提供一种结构简单，使用效果好的微波流体杀菌设备。
技术方案一种微波流体杀菌设备，包括箱体，液泵，控制器和控制面板，在箱体一侧设置物料进口管，另一侧设置物料出口管，液泵出口通过管道与物料进口管连通，物料进口管和物料出口管上分别设置电磁阀，在箱体内安装微波发生源和微波作用腔体，微波作用腔体内设置螺旋盘管，所述物料进口管与螺旋盘管的进口端连通，物料出口管与螺旋盘管的出口端连通，同时在盘管出口端上依次设置有温度探头和安全阀(控制系统可根据温度探头测量的温度自动调节微波的输出功率，保证物料的温度在设定范围内；如果物料温度超出设定值，管道内压力增大，当压力超出设定的安全范围时，安全阀会自动开启，泻除管道内压力，保证设备的正常运行)。所述螺旋盘管的轴线与水平面垂直，各盘管之间间隙配合，盘管的进口端位于下端，出口端位于上端。
有益效果1.本发明采用微波能对物料进行瞬间加热灭菌的设备，温度均匀，杀菌温度和时间容易控制，灭菌效果好。
2.采用盘管在微波腔体内循环加热，使加热充分，杀菌率高。
3.采用温度在线监测，自动控制，降低人力资源成本。
图1是本发明的微波流体杀菌设备正面结构示意图；图2是图1的左视不意图；图3是图1的A-A剖面结构示意图。
图中标号I为箱体，2为控制面板，3为微波作用腔体，4为螺旋盘管，5为进口管，6 为出口管，7为进口电磁阀，8为出口电磁阀，9为温度探头，10为安全阀，11为微波发生源。
具体实施方式
实施例一参见图1一图3，该微波流体杀菌设备包括箱体1，在箱体I 一侧设置物料进口管5，另一侧设置物料出口管6。物料进口管上设置电磁阀7，物料出口管上设置电磁阀 8，进口管5还同时与液泵连通。在箱体内安装微波发生源11和微波作用腔体3，微波作用腔体3内设置螺旋盘管4，螺旋盘管4的轴线与水平面垂直，各盘管之间间隙配合，螺旋盘管 4的进口端位于下端，出口端位于上端。所述物料进口管5与螺旋盘管的进口端连通，物料出口管6与螺旋盘管的出口端连通，同时在盘管出口端上依次设置有温度探头9和安全阀 10。
物料通过泵从进口管进入盘管，首先经过微波加热腔体作用，将物料加热到所需温度，当物 料温度达到要求时，电磁阀开启，物料然后由出料口排出；为保证设备的安全运行，在设备顶部安装安全阀，如果内部压力过高，则安全阀开启，保证设备安全。
权利要求
1.一种微波流体杀菌设备，其特征是包括箱体，液泵，控制器和控制面板，在箱体一侧设置物料进口管，另一侧设置物料出口管，液泵出口通过管道与物料进口管连通，物料进口管和物料出口管上分别设置电磁阀，在箱体内安装微波发生源和微波作用腔体，微波作用腔体内设置螺旋盘管，所述物料进口管与螺旋盘管的进口端连通，物料出口管与螺旋盘管的出口端连通，同时在盘管出口端上依次设置有温度探头和安全阀。
2.根据权利要求1所述的微波流体杀菌设备，其特征是所述螺旋盘管的轴线与水平面垂直，各盘管之间间隙配合，盘管的进口端位于下端，出口端位于上端。
全文摘要
本发明公开了一种微波流体杀菌设备，包括箱体，液泵，控制器和控制面板，在箱体一侧设置物料进口管，另一侧设置物料出口管，两管上分别设置电磁阀，在箱体内安装微波发生源和微波作用腔体，微波作用腔体内设置螺旋盘管，所述物料进口管与螺旋盘管的进口端连通，物料出口管与螺旋盘管的出口端连通，同时在盘管出口端上依次设置有温度探头和安全阀;本发明采用微波能对物料进行瞬间加热灭菌的设备，温度均匀，杀菌温度和时间容易控制，灭菌效果好。采用盘管在微波腔体内循环加热，使加热充分，杀菌率高。采用温度在线监测，自动控制，降低人力资源成本。
文档编号A61L2/12GK102989020SQ20121053436
公开日2013年3月27日 申请日期2012年12月12日 优先权日2012年12月12日
发明者张士伟, 王晓东, 苏许昌 申请人:河南勃达微波设备有限责任公司