本发明涉及一种防治肝炎的配方，属于生物医药技术领域。
背景技术：
肝炎是由肝脏的急慢性炎症。由病毒、细菌、寄生虫、化学毒物、药物和毒物、酒精等侵害肝脏，使得肝脏的细胞受到破坏，肝脏的功能受到损害，它可以引起身体珠一系列不适症状，以及肝功能指标的异常。
中医学是我国医学中十分宝贵的财富，是中华民族优秀的文化遗产，也是世界医学中的一颗璀璨的明珠。中医药在中国的应用已经有数千年的历史，是中国古代劳动人民文化智慧的结晶，从最早的神农尝百草到现代医药的迅速发展，中医药已成为影响世界医药发展的独特的理论体系，由于中药来源于大自然，无污染、疗效显著、毒副作用小，目前已成为全球关注的焦点。
在我国传统中医药中，有很多“药食同源”的食材，该部分药材既有药物与食品的综合作用，又能满足营养与保健的需求，是具有药物功效和食品美味的能治病、强身、抗衰老的特殊食品，在直接提升人体免疫系统功能、延缓衰老方面更有优势。“药食两用”的食材因其成份为天然食物，长期食用，不会增加肝肾负担
技术实现要素：
本发明的技术方案是提供了防治肝炎的药食同源食材的组合。
其中，所述的药食同源食材的组合为大枣+花生+槐米+小蓟。
所述的药食同源食材的组合在防治肝炎的中的用途是指医药、食品或试剂等技术领域中，用于预防、保护、治疗肝炎及其直接相关疾病的产品，是包括药物、试剂、食品或保健食品等类型中的一种或多种。
本发明经实验研究表明，含有大枣、花生、槐米、小蓟四种药食同源食材组合，可以抑制肝炎，防治肝功能损害。
本发明提供的含有大枣、花生、槐米、小蓟四种药食同源食材组合在防治肝炎中具有良好的应用前景。
具体实施方式
下面通过实施例具体说明本发明的内容。在本发明中，以下所述的实施例是为了更好地阐述本发明，并不是用来限制本发明的范围。
实施例1：防治肝炎的药食同源配方的制备
其制备工艺如下：
1、将大枣、槐米、小蓟按传统中药煎制成汁备用，上述材料优选等比配合；
2、将花生选净后打粉机打粉备用；
3、将步骤1的中药煎汁和步骤2的花生粉末混合搅拌成稀糊状备用，其中步骤一和二的物质以1∶1等分配比；
4：将步骤3的稀糊状物质干燥备用。
实施例2：药食同源配方对高脂肪饮食导致大鼠非酒精性肝炎的作用
采用高脂饲料喂养建立大鼠非酒精性肝炎，检测药食同源配方对大鼠非酒精性肝炎作用。
1、动物
健康Wistar大鼠，雌雄各半，体重180～200g，每组10只/笼群养，共分10组。购于上海斯莱克实验动物有限责任公司，质量合格证号(动物合格证号：SCXK(沪)2007-0005)。饲养于清洁级动物房。
2、给药及分组
改良的高脂饲料(胆固醇2％，胆酸钠0.5％，丙硫氧嘧啶0.2％，蔗糖5％，猪油1O，基础饲料82.3％)药物以0.9％生理盐水配制为药食同源配方药物的混悬液
将实验大鼠进行分组：
正常组：以全价营养颗粒饲料喂养，给予与药物实验组等量的生理盐水。
模型组：改良的高脂饲料喂养，给予与药物实验组等量的生理盐水。
低剂量组：改良的高脂饲料喂养，给予0.5g/kg的药食同源配方药物。
中剂量组：改良的高脂饲料喂养，给予1g/kg的药食同源配方药物。
高剂量组：改良的高脂饲料喂养，给予2g/kg的药食同源配方药物。
3、实验方法
Wistar大鼠随机分为5组：正常组、模型组、低剂量组、中剂量组、高剂量组。大鼠给予改良的高脂饲料喂养8周后灌胃给予药物4周后，称取大鼠肝脏的湿重，测定血清中的丙氨酸氨基转移酶(ALT)、门冬氨酸氨基转移酶(AST)、总胆固醇(TC)及甘油三酯(TG)。
4、统计分析
数据采用所有的数据均用表示，统计学分析采用t检验。
5、实验结果
如表1所示，模型组的肝脏重量明显升高，给药各组的肝脏重量较模型组低，其中高剂量组与模型组相比具有显著性差异(P＜0.01)。
表1大鼠体重及肝湿重
*p＜0.05，**p＜0.01，与正常组比较；#p＜0.05，##p＜0.01与模型组比较；
如表2所示，给药各组血清中的丙氨酸氨基转移酶(ALT)、门冬氨酸氨基转移酶(AST)、总胆固醇(TC)及甘油三酯(TG)水平明显降低，说明药食同源配方药物能够显著降低血清中的丙氨酸氨基转移酶(ALT)、门冬氨酸氨基转移酶(AST)、总胆固醇(TC)及甘油三酯(TG)，改善肝炎的症状。
表2实验各组血清中的ALT、AST、TC和TG水平
*p＜0.05，**p＜0.01，与正常组比较；#p＜0.05，##p＜0.01与模型组比较；
实施例2：药食同源配方对酒精诱导大鼠酒精性肝炎的作用
采用酒精诱导大鼠酒精性肝炎，检测药食同源配方对大鼠酒精性肝炎作用。
1、动物
健康SD大鼠，雌雄各半，体重180～200g，每组10只/笼群养，共分10组。购于上海斯莱克实验动物有限责任公司，质量合格证号(动物合格证号：SCXK(沪)2007-0005)。饲养于清洁级动物房。
2、给药及分组
药物以0.9％生理盐水配制为药食同源配方药物的混悬液
将实验大鼠进行分组：
正常组：给予与药物实验组等量的生理盐水。
模型组：给予与药物实验组等量的生理盐水。
低剂量组：给予0.5g/kg的药食同源配方药物。
中剂量组：给予1g/kg的药食同源配方药物。
高剂量组：给予2g/kg的药食同源配方药物。
3、实验方法
SD大鼠随机分为5组：正常组、模型组、低剂量组、中剂量组、高剂量组。大鼠给予改良的基础饲料，正常组用蒸馏水灌胃(15ml/kg，1天1次)，模型组用35％酒精灌胃(15ml/kg，1天1次)，喂养8周后灌胃给予药物4周后，称取大鼠肝脏的湿重，测定血清中的丙氨酸氨基转移酶(ALT)、门冬氨酸氨基转移酶(AST)水平。
4、统计分析
数据采用所有的数据均用表示，统计学分析采用t检验。
5、实验结果
如表3所示，模型组的肝脏重量明显升高，给药各组的肝脏重量较模型组低，其中高剂量组与模型组相比具有显著性差异(P＜0.01)。
表3大鼠体重及肝湿重
*p＜0.05，**p＜0.01，与正常组比较；#p＜0.05，##p＜0.01与模型组比较；
如表4所示，给药各组血清中的丙氨酸氨基转移酶(ALT)、门冬氨酸氨基转移酶(AST)水平明显降低，说明药食同源配方药物能够显著降低血清中的丙氨酸氨基转移酶(ALT)、门冬氨酸氨基转移酶(AST)，改善肝炎的症状。
表4实验各组血清中的ALT和AST水平
*p＜0.05，**p＜0.01，与正常组比较；#p＜0.05，##p＜0.01与模型组比较；
上述实验结果表明，由大枣、花生、槐米、小蓟组成的药食同源配方药物能通过减少肝重、调节脂质代谢，改善肝功能，降低肝脏的脂质沉积有效地治疗肝炎。