九制何首乌生产工艺的制作方法

文档序号:11789644阅读:3487来源:国知局

本发明涉及医药技术领域,具体是指一种九制何首乌生产工艺。



背景技术:

中医药是中华民族的宝贵财富,为中华民族的繁衍昌盛做出了巨大贡献。传统医学的治疗理念正逐渐为世界所接受,传统医药受到国际社会越来越多的关注,世界范围内对中医药的需求日益增长,这为中医药的发展提供了广阔的空间。1997年,以国家科技部牵头,由卫生部、国家食品药品监督管理局、国家中医药管理局等部门参加,成立了国家新药领导小组,组织全国百余名专家提出了中药现代化发展的规划,启动实施了中药现代化工作。全国的中医药现代化工作已经取得了重要进展:研发体系不断完善,自主创新能力显著增强;成功地开发出一批中药新品种,中药防治疾病的重要作用得以进一步发挥;制定了一批重要的中药基础标准和符合中药特点的科学规范,中药产业标准规范建设初见成效。同时,中药现代化在提高人民健康水平、增加农民收入、保护生态环境等方面也发挥了显著作用。2005年4月前,内地已建立了448个中药材规范化种植基地,18个省份规范化种植面积达92万公顷。同时,随着超临界萃取、膜分离、沸腾造粒等生产技术和工艺的突破,中药生产工艺技术、装备水平大幅提高,中药企业规模、效益也不断提升。涵盖中药农业、中药工业、中药商业的现代中药产业链不断完善和发展。

九制何首乌传承自我国特有的传统中医药,补肝肾,益精血,乌须发,强筋骨,化浊降脂。用于血虚萎黄,眩晕耳鸣.须发早白,腰膝酸软,肢体麻木,崩漏带下,高脂血症。但传统的九制何首乌制法繁杂,不利于批量生产,目前还没有一种适应现代制药标准,符合规范化要求,质量稳定的九制何首乌生产工艺。



技术实现要素:

本发明的目的就是为了解决现有技术中存在的上述问题,提供一种适应现代制药标准,符合规范化要求,质量稳定的九制何首乌生产工艺。

本发明的目的通过以下技术方案来实现:

九制何首乌生产工艺,包括以下步骤:

一、黑豆汁制备:定量称取黑豆,加1.6倍重量的水,加热煮沸后,保持沸腾4小时,停止加热,待溶液温度降至35℃以下时,初次过滤收集黑豆滤汁,初次收集量约为原料黑豆重量的1.5倍,再将初次过滤的滤渣加入原料黑豆重量1.2倍重量的水,加热煮沸后保持沸腾3小时,停止加热,待溶液温度降至35℃以下时,再次过滤收集黑豆滤汁,再次收集量约与原料黑豆重量相等,将初次过滤收集的黑豆滤汁与再次过滤收集的黑豆滤汁加入带盖的不锈钢桶,混匀,作为黑豆汁备用;

二、制何首乌块:将原料何首乌洗净、晒干、切片后作为何首乌块备用;

三、闷何首乌:将何首乌块加入闷药池内,加入黑豆汁、茯苓混匀,黑豆汁加入量以浸过何首乌为准,茯苓的重量为黑豆汁重量的一半,混匀后盖上盖子,闷药3小时;

四、蒸何首乌:将步骤三中闷透的何首乌块移至蒸笼内,打开蒸锅开始蒸制,待蒸笼最上一层开始出汽后开始计时,蒸制6小时后关闭蒸锅;

五、烘何首乌:待步骤三中蒸制后的何首乌块冷却后,将何首乌块移入烘盘,再将烘盘放入烘车中,整车推入烘房,然后关闭烘房门,设置烘药温度为75℃,打开加热开关,待温度达到75℃开始计时,烘药时间为4小时,待烘药时间到达后,关闭加热器,打开烘房房门,待温度降至30℃以下时收集何首乌块;

六、检验闷、蒸、烘次数:检验步骤五中的何首乌块,若闷、蒸、烘次数,不足8次则将收集的何首乌块重新返回步骤三,经步骤三、四、五后再次检验,若闷、蒸、烘次数达到8次,则将何首乌块分拣备用;

七、九制何首乌:将步骤六中的闷、蒸、烘次数达到8次的何首乌块加入闷药池内,加入黑豆汁、茯苓混匀,黑豆汁加入量以浸过何首乌为准,混匀后盖上盖子,茯苓的重量为黑豆汁重量的一半,闷药3小时,然后将闷透的何首乌块移至蒸笼内,打开蒸锅开始蒸制,待蒸笼最上一层开始出汽后开始计时,蒸制6小时后关闭蒸锅,待蒸制后的何首乌块冷却后,将何首乌块移入烘盘,再将烘盘放入烘车中,整车推入烘房,然后关闭烘房门,设置烘药温度为75℃,打开加热开关,待温度达到75℃开始计时,烘药时间为8小时,待烘药时间到达后,关闭加热器,打开烘房房门,待温度降至30℃以下时收集何首乌块;

八、检验分装:根据包装要求,将经步骤七中九制后的何首乌块进行分装。

在以上步骤一中,初次收集的黑豆滤汁量高于原料黑豆重量的1.65倍时,或再次收集的黑豆滤汁量高于原料黑豆重量的1.2倍时,检查过滤工具,以防止过滤工具破孔。

在以上步骤一中,初次收集的黑豆滤汁量低于原料黑豆重量的1.35倍时,或再次收集的黑豆滤汁量低于原料黑豆重量的0.8倍时,检查过滤工具,以防止过滤工具堵塞。

在以上步骤一中,制备好的黑豆汁需要在8小时内用完。

在以上步骤四、步骤七中,每蒸笼中的何首乌块高度不得超过5cm厚。

在以上步骤五、步骤七中,烘盘上的何首乌块高度不得超过5cm厚。

在以上步骤五、步骤七中,烘干温度控制在70℃~80℃。

在以上步骤八中,装量应不少于标识量的97%。

本发明还涉及九制何首乌生产过程的一种烘房,其特征在于烘房设置有温度感应器、烘房房门自动锁紧装置,烘房通过设置风扇实现循环风。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明做进一步阐述。

先将5kg黑豆放入锅中,加8kg水,加热煮沸后,保持沸腾4小时,停止加热,待溶液温度降至35℃以下时,初次过滤收集黑豆滤汁,将初次过滤收集的黑豆滤汁加入带盖的不锈钢桶,再在滤渣中加入6kg水,加热煮沸后保持沸腾3小时,停止加热,待溶液温度降至35℃以下时,再次过滤收集黑豆滤汁,将再次过滤收集的黑豆滤汁加入装有初次过滤收集的黑豆滤汁的不锈钢桶,混匀,作为黑豆汁备用;

将原料何首乌洗净、晒干、切片后加入闷药池内,加入黑豆汁、茯苓混匀,黑豆汁加入量以浸过何首乌为准,然后视黑豆汁加入的量,加入黑豆汁一半重量的茯苓,混匀后盖上盖子,闷药3小时,再将闷透的何首乌块移至蒸笼内,打开蒸锅开始蒸制,待蒸笼最上一层开始出汽后开始计时,蒸制6小时后关闭蒸锅,待蒸制后的何首乌块冷却后,将何首乌块移入烘盘,再将烘盘放入烘车中,整车推入烘房,然后关闭烘房门,设置烘药温度为75℃,打开加热开关,待温度达到75℃开始计时,烘药时间为4小时,待烘药时间到达后,关闭加热器,打开烘房房门,待温度降至30℃以下时收集何首乌块,再将收集的何首乌块加入黑豆汁混匀,重复闷、蒸、烘步骤,在进行第九次烘药时,延长烘药时间至8小时,然后进行检验分装。

上述只是说明了本发明的技术构思及特点,其目的是在于让本领域内的普通技术人员能够了解发明的内容并据以实施,并不能限制本发明的保护范围。凡是根据本发明内容的实质所作出的等效的变化或修饰,都应涵盖在本发明的保护范围。

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