1.一种用于中药材烘干和杀菌的装置，包括烘干箱体(1)、箱体壳(2)和与所述烘干箱体(1)相铰接的箱体门，其特征在于：所述箱体壳(2)包括外部保温层(21)和设有电热丝(3)的内层(22)；所述电热丝(3)与控制电源(4)电性连接；所述烘干箱体(1)顶部外侧设有温度控制器(5)、内部设有温度传感器(6)，所述温度控制器(5)的输入端与所述温度传感器(6)连接、其输出端经电流控制器与所述电热丝(3)电性连接；所述烘干箱体(1)内设有搁置烘干盘(7)的支架(70)；所述烘干盘(7)包括边框(71)和底网(72)；所述烘干盘(7)横截面呈梯形，大端在上，小端在下；所述底网(72)固定在小端的边框(71)上；所述烘干箱体(1)顶部设有雾化喷嘴(8)，所述雾化喷嘴(8)通过蒸汽管道(81)连接锅炉(9)；所述烘干箱体(1)顶部设有排潮风机(10)；所述烘干箱体(1)底部设有负离子发生器(11)；所述负离子发生器(11)的出口通过导管连接喷口(111)；所述烘干箱体(1)底部设有氮气储存装置(12)；所述氮气储存装置(12)通过输气管道(13)连接氮气出口(14)。
2.根据权利要求1所述用于中药材烘干和杀菌的装置，其特征在于：所述保温层(21)包括外壁隔热层，内壁导热层；所述外壁隔热层和所述内壁导热层中间填充有稻谷和稻草。
3.根据权利要求1或2所述用于中药材烘干和杀菌的装置，其特征在于：所述输气管道(13)上设有调节开关(15)。
4.根据权利要求3所述用于中药材烘干和杀菌的装置，其特征在于：所述烘干盘(7)数量为1个以上，放置在所述支架(70)上。
5.根据权利要求1所述用于中药材烘干和杀菌的装置，其特征在于：所述蒸汽管道(81)为不锈钢折弯管。
6.根据权利要求1所述用于中药材烘干和杀菌的装置，其特征在于：所述烘干箱体(1)顶部设有氮气检测装置(16)。