技术总结
本发明公开了一种利用五味子药渣联产木脂素和蛋白饲料的方法。先从水提取后的五味子药渣中分离得到高纯度木脂素，然后再通过固态发酵五味子残渣，联产获得高蛋白含量的蛋白饲料。本发明提供的一种高纯度木脂素是一类重要的天然有效活性成分，具有显著降低血清中ALT、AST水平，减缓肝细胞变性坏死，明显减轻由缺血再灌注导致的心肌损伤，以及镇静、镇痛、保护脑神经等多种功效。制备得到的蛋白饲料具有蛋白质含量高，脂肪含量高，营养丰富，适口性好的优点，并有利于动物防病、提高机体免疫力的作用。同时五味子药渣的循环利用有利于节约资源、降低成本、保护环境。
技术研发人员：宿树兰;段金廒;唐仁茂;张森;郭盛;钱大玮;丛旭东
受保护的技术使用者：南京中医药大学;江苏苏中药业集团股份有限公司
文档号码：201710053289
技术研发日：2017.01.18
技术公布日：2017.06.20