一种从薏米中提取药用物质的方法与流程

文档序号:13971868阅读:386来源:国知局

本发明涉及一种薏米的提取物提取方法,特别涉及以萃取法提取薏米中物质的方法,属于医药技术领域。



背景技术:

薏苡仁,别名:薏苡、苡米、薏仁米、沟子米。本品为禾本科植物薏苡的干燥成熟种仁。秋季果实成熟时采割植株,晒干,打下果实,再晒干,除去外壳、黄褐色种皮和杂质,收集种仁。以去除外壳和种皮的种仁入药。

薏米主要产区为湖南、河北、江苏、福建等省。味甘、淡,性微寒。有健脾利湿、清热排脓功能。用于脾虚泄泻水肿脚气、白带、湿、关节疼痛、肠痈、肺痿等症。尚用于胃癌、子宫颈癌、绒毛膜上皮癌等癌症以及多发性疣。薏苡种仁是我国传统的食品资源之一,可做成粥、饭、各种面食供人们食用。尤其对老弱病者更为适宜。

薏米是禾本科植物薏苡的种仁。薏苡属多年生植物,茎直立,叶披针形,它的子实卵形,白色或灰白色。薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”,在欧洲,它被称为“生命健康之友”。薏米大多种于山地,武夷山地区就有着悠久的栽培历史。古代人把薏米看做自然之珍品,用来祭祀,现代人把薏米视为营养丰富的盛夏消暑佳品,既可食用,又可药用。

薏米植物为一年生草本。秆高1-1.5米,具6-10节,多分枝。叶片宽大开展,无毛。总状花序腋生,雄花序位于雌花序上部,具5-6对雄小穗。雌小穗位于花序下部,为甲壳质的总苞所包;总苞椭圆形,先端成颈状之喙,并具一斜口,基部短收缩,长8-12毫米,宽4-7毫米,有纵长直条纹,质地较薄,揉搓和手指按压可破,暗褐色或浅棕色。颖果大,长圆形,长5-8毫米,宽4-6毫米,厚3-4毫米,腹面具宽沟,基部有棕色种脐,质地粉性坚实,白色或黄白色。雄小穗长约9毫米,宽约5毫米;雄蕊3枚,花药长3-4毫米。染色体2n=20(linetal.,1985;wangz.x.etal.1984)。花果期7-12月。

我国东南部常见栽培或逸生,产于辽宁、河北、河南、陕西、江苏、安徽、浙江、江西、湖北、福建、台湾、广东、广西、四川、云南等省区;生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟,海拔2000米以下较普遍。分布于亚洲热带、亚热带,印度、锡金、缅甸、泰国、越南、马来西亚、印度尼西亚爪哇、菲律宾。模式标本采自中国。

减肥薏米粥是一道传统的汉族药膳。具有健脾除湿,减肥消肿的效果。用薏米30克,白糖适量作原料。将薏苡仁洗净,置于砂锅内,加水适量,再将砂锅置武火上烧沸,后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成,随意饮食。能健脾除湿,减肥消肿。薏仁性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。所以对水肿型肥胖有效。“蔬菜能生吃就尽量生吃,这样可以最大程度保留菜里的营养成分。”“凉拌菜越自然越好,能不焯的尽量不焯。”维生素是水溶性物质,蔬菜一焯就易造成维生素的损失。

薏米,味甘淡微甜,营养丰富,含碳水化合物52%-80%,蛋白质13%-17%,脂肪4%-7%,油以不饱和脂肪酸为主,其中亚麻油酸占34%,并有特殊的薏仁酯;磨粉面食,为价值很高的保健食品。米仁入药有健脾、利尿、清热、镇咳之效。叶与根均作药用。秆叶为家畜的优良饲料。



技术实现要素:

薏米味甘淡微甜,营养丰富,含碳水化合物52%-80%,蛋白质13%-17%,脂肪4%-7%,油以不饱和脂肪酸为主,其中亚麻油酸占34%,并有特殊的薏仁酯;磨粉面食,为价值很高的保健食品。米仁入药有健脾、利尿、清热、镇咳之效;并且,薏米能降低血脂及血糖,促进新陈代谢,有利尿作用,有效改善水肿现象,而且薏仁热量比较低,多吃也不怕胖;而且薏仁含有丰富的水溶性纤维,可以改善便秘,清除体内堆积毒素。但薏米由于含淀粉较多,影响了其他物质的发挥空间,因此,怎样将药用物质与淀粉分离成为解决薏米物质药用的重要技术问题。

一种从薏米中提取药用物质的方法解决问题所采取的技术方案是按下面的步骤进行:一、主要设备:炒锅、粉碎机、萃取缸、加压过滤设备、蒸馏塔;二、薏米的熟化加工:将干燥的薏米进行粉碎洗净,放进炒锅内,升高温度至120℃~150℃,不断翻炒至发爆、变微黄,取出,降低温度至15℃~35℃;三、将炒过的薏米用机械粉碎成粉料,将粉料放进萃取缸,不能超过萃取缸体积的3/5,倒进85%~90%的酒精,浸没粉料,加盖密封,不断振荡,萃取5~6分钟,萃取温度60℃~70℃;四、将萃取液分离:将萃取缸降低温度,开盖,取出液渣混合料通过加压过滤设备用滤布初过滤,进行渣液分离,再取滤液进行离心澄清,取上层澄清液,将下层液进行重复过滤得澄清液,将两次取得的澄清液混合;五、将澄清液放进蒸馏塔,蒸馏分离物质与酒精,蒸馏温度50℃~55℃,塔顶冷却管收集回收酒精,塔底收集薏米提取物质。

一种从薏米中提取药用物质的方法的有益效果是:一种从薏米中提取药用物质的方法将薏米进行高湿炒制,产生药用物质易于淀粉分离,然后通过粉碎,用酒精进行溶解萃取,将薏米中的药用物质溶解到酒精中,最后通过蒸馏将酒精挥发分离,取得了纯净的薏米提取物,还可以回收酒精。

具体实施方式

一种从薏米中提取药用物质的方法是按下面的步骤进行:一、主要设备:炒锅、粉碎机、萃取缸、加压过滤设备、蒸馏塔;二、薏米的熟化加工:将干燥的薏米进行粉碎洗净,放进炒锅内,升高温度至120℃~150℃,不断翻炒至发爆、变微黄,取出,降低温度至15℃~35℃;三、将炒过的薏米用机械粉碎成粉料,将粉料放进萃取缸,不能超过萃取缸体积的3/5,倒进85%~90%的酒精,浸没粉料,加盖密封,不断振荡,萃取5~6分钟,萃取温度60℃~70℃;四、将萃取液分离:将萃取缸降低温度,开盖,取出液渣混合料通过加压过滤设备用滤布初过滤,进行渣液分离,再取滤液进行离心澄清,取上层澄清液,将下层液进行重复过滤得澄清液,将两次取得的澄清液混合;五、将澄清液放进蒸馏塔,蒸馏分离物质与酒精,蒸馏温度50℃~55℃,塔顶冷却管收集回收酒精,塔底收集薏米提取物质。



技术特征:

技术总结
本发明公开了一种从薏米中提取药用物质的方法,主要是按下面的步骤进行:一、主要设备:炒锅、粉碎机、萃取缸、加压过滤设备、蒸馏塔;二、将干燥的薏米升高温度至120℃~150℃,不断翻炒至发爆、变微黄;三、将炒过的薏米用机械粉碎成粉料,将粉料放进萃取缸,倒进85%~90%的酒精,萃取5~6分钟,萃取温度60℃~70℃;四、将萃取液分离:将萃取缸降低温度,开盖,取出液渣混合料通过加压过滤设备用滤布初过滤,离心澄清,取上层澄清液,将下层液进行重复过滤得澄清液,将两次取得的澄清液混合;五、将澄清液放进蒸馏塔,蒸馏分离物质与酒精,蒸馏温度50℃~55℃,塔顶冷却管收集回收酒精,塔底收集薏米提取物质。

技术研发人员:李先强;蓝本祥
受保护的技术使用者:李先强
技术研发日:2017.11.11
技术公布日:2018.03.20
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