专利名称：香烟解毒保健食品及制造方法
技术领域：
本发明涉及一种防止和补充吸烟者体内维生素及微量元素减少而导致各种疾病的保健食品及制造方法。
世界烟草事业是在与反对吸烟浪潮的矛盾斗争中逐渐发展起来的，二十世纪五十年代，英、美等医学界首先把吸烟与肺癌等疾病联系起来，进一步引起人们的普遍重视。先进国家用行政手段禁止吸烟已是行不通的，大力宣传劝阻吸烟也达不到理想的效果，最好是改进卷烟的卫生条件和寻求解毒方法来缓和吸烟与健康的矛盾，既可满足吸烟者的需要，又能减少及至消除吸烟对人们健康的影响，才能做到真正对消费者负责。
香烟中主要含有焦油、烟碱以及CO、HCN、丙烯醛和多酚等，近年来，人们从改进卷烟的卫生条件，努力控制香烟中焦油含量，少数国家也控制了香烟中烟碱含量，但皆不能彻底清除有害物质;增加滤咀，以及中国专利CN 36107690.A提出含低铀的铝合金化的香烟减毒片以实行体外减毒方法来达到吸烟者减少有害物质的吸入。
经科学测试，吸烟者的血液中维生素C较非吸烟者少30-50%，吸烟者消耗了大量V、C用于对抗香烟中的有害物质。现代研究指出大多数人每天可服用V.C2-5克，甚至更大剂量也无副作用。V.C有助于人体增加铁的吸收，使难吸收的Fe+++还原为Fe++;使血浆输铁蛋白中Fe+++还原成肝脏铁蛋白中的Fe++，Fe++丰富可以保障红血球的数量，增加免疫力防止贫血。VC的氧化还原功能可以对抗吸烟者的致癌效应。保证血管不受不饱和脂肪的氧化损伤，使胆固醇羟基氧化成胆固排出体外。V.C还有解毒、调节神经活动及体内多种酶活性等作用，因此，人体内V.C缺乏会导致许多重要生理功能失调，日久必会严重影响健康。V.E和类胡萝卜素(即V.A原)均有抗癌和抗不育症的作用，并且无毒副作用和剂量限制。
吸烟越少，人体内钙和锌离子浓度下降越多，专家认为这可能是体内烟碱浓度增加，需要多种酶对抗其危害，而钙和锌则是这许多种酶的组分或为酶活力表现所必须。吸烟者缺锌就能引起糖尿病，而糖尿病人胰腺含锌量仅为正常人的一半。钙降低毛细血管及细胞膜的通透性和神经肌肉的兴奋性，利于心肌正常收缩，吸烟者缺钙就会导致心血管疾病和冠心病。
少量硒对某些致癌物质有强烈的抑制作用，并能强化V.C和V.E的功效，对肺癌等抑止率达51%以上。见《饮食抗癌法》金盾出版社1988年，和《生物化学》人民出版社，1978年7月，和《家庭与科学报》91年1月24日。
本发明的目的是针对现有技术不足而提供一种香烟解毒食品及制造方法。以防止和补充吸烟者体内维生素及微量元素减少而导致肺癌、口腔癌、食道癌和心血管疾病等的保健食品，实现体内解毒，一般不添加在香烟中，故对香烟的色香味无任何影响，容易被吸烟者接受，也可供被动吸烟者(妇幼不吸烟者)服用，同样达到保证健康的效果。
本发明提供的香烟解毒保健食品的原料配方用量(按重量计)为锌剂(可用硫酸锌、氧化锌、葡萄糖酸锌 1-2份及GB2760-86规定的锌剂)
钙剂(可用乳酸钙、碳酸钙、柠檬酸钙及GB2760-86规定的钙剂) 30-50份亚硒酸钠 0.03-0.05份维生素C 50-100份维生素E 25-50份类胡萝卜素 0.5-1份调味辅料(可按GMP添加) 适量在有换气的无菌室内，将锌剂、钙剂和亚硒酸钠分别置于80℃烘箱中干燥6-8小时，去除其中的结晶水，以便准确称量，干燥后的药品分别收集于密闭的干燥器内备用;将维生素E溶于C.P无水乙醇中配成10%溶液，按上述原料用量比分别称量，将锌剂、钙剂和亚硒酸钠加入搪瓷或玻璃器皿中拌匀，再将维生素E的10%溶液计量加入带有搅拌器的搪瓷釜或不锈钢的设备内，在搅拌下，逐渐加入锌、钙和亚硒酸钠的混合物，搅拌均匀后，再将维生素C、类胡萝卜素及调味辅料称量加入，在60-120转/分转速下搅拌混合均匀，置于真空减压下干燥，温度40-60℃，直到乙醇回收完毕。获得香烟解毒保健食品粉剂，将粉剂与适量食用粘接剂混匀，按医药片剂生产方法压片，在闭光的条件下密封包装成产品出售。或者按香烟加入调味品的常规方法加匀粉剂(用量按GMP)制成成品香烟，包装出售。还可将粉剂作为饮料添加剂，效果相同，溶剂乙醇可回收使用。
本发明具有如下优点1、在改进香烟卫生条件(控制焦油和烟碱含量)的基础上，进一步利用吸烟者体内解毒方法来缓和及减少吸烟与健康的矛盾，既满足吸烟者的需要，又消除吸烟对人们健康的影响，真正做到为消费者负责。
2、服用香烟解毒食品，无副作用，可以防止和补充吸烟者体内维生素及微量元素减少而导致肺癌、口腔癌、食道癌和心血管疾病，避免男性不育之症。
3、本保健食品可以加入香烟中，也可以不加入香烟中而直接食用，对香烟的色香味无任何影响，容易被吸烟者接受。
4、本保健食品可供被动吸烟者(妇幼不吸烟者)服用，同样达到保证健康的效果。
实施例1、在有换气的无菌室内，将硫酸锌1.5克，乳酸钙40克，亚硒酸钠0.04克加入搪瓷釜内拌匀。将维生素E的10%溶液300克加入带有搅拌器的搪瓷釜内，在搅拌下，逐渐加入锌、钙和亚硒酸钠的混合物，搅拌均匀后，再加入维生素C70克类胡萝卜素0.8克及调味辅料0.02克，在80转/分转速下搅拌混合均匀，置于真空减压下干燥，温度45-50℃直到乙醇回收完毕。获得香烟解毒保健食品粉剂。将粉剂与适量食用粘接剂混匀，压片、包装出厂。
2、在有换气的无菌室内，将氧化锌1克，碳酸钙35克和亚硒酸钠0.03克拌匀，将维生素E的10%溶液250克加入实施例1相同的设备中，在搅拌下，按前述方法加入锌、钙和亚硒酸钠混合物，再加入维生素C60克，类胡萝卜素0.6克及调味辅料0.01克，搅拌混合均匀后干燥，工艺同前例。
3、将葡萄糖酸锌2克，柠檬酸钙45克和亚硒酸钠0.05克拌匀，将维生素E的10%溶液450克加入实施例1相同的设备中，在搅拌下，按前述方法加入锌、钙和亚硒酸钠混合物，再加入维生素C80克，类胡萝卜素0.9克和调味辅料0.03克，搅拌混合均匀后干燥，工艺同前例。
权利要求
1.一种香烟解毒保健食品，其特征在于该保健食品的原料用量(按重量计)为锌剂1-2份钙剂30-50份亚硒酸钠0.03-0.05份维生素C50-100份维生素E25-50份类胡萝卜素 0.5-1份调味辅料(可按GMP添加) 适量
2.按照权利要求1所述香烟解毒保健食品，其特征在于该保健食品的锌剂为硫酸锌、氧化锌和葡萄糖酸锌或按GB2760-86品种添加。
3.按照权利要求1或2所述香烟解毒保健食品，其特征在于该保健食品的钙剂为乳酸钙、碳酸钙和柠檬酸钙或按GB2760-86品种添加。
4.按照权利要求1所述香烟解毒保健食品的制造方法，其特征在于(1)在有换气的无菌室内，将锌剂、钙剂和亚硒酸钠分别置于80℃烘箱中干燥6-8小时，去除其中的结晶水，以便准确称量，干燥后的药品分别收集于密闭的干燥器内备用。(2)将维生素E溶于无水乙醇中，配成10%溶液。(3)按上述原料用量比分别称量，将锌剂、钙剂和亚硒酸钠加入搪瓷或玻璃器皿中拌匀。再将维生素E的10%溶液计量加入带有搅拌器的搪瓷或不锈钢的设备内，在搅拌下，逐渐加入锌、钙和亚硒酸的混合物，搅拌均匀后，再将维生素C，类胡萝卜素及调味辅料称量加入，在60-120转/分转速下搅拌混合均匀，置于真空减压下干燥，温度40-60℃，直到乙醇回收完毕获得香烟解毒保健食品粉剂，将粉剂与适量食用粘接剂混匀，按医药片剂生产方法压片，在闭光的条件下密封包装成产品出售。或按香烟加入调味品的常规办法加匀粉剂(用量按GMP)，制成成品香烟，包装出售。还可将粉剂作为饮料添加剂，效果相同，溶剂乙醇可回收使用。
全文摘要
一种香烟解毒保健食品及制造方法，以防止和补充吸烟者体内维生素及微量元素减少而导致肺癌、口腔癌、食道癌和心血管疾病的保健食品，吸烟者或被动吸烟者服用后实现体内解毒，并避免男性不育之症。该保健食品以维生素C、E，类胡萝卜素和微量元素锌、钙和亚硒酸钠等为原料，通过常规的加工方法，于真空低压低温下干燥，压片，在闭光的条件下密封包装出售，有显著的经济效益和社会效益。
文档编号A61K33/06GK1067176SQ9110721
公开日1992年12月23日 申请日期1991年5月25日 优先权日1991年5月25日
发明者颜怀玮, 颜怀璞, 颜怀璋, 颜怀琦, 易敏, 颜怀瑨 申请人:颜怀玮