专利名称：物品灭菌消毒保鲜储存器的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种物品灭菌消毒保鲜储存器，是使空间、容器内和物品、食物内所含水份磁化或保持磁化，杀灭、抑制空间、容器内和物品、食物内的细菌等微生物并延缓化学分解过程，可保持储存物品、食物较长时间存放不变质。也可用于物品、食具等的灭菌消毒。
目前，用于物品、食物灭菌消毒保鲜有许多方法，如高温法、负离子法、添加剂法、真空法、冷冻法等。其主要是杀灭或抑制物品、食物中的细菌等微生物生长，可保持储存物品、食物较长时间存放不变质。其中使用最为广泛的是采用冷冻法的电冰箱，其它方法都主要对表层起作用，不太适合肉、鱼等食物的存放。有的方法成本太高也不太适于广泛采用。
本发明的目的是使空间、容器内和物品、食物内所含水份磁化或保持磁化，杀灭、抑制空间、容器内和物品、食物内的细菌等微生物并延缓化学分解过程，可保持储存物品、食物较长时间存放不变质。也可用于物品、食具等的灭菌消毒。
一般认为，水经静电场、交变电场、交变电磁场、交变磁场处理为磁化水，对细菌等微生物有明显的杀灭和抑制作用。可参见〔工业水处理〕杂志1990年第6期3页静电水处理技术发展概况纪永亮著。
其在述及静电场的杀菌机理时，述为“实验室和实验现场都已证明，静电场处理水具有明显的杀菌作用。”，交变电场、交变电磁场、交变磁场与静电场的作用是类似的。
如
图1示，静电发生器1与电极2，容器4的外壳3连接，形成静电场，将水磁化，可杀灭、抑制细菌等微生物。
由于物品、食物中的细菌等微生物一般都生长、繁殖在有水的环境下，细菌等微生物本身也含有水份，所以在放置物品食物的空间、容器内形成静电场、交变电场、交变电磁场、交变磁场(也称为能量场)，使空间、容器内和物品、食物内所含水份磁化或保持磁化，对于空间、容器内和物品、食物内的细菌等微生物将有明显的杀菌、抑菌作用，并且是在常温下同时杀灭、抑制物品、食物表层和内部的细菌等微生物并延长自身化学分解过程。
经检索，公开号为CN2195199名称为高压电场食物水果防腐保鲜机的中国专利申请与本发明最为接近，其由高压电场对食物水果进行一次性的防腐处理，取出后进行储存。它实际上是一种处理机，其不是用于食物储存的。也不是采用将水份磁化的方法。也未体及交变电场、交变电磁场、交变磁场用于食物水果防腐处理。所以用途和作用原理是完全不同的。
一般认为水被磁化后成为磁化水，在6或12或24小时内即还原为普通水，所以放置物品、食物和空间、容器内的水份在磁化后，应当每间隔少于6或12或24小时再对放置物品、食物和空间、容器内的水份重复进行磁化处理，才能使水保持磁化，继续保持效果。
本发明的物品灭菌消毒保鲜储存器，与公开号为CN2195199的中国专利申请主要区别在于①CN2195199号的申请由高压电场对食物水果进行一次性的防腐处理，取出后进行长期储存。本发明在放置物品、食物的空间、容器内形成静电场、交变电场、交变电磁场、交变磁场，使空间、容器内和物品、食物内所含水份磁化或保持磁化，进行灭菌消毒保鲜储存。②CN2195199号的专利申请对食物水果进行一次性的防腐处理，由于食物水果取出后会导致再感染，所以长期储存是不可靠的。本发明使空间、容器内和物品、食物内所含水份磁化或保持磁化，灭菌消毒保鲜效果始终存在，所以长期储存是可靠的。③CN2195199号的申请对于金属壳内包装的物品、食物是无能为力的。本发明的交变电磁场、交变磁场，仍能透过或部分透过金属壳体，将容器内的物品、食物内所含水份磁化，进行灭菌消毒保鲜储存或处理本发明的物品灭菌消毒保鲜储存器，是在放置物品、食物的空间、容器内形成静电场、交变电场、交变电磁场、交变磁场，使空间、容器内和物品、食物内所含水份磁化或保持磁化，杀灭、抑制空间、容器内和物品、食物内的细菌等微生物并延缓化学分解过程，可保持储存物品、食物较长时间存放不变质。也可用于物品、食具等的灭菌消毒。
本发明的物品灭菌消毒保鲜储存器，空间、容器常用的几种形式立柜、平柜、箱、桶、盆、罩、房间、通道、场地、堆积物，如图2、3、4、5、6、7、8示。
容器一般在制作时，外壳可以导电材料制作并可靠接地，可防止容器内部电极高压或电磁波等干扰外界。外壳、电极如以柔软导电材料制作，可直接复盖在物品表面(如图8示)，电极、外壳的内、外表面可涂以绝缘层。
本发明的物品灭菌消毒保鲜储存器，能量场可连续运行或也可至少在1或2或4或6或12或24小时内至少将空间、容器内和物品、食物内所含水份磁化一次，以使水保持磁化，最好设置盖或门将容器密封，在打开门或盖时可自动停止能量场运行或切断电源。为了节省电力，能量场运行可间断开关，开、关时间可相等也可不相等，如每开启1小时或5分钟，间隔1小时。可以每次关闭门或盖时作为能量场的运行起点。
在容器内、放置物品、食物的空间内设置电极分隔板、接地分隔板，将容器内、放置物品、食物的空间分隔成多个空间，各分隔板在容器内的位置主要按需要和能量场的分布决定。电极分隔板、接地分隔板可以是一个也可是多个。
本发明的物品灭菌消毒保鲜储存器，容器内一般可不充水，也可充水(如图4示)，可用于腌制菜类、蛋类等。
如果容器为房间，可在内表面涂以导电层并接地，房间内的储藏品可为粮食、水果、布匹等。
如果容器为通道，物品、食物等移动通过，可采用较强的场强处理物品、食物等，作为一种灭菌消毒处理方法。
如果容器较大或物品、食物等堆放在平台上，电极、接地极外壳可以柔软材料制作，复盖在物品表面(包括底面)，可在容器内和放置物品、食物的空间内设置电极分隔板(如图8示)、接地分隔板、能量场发生器，将容器内和放置物品、食物的空间分隔成多个空间或多个能量场，电极分隔板、接地分隔板、能量场发生器可以是一个也可是多个，能量场发生器可在放置物品、食物的空间、容器内移动，这特别适于物品、食物的大量堆放灭菌消毒保鲜储存。容器外壳、电极分隔板、接地分隔板也可以玻璃、陶瓷、聚丙烯、高分子材料制作，内置导电板、网、丝等。
本发明的物品灭菌消毒保鲜储存器，由能量场发生器在放置物品、食物的空间、容器内形成静电场、交变电场、交变电磁场、交变磁场，实施如下1、静电场、交变电场物品灭菌消毒保鲜储存器本发明的物品灭菌消毒保鲜储存器，可在放置物品、食物的空间、容器内形成静电场、交变电场，将空间、容器内和物品、食物内所含水份磁化或保持磁化，杀灭、抑制空间、容器内和物品、食物内的细菌等微生物并延缓化学分解过程，可保持储存物品、食物较长时间存放不变质。也可用于物品、食具等的灭菌消毒。
本发明的物品灭菌消毒保鲜储存器，可由静电发生器或振荡器连接电极、容器外壳、电极分隔板、接地分隔板，在放置物品、食物的空间、容器内形成静电场、交变电场，使空间、容器内和物品、食物内所含水份磁化或保持磁化，杀灭、抑制空间、容器内和物品、食物内的细菌等微生物并延缓化学分解过程，可保持储存物品、食物较长时间存放不变质。
如图9示，物品灭菌消毒保鲜储存器由静电发生器或振荡器1连接电极2、容器外壳3，在容器4内形成静电场、交变电场，将空间、容器内和物品、食物内所含水份磁化。容器外壳接地，同时作为外屏蔽。
静电发生器电压可为数千伏—数万伏甚至更高，最好高一些，以能调整为好。
振荡器的频率可在几十千赫—几百千赫—几十兆赫选择，以中频容易实现，功率输出为几瓦—几百瓦都可，最好在谐振下运行。如果容器为房间，可在内表面涂以导电漆并接地，房间内的储藏品可为粮食、水果、布匹等。可在储藏品内设置电极分隔板、接地分隔板等(如图6示)。电极也可沿某个方向移动，形成移动的能量场，对物品进行磁化。
2、交变电磁场物品灭菌消毒保鲜储存器本发明的物品灭菌消毒保鲜储存器，可在放置物品、食物的空间、容器内形成交变电磁场，使空间、容器内和物品、食物内所含水份磁化或保持磁化，杀灭、抑制空间、容器内和物品、食物内的细菌等微生物并延缓化学分解过程，可保持储存物品、食物较长时间存放不变质。也可用于物品、食具等的灭菌消毒。
本发明的物品灭菌消毒保鲜储存器，可由振荡器连接线圈在放置物品、食物的空间、容器内形成交变电磁场，使空间、容器内和物品、食物内所含水份磁化或保持磁化，容器外壳接地，也作为外屏蔽。可在外壳内或外、线圈内或外设置导磁体，可增加磁通量。
如图10示，由振荡器1连接线圈2在放置物品、食物的容器4内形成交变电磁场，将空间、容器内和物品、食物内所含水份磁化，容器外壳3接地，同时作为外屏蔽。可在外壳内或外、线圈内或外设置导磁体，可增加磁通量。
3、交变磁场物品灭菌消毒保鲜储存器本发明的物品灭菌消毒保鲜储存器，可在放置物品、食物的空间、容器内形成交变磁场，使空间、容器内和物品、食物内所含水份磁化或保持磁化，杀灭、抑制空间、容器内和物品、食物内的细菌等微生物并延缓化学分解过程，可保持储存物品、食物较长时间存放不变质。也可用于物品、食具等的灭菌消毒。
本发明的物品灭菌消毒保鲜储存器，可由装有磁块的旋转磁极，在放置物品、食物的空间、容器内形成交变磁场，使空间、容器内和物品、食物内所含水份磁化或保持磁化，磁块可有多对磁极，也可采用物品、食物移动的方式形成交变磁场，容器外壳接地，同时作为外屏蔽。旋转磁极与容器之间可设置隔离层，外壳内可设置导磁体，可增加磁通量。
如图11示，由电动机带动装有磁块1的旋转磁极2，在放置物品、食物的容器4内形成交变磁场，将空间、容器内和物品、食物内所含水份磁化，旋转磁极与容器之间设置隔离层，容器外壳3接地，同时作为外屏蔽。可在外壳内或外、线圈内或外设置导磁体，可增加磁通量。
4、电冰箱物品灭菌消毒保鲜储存器长期使用的电冰箱内或送入电冰箱储存的物品、食物内部会滋生一些细菌等微生物，这些细菌等微生物会在电冰箱内储藏的物品、食物中繁殖生长或暂时休眠，使食物变质，如果食用，也会引起许多疾病。
本发明的物品灭菌消毒保鲜储存器，可在放置物品、食物的电冰箱内形成静电场、交变电场、交变电磁场、交变磁场，使电冰箱内和物品、食物内所含水份磁化或保持磁化，杀灭、抑制电冰箱内的物品、食物内的细菌等微生物并延缓化学分解过程，可保持储存物品、食物较长时间存放不变质。也可用于物品、食具等的灭菌消毒。
如图9示，电冰箱物品灭菌消毒保鲜储存器由静电发生器或振荡器1，连接设在电冰箱内的电极分隔板2、电冰箱外壳3，在电冰箱4内形成静电场或交变电场，将电冰箱内的物品、食物内所含水份磁化。电冰箱的外壳接地，同时作为外屏蔽。也可在电冰箱内设置接地分隔板关于交变电磁场、交变磁场，在电冰箱物品灭菌消毒保鲜器的实施可参考前几节进行。
5、物品、瓶装啤酒、罐头、饮料灭菌消毒保鲜储存器物品、瓶装啤酒、罐头、饮料在封装时，由于各种原因造成细菌等微生物污染，人们食用后会引起许多疾病，尤其是瓶装啤酒因细菌污染引起异常发酵，可造成爆瓶伤人。
本发明的物品、瓶装啤酒、罐头、饮料在线灭菌消毒保鲜储存器，在物品、瓶装啤酒、罐头、饮料沿生产线移动经过的地方，设置静电场、交变电场、交变电磁场、交变磁场的通道、仿瓶或仿包装、仿物品外形的通道，将物品、瓶装啤酒、罐头、饮料内所含水份磁化，杀灭、抑制物品、瓶装啤酒、罐头、饮料内的细菌等微生物并延缓化学分解过程，可保持物品、瓶装啤酒、罐头、饮料较长时间存放不变质。也可用于物品、食物等加工前、包装前、冷冻前的预处理。
本发明的物品、瓶装啤酒、罐头、饮料在线灭菌消毒保鲜储存器，可由前述的方法实施，下面以静电场、交变电场为例简述如下。
如图12示，由静电发生器或振荡器1连接电极2、屏蔽接地极3，在物品、瓶装啤酒、罐头、饮料封装后沿生产线移动经过的地方，设置静电场或交变电场通道，将物品、瓶装啤酒、罐头、饮料内所含水份磁化，可保持物品、瓶装啤酒、罐头、饮料较长时间存放不变质。还可防止瓶装啤酒因细菌等微生物污染引起异常发酵爆瓶伤人。
电极一般可安放在侧面或底面或顶面，高度可高于瓶高、物品高或宽度可大于瓶宽或物品宽，长度可按生产线现有情况尽量长一些，长度可小于屏蔽接地极，可尽量靠近生产线上移动的物品、瓶装啤酒、罐头、饮料。电极外侧可设置屏蔽接地极，屏蔽接地极可制成仿瓶或仿物品外形的通道形，让物品、瓶装啤酒、罐头、饮料在其内通过。
7、畜牧、养殖用物品灭菌消毒保鲜储存器本发明的畜牧、养殖用物品灭菌消毒保鲜储存器，在动物的畜牧场、养殖场、聚集地、活动的出入口、放养水池内形成静电场、交变电场、交变电磁场、交变磁场，使畜牧场、养殖场、动物体内、饲料内所含水份磁化或保持磁化，杀灭、抑制畜牧场、养殖场、动物、饲料内(包括水)的细菌等微生物、藻类，也可用于预防、治疗动物疾病。也有增进动物生长的作用。具体实施与前述物品灭菌消毒保鲜储存器是相同的，可参照前述方法进行。
如果为防治疾病或放养场地较大等，可在动物的聚集地或活动的出入口设置静电场、交变电场、交变电磁场、交变磁场通道，在动物经过或停留时，将动物体内水份磁化。如果放养场为水池(伺养鱼、虾等)，则以水池水磁化为主。一般可至少在1或2或4或6或12或24小时内将动物体内水份或将动物放养水池水磁化一次，以使动物体内水份或动物放养水池水保持磁化。
如图13示，由静电发生器或振荡器1连接设在动物聚集地或出入口的电极2、接地极3，在通道4内形成静电场或交变电场，在动物经过或停留时，将动物体内所含水份磁化。
如果放养场为水池(伺养鱼、虾等)，则以池水磁化为主。可在放养水池内设置静电场、交变电场、交变电磁场、交变磁场发生器，将水池水磁化，能增进鱼、虾等生长。还可防止池内细菌等微生物、藻类过度生长消耗氧气，影响鱼、虾等生长。
饲料(包括水)的磁化可在饲料槽内进行。
本发明的畜牧、养殖用物品灭菌消毒保鲜储存器，可由前述的物品灭菌消毒保鲜储存器的实施方法进行实施。
本发明所述及的灭菌消毒保鲜储存器的频率、场强、电压、功率、时间、距离等可参考有关磁化处理的文献选择，由于处理的物品差别很大确定参数较难，建议采用在一定的范围内凋节为好，下面提出的数据供参考，以交变电场为例每百公斤鲜肉充满储存器，采用频率1兆赫，功率为20-40瓦；如采用静电场电压1万伏，功率为20-40瓦。
本发明的物品灭菌消毒保鲜储存器，可使空间、容器内和物品、食物内所含水份磁化或保持磁化，杀灭、抑制空间、容器内和物品、食物内的细菌等微生物并延缓化学分解过程，可保持储存物品、食物较长时间存放不变质。也可用于物品、食具等的灭菌消毒。
本发明的物品灭菌消毒保鲜储存器，可十分方便的用于蔬菜、水果、肉类、鱼类、粮食、糕点、布匹、棉花、服装等物品、食物灭菌消毒保鲜储藏。也可用于腌制菜类、蛋类等。还可用于电冰箱内食物的灭菌消毒保鲜，也可用于物品、食物(肉类、鱼类等)冷冻前、包装前的预处理。可实现物品、瓶装啤酒、罐头、饮料在生产线上灭菌消毒，可防止瓶装啤酒因细菌等微生物污染引起异常发酵爆瓶伤人。
本发明的畜牧、养殖用灭菌消毒保鲜储存器，可用于动物(猪、羊、鸡、鸭、鱼、虾等)饲养场地和动物的灭菌消毒，防治动物疾病、增进生长等。本发明所述的方法也可用于植物等的种植业、花木养植业防治病害、增进生长等。
本发明的物品灭菌消毒保鲜储存器，费用极低、方法简单、使用方便、效果可靠、无任何污染，可在常温下长期灭菌消毒保存物品、食物，也可用于物品、食物的灭菌消毒，是一种极有发展前途的灭菌消毒保鲜新方法。
权利要求
1.一种物品灭菌消毒保鲜储存器，其特征在于在放置物品、食物的空间、容器内形成静电场、交变电场、交变电磁场、交变磁场，使空间、容器内和物品、食物内所含水份磁化或保持磁化。
2.一种畜牧、养殖用物品灭菌消毒保鲜储存器，其特征在于在动物的畜牧场、养殖场、聚集地、饲料内、活动的出入口、放养水池内设置静电场、交变电场、交变电磁场、交变磁场，使畜牧场、养殖场、动物体内、饲料内、放养水池所含水份磁化或保持磁化。
3.一种如权利要求1、2所述的物品灭菌消毒保鲜储存器，其特征在于空间、容器为立柜、平柜、箱、桶、盆、罩、房间、通道、场地、堆积物，容器外壳以导电材料制作并可靠接地，电极、外壳的内、外表面涂以绝缘层，外壳、电极以柔软导电材料制作，复盖在物品表面。
4.一种如权利要求1、2、3所述的物品灭菌消毒保鲜储存器，其特征在于在容器内和放置物品、食物的空间内设置电极分隔板、接地分隔板、能量场发生器，将容器内和放置物品、食物的空间分隔成多个空间或多个能量场，能量场发生器在放置物品、食物的空间、容器内移动，容器外壳、电极分隔板、接地分隔板以玻璃、陶瓷、聚丙烯、高分子材料制作，内置导电板、网、丝，在容器内充水、不充水。
5.一种如权利要求1所述的物品灭菌消毒保鲜储存器，其特征在于在物品、瓶装啤酒、罐头、饮料沿生产线移动经过的地方，设置静电场、交变电场、、交变电磁场、交变磁场通道，或仿瓶、仿物品外形的通道，将物品、瓶装啤酒、罐头、饮料内所含水份磁化。
6.一种如权利要求3、4、5所述的物品灭菌消毒保鲜储存器，其特征在于由静电发生器或振荡器连接电机、容器外壳、电极分隔板、接地分隔板，在放置物品、食物的空间、容器内形成静电场、交变电场，将空间、容器内和物品、食物内所含水份磁化。
7.一种如权利要求3、4、5所述的物品灭菌消毒保鲜储存器，其特征在于由振荡器连接线圈在放置物品、食物的空间、容器内形成交变电磁场，将空间、容器内和物品、食物内所含水份磁化，容器外壳接地，在外壳内、线圈内或外设置导磁体。
8.一种如权利要求3、4、5所述的物品灭菌消毒保鲜储存器，其特征在于由装有磁块的旋转磁极，在放置物品、食物的空间、容器内形成交变磁场，将空间、容器内和物品、食物内所含水份磁化，容器外壳接地，旋转磁极与容器之间设置隔离层，外壳内设置导磁体。
9.一种如权利要求1、2、3、4、6、7、8所述的物品灭菌消毒保鲜储存器，其特征在于能量场连续运行或至少在1或2或4或6或12或24小时内将空间、容器内和物品、食物内所含水份磁化一次，设置盖或门将容器密封，在打开门或盖时自动停止能量场运行或切断电源，能量场运行间断开关，开、关时间相等、不相等，每次关闭门或盖时作为能量场的运行起点。
10.一种如权利要求2所述的畜牧、养殖用物品灭菌消毒保鲜储存器，其特征在于在动物聚集地或出入口或放养水池内设置静电场、交变电场、交变电磁场、交变磁场通道或发生器，动物经过时或停留时将动物体内水份磁化，或将动物放养水池水磁化，至少在1或2或4或6或12或24小时内将动物体内水份或动物放养水池水磁化一次。
全文摘要
本发明是由能量场将水磁化，杀灭、抑制细菌等微生物，可用于物品、食物等的灭菌消毒保鲜储藏。可防止瓶装啤酒异常发酵爆瓶伤人，也可用于食物加工前、包装前、冷冻前的预处理。其方法简单、费用极低、使用方便、效果可靠、无任何污染，可在常温下长期灭菌消毒保存物品、食物，也可用于物品、食物的灭菌消毒，是一种极有发展前途的灭菌消毒保鲜新方法。本发明的畜牧、养殖用物品灭菌消毒保鲜储存器，可防治动物疾病、增进生长。
文档编号A61L2/02GK1145255SQ9610773
公开日1997年3月19日 申请日期1996年5月22日 优先权日1996年5月22日
发明者吕维国 申请人:吕维国