兰、鸡内金、豆蔻和丁香洗净，用黄酒喷匀焖4小时，取出，置 于烧热的锅内，炒13分钟，研磨成细末待用； (4) 将步骤（1)所得细粉与步骤（3)所得细末混匀，加入混合细末重量0. 6倍的蜂蜜， 充分搅拌成膏状物待用； (5) 将小米淘洗2遍，置于步骤（2)所得滤液中，大火煎煮至沸腾，待沸腾2分钟后放入 步骤（4)所得膏状物，充分搅拌均匀后转小火慢煨18分钟，加入益生元，停火稍焖3分钟， 出锅前放入步骤（2 )所得莲子心，放凉装瓶即得粥品。
[0043] 实施例4治疗脾胃虚弱的粥品，取下述重量配比的主要原料制备而成(每份取 25g):卡密14份，小米75份，菖蒲7份，灵芝8份，佩兰6份，鸡内金7份，甘薯9份，豆蔻9 份，益生元4份，番泻叶9份，丁香14份，莲子心13份。
[0044] 上述粥品的制备方法，步骤如下： (1) 将甘薯去皮洗净，切成块，用铁丝从甘薯块的中间穿过，置于无烟的炉火上，烤制外 焦里脆，研磨成细粉待用； (2) 将步骤（1)的甘薯皮淘洗6遍，与鲜莲子心一同置于蒸笼上，大火烧开后在蒸煮7 分钟，将煮好的甘薯皮和莲子心一同在烤箱内烤2分钟，莲子去皮放于盘子内待用，甘薯皮 与番泻叶混匀，用98°C的热水浸泡至水完全变色，过滤，滤液待用； (3 )将卡密、菖蒲、灵芝、佩兰、鸡内金、豆蔻和丁香洗净，用黄酒喷匀焖5小时，取出，置 于烧热的锅内，炒18分钟，研磨成细末待用； (4 )将步骤（1)所得细粉与步骤（3 )所得细末混匀，加入混合细末重量0. 5-1倍的蜂蜜， 充分搅拌成膏状物待用； (5)将小米淘洗4遍，置于步骤（2)所得滤液中，大火煎煮至沸腾，待沸腾4分钟后放入 步骤（4)所得膏状物，充分搅拌均匀后转小火慢煨23分钟，加入益生元，停火稍焖5分钟， 出锅前放入步骤（2 )所得莲子心，放凉装瓶即得粥品。
[0045] 典型案例三：宋XX，女，26岁，济南济阳人士，在读研宄生，经常为了学业耽误吃 饭，2个月前早餐后3小时后开始出现不明原因的上腹痛、腹胀，起初以为是自己吃坏了东 西，自行买了健胃消食片服用，一开始服用时有效，停药后越发严重，在家人的陪同下去医 院做检查，通过胃镜检查确诊为脾胃虚弱，由于西药副作用大，患者请求医生给开了本发明 粥品。
[0046] 给予口服本发明实施例4得粥品，7天后，患者自感腹胀、上腹痛的症状有所减轻， 继续服用完13天后，食欲正常，不适症状基本消失，又继续服用10天，完全治愈，至今1年 多未发作。
[0047] 实施例5治疗脾胃虚弱的粥品，取下述重量配比的主要原料制备而成(每份取 30g):卡密13份，小米70份，菖蒲5. 5份，灵芝6. 5份，佩兰5份，鸡内金6份，甘薯8份，豆 蔻7. 5份，益生元3. 5份，番泻叶8份，丁香12份，莲子心10份。
[0048] 上述粥品的制备方法，步骤如下： (1) 将甘薯去皮洗净，切成块，用铁丝从甘薯块的中间穿过，置于无烟的炉火上，烤制外 焦里脆，研磨成细粉待用； (2) 将步骤（1)的甘薯皮淘洗5遍，与鲜莲子心一同置于蒸笼上，大火烧开后在蒸煮6 分钟，将煮好的甘薯皮和莲子心一同在烤箱内烤2分钟，莲子去皮放于盘子内待用，甘薯皮 与番泻叶混匀，用95°C的热水浸泡至水完全变色，过滤，滤液待用； (3 )将卡密、菖蒲、灵芝、佩兰、鸡内金、豆蔻和丁香洗净，用黄酒喷匀焖4. 5小时，取出， 置于烧热的锅内，炒15分钟，研磨成细末待用； (4) 将步骤（1)所得细粉与步骤（3)所得细末混匀，加入混合细末重量0. 7倍的蜂蜜， 充分搅拌成膏状物待用； (5) 将小米淘洗3遍，置于步骤（2)所得滤液中，大火煎煮至沸腾，待沸腾3分钟后放入 步骤（4)所得膏状物，充分搅拌均匀后转小火慢煨20分钟，加入益生元，停火稍焖4分钟， 出锅前放入步骤（2 )所得莲子心，放凉装瓶即得粥品。
[0049] 试验例1为验证实施例5所得粥品对治疗脾胃虚弱的疗效，本发明课题组随机选 择400名有脾胃虚弱方面疾病的人，分为实验组和对照组，实验组200人，对照组200人，平 均年龄38岁，实验组饮用本发明所得产品，实验例服用其他治疗脾胃虚弱的药物(如健胃 消食片、温胃舒胶囊等常规治疗脾胃虚弱的药物)，为使本发明达到最佳治疗效果，每天两 次，于早晚饭后半小时服用，每次150ml。有效：饮用本品后，不适症状减轻或部分消失；无 效：饮用本品后，不适症状无变化。结果如表1所示。
[0050]
【主权项】
1. 治疗脾胃虚弱的粥品，其特征在于：取下述重量配比的主要原料制备而成：卡密 8-18份，小米60-80份，菖蒲3-8份，灵芝4-9份，佩兰2-8份，鸡内金3-9份，甘薯5-10份， 豆蔻5-10份，益生元2-5份，番泻叶5-10份，丁香8-16份，莲子心5-15份。
2. 根据权利要求1所述治疗脾胃虚弱的粥品，其特征在于：取下述重量配比的主要原 料制备而成：卡密12-14份，小米65-75份，菖蒲4-7份，灵芝5-8份，佩兰4-6份，鸡内金 5 _7份，甘署7-9份，蓮6-9份，益生兀3-4份，番泻叶7-9份，丁香10-14份，莲子心8-13 份。
3. 根据权利要求1所述治疗脾胃虚弱的粥品，其特征在于：取下述重量配比的主要原 料制备而成：卡密13份，小米70份，菖蒲5. 5份，灵芝6. 5份，佩兰5份，鸡内金6份，甘薯 8份，豆蔻7. 5份，益生元3. 5份，番泻叶8份，丁香12份，莲子心10份。
4. 根据权利要求1-3任一项所述的治疗脾胃虚弱的粥品的制备方法，其特征在于：步 骤如下： (1) 将甘薯去皮洗净，切成块，用铁丝从甘薯块的中间穿过，置于无烟的炉火上，烤制外 焦里脆，研磨成细粉待用； (2) 将步骤（1)的甘薯皮淘洗3-7遍，与鲜莲子心一同置于蒸笼上，大火烧开后在蒸煮 4-8分钟，将煮好的甘薯皮和莲子心一同在烤箱内烤2分钟，莲子去皮放于盘子内待用，甘 薯皮与番泻叶混匀，用90-100°C的热水浸泡至水完全变色，过滤，滤液待用； (3 )将卡密、菖蒲、灵芝、佩兰、鸡内金、豆蔻和丁香洗净，用黄酒喷匀焖3-6小时，取出， 置于烧热的锅内，炒10-20分钟，研磨成细末待用； (4 )将步骤（1)所得细粉与步骤（3 )所得细末混匀，加入混合细末重量0. 5-1倍的蜂蜜， 充分搅拌成膏状物待用； (5)将小米淘洗2-4遍，置于步骤（2)所得滤液中，大火煎煮至沸腾，待沸腾1-5分钟后 放入步骤（4)所得膏状物，充分搅拌均匀后转小火慢煨15-25分钟，加入益生元，停火稍焖 2-6分钟，出锅前放入步骤（2)所得莲子心，放凉装瓶即得粥品。
5. 根据权利要求4所述粥品的制备方法，其特征在于：步骤（2)甘薯皮与鲜莲子心一同 置于蒸笼上，大火烧开后在蒸煮5-7分钟（优选的，甘薯皮与鲜莲子心一同置于蒸笼上，大 火烧开后在蒸煮6分钟)。
6. 根据权利要求4所述粥品的制备方法，其特征在于：步骤（2)用93-98°C的热水浸泡 至水完全变色(优选的，用95°C的热水浸泡至水完全变色)。
7. 根据权利要求4所述粥品的制备方法，其特征在于：步骤（3)用黄酒喷匀焖4-5小 时，取出，置于烧热的锅内，炒13-18分钟（优选的，用黄酒喷匀焖4. 5小时，取出，置于烧热 的锅内，炒15分钟)。
8. 根据权利要求4所述粥品的制备方法，其特征在于：步骤（4)加入混合细末重量 0. 6-0. 8倍的蜂蜜(优选的，加入混合细末重量0. 7倍的蜂蜜)。
9. 根据权利要求4所述粥品的制备方法，其特征在于：步骤（5)大火煎煮至沸腾，待沸 腾2-4分钟后放入步骤（4)所得膏状物(优选的，大火煎煮至沸腾，待沸腾3分钟后放入步 骤（4)所得膏状物)。
10. 根据权利要求4所述粥品的制备方法，其特征在于：步骤（5)充分搅拌均匀后转小 火慢煨18-23分钟，加入益生元，停火稍焖3-5分钟(优选的，充分搅拌均匀后转小火慢煨20
【专利摘要】本发明公开了一种治疗脾胃虚弱的粥品，取下述重量配比的主要原料制备而成：卡密8-18份，小米60-80份，菖蒲3-8份，灵芝4-9份，佩兰2-8份，鸡内金3-9份，甘薯5-10份，豆蔻5-10份，益生元2-5份，番泻叶5-10份，丁香8-16份，莲子心5-15份。本发明具有治疗脾胃虚弱、健脾养胃，行气活血、通阳散结、宽胸理气和增强免疫力的功效，真正做到粥中有医，且本发明药材药源易得，成本低廉，所选药材多为药性平和之物，长期饮用进补也不会给使用者增加经济和身体上的负担。
【IPC分类】A23L1-30, A61K35-57, A61K36-9064, A23L1-168, A61P1-00, A61P1-14, A61P37-04
【公开号】CN104857421
【申请号】CN201510275056
【发明人】张忠
【申请人】济南方宇文化传媒有限公司
【公开日】2015年8月26日
【申请日】2015年5月27日